梅子，吃蟹配黄酒，姜丝汤。正常的人不能天天吃，节令冬至时吃，立秋时吃。体虚，产妇可以吃上两三个星期。
羊肉甘蔗汤，冬季全家人的进补汤，冬季可以经常喝，冬至那天必须喝，冬天吃羊肉温补，但有点燥热，羊肉大多数人冬天是可以吃的，只有少数阴虚火旺的人不能吃。配上甘蔗所有的人都可以喝。甘蔗是一味天生中药，生津止渴，除胃热，平和，不寒凉，养胃阴，让胃舒服不热不上火不口干舌燥，冬天喝甘蔗汁别好，除燥，与羊肉搭配是绝配。甘蔗作用类似中药甘草，中和药性能解毒。甘蔗消皮，让汁渗出，羊肉切块最好带骨，北方人用羊蝎子羊排骨，开水锅汆一下去血水，捞出冷水下锅，姜片，葱段慢炖，水开后放甘蔗转小火炖。起锅前洒点胡椒粉（引火归原），放点盐。 第三篇 一活血调血
煲汤时放几粒红枣是非常好的，起到整锅汤的营养，因为红枣相当于药物中的甘草能调和药性也有解毒功效，对于脾胃有好处。 大多数人是不贫血但依然有血的问题。血虚是血少了，是真正要补血的，可能跟各个脏腑都有关系，最大关系是脾，因为脾是管身体运化营养的，营养吸收不好一定会血虚，血虚重点是调脾，血虚的人没有血色，全身没有血虚一定血虚，唇色，舌头，眼皮翻下来里面也发白，指甲盖发白，冬天怕冷，夏天手脚心热，原因是血少，血液是调节身体热量的，冬天不能把热量带到四肢，而夏天不能把热量及时散掉。头晕，血不养心容易心悸睡眠质量不好，容易惊醒。补脾补血方法，
当归（补血）黄芪（补脾，大补气，补血先补气）茶，两个配在一起气血双补才能真正补血，如果只吃生血的效果慢。黄芪是当归的五倍，一般体质，30克黄芪，6克当归，血虚非常历害就用60克黄芪，12克当归，一定要5：1比例，因为中医讲气为血之帅，血是有形的东西，很难在一夜之间补起来，气是无形的，可以很快补起来，只要气一补起来生血就特别快，黄芪补脾也是很迅速的，吸收也就好了。黄芪要三煎三煮，先冷水泡，下锅煮开了30分钟水倒出，再加水再煮20分钟再加水煮开了20分钟，三次的水混合在一起就充分得到了药性，当茶喝，黄芪补气作用强容易让人上火，如果阴虚火旺体质的人不可以用黄芪。特别瘦的人用黄芪都要特别谨慎，因为气有余便是火。感冒，经期不能喝，因为黄芪固表。适合大病初愈的人，老年人。当归煮蛋，相当于温和的黄芪当归茶不是特贫血的人可以喝，因为鸡蛋相当于食物中的黄芪。当归头止血，当归身补血，当归活血。保健用整只当归，不取偏性。
血瘀，原因是外伤引起，外伤好了但局部还有瘀血没有及时清除，二是本身气血不畅通也在局部形成瘀阻，血特别粘稠也会堵塞血管形成瘀阻。有些贫血也是血瘀造成的，如果直接去吃生血反而越补越差。应该活血。血瘀脸色发黑发暗，看嘴唇发乌发紫一定是血瘀，痛则不痛，通则不痛，所以血瘀的人一般有局部疼痛，哪里疼就表哪有瘀，而且固定在一个地方疼，是刺痛的感觉。血瘀以养心为重点，心脏是管血脉，心脏供血能力强血就不容易瘀阻，身体有瘀阻一些垃圾排不出去。用桂圆核桃茶，核桃是活血作用非常强，桂圆是养心，可以治
疗失眠，心神不宁，产妇失血过多贫血，对痛经有神效，热热的喝下去一小以后就会好。一份桂圆肉（头晕桂圆可以带壳），核桃仁两份，根据食量，冷水下锅，开锅后煮二三十分钟。
血寒，怕冷，腿，肚子会冷痛，手脚凉，寒症热治，生姜红枣茶，生热，三片生姜，五六个红枣，红枣冷水下锅煮开煮五分钟把姜放入再煮五分钟，起锅后可以加红糖（红糖不可以下锅久煮），但市场卖的红糖有螨虫起锅之前放红糖再关火用高温把螨虫杀死。原汁红糖没有精练，大块的，存储时间长，质地紧密不容易长螨 。姜枣茶喝的时间最好是早上不要超过中午，必须热着喝。治下巴长痘，是在人体下焦有寒气是气血不足的表现，不是火大，用姜枣茶暖下焦的寒气用枣补气血。姜本来是治感冒，感冒以后通常会波及的肠胃，消化不良，没胃口恶心呕吐，用姜枣茶最合适，能调和消化系统和呼吸系统功能。每年从立夏开始每天喝姜枣茶，一直喝到入伏的头一天基本就病邪都驱赶了夏天就会好过很多，春夏之交，天热起来，喝姜枣茶，因为人经过一个冬天（寒藏在身体），春天（流行病多容易感染病邪），体内积聚的邪气会比较多，姜有驱邪作用，大枣保护肠胃避免姜太刺激肠胃。冬天不要喝，冬天要收藏，保护精气不要外泄，冬天喝姜都往外散，让毛孔张开容易容易进去。中秋节开始喝银耳羹，按照节气，天人合一，利用季节变换帮助保健。
血热，有发热现象，出血，流鼻血，牙龈出血，尿血，咳血，头发白得早（肝血热），血热最重要是调肝，心烦，情绪不稳定。马齿苋，洗净开水汆一下凉拌吃，切碎拌豆瓣酱热油一浇很香。马齿苋又名五
行菜，可以经常吃，不要生吃，寒凉，生吃会拉肚子，治病时可以生吃，排毒，预防手足口病（通过肠道传染），吃完了拉一拉肚子，病毒从大肠排出。拉肚子脾虚，不可以吃。有炎症，肠炎，痢疾可以吃，寒凉滑利，对于痢疾（也是拉肚子）反而止泻，通过加速肠道排毒就止泻了，中药和食物的好处是双向调节。明目，治疗少白头最合适，阻止头发进一步发白。 二上火
上火，实火，全身上下都热，出汗，非常渴，小便黄又少，大便干燥才可以清热去火。虚火， 阴虚造成虚火，手脚心热，睡觉出汗，心里烦燥，熬夜造成，滋阴补水就可以了火就不会泛滥。另一种是上面有火，虚火上浮，受害引起，长痘，比如普通或者怕冷体质有时口舌生疮，口腔溃疡，吃降火药就大错特错了，虚火上浮是受了寒后寒气往下沉把热气逼上来，头是忌讳热的，热气上头就往外发，其实下面是很凉的，是最容易误解的，所以要引火归原，暖肾，用热性食物调节，胡椒炖鸡蛋，清水煮鸡蛋起锅洒胡椒粉，胡椒暖肾，鸡蛋补气促进溃疡面愈合，帮助胡椒发挥作用。实火的人不能吃胡椒。口腔溃疡，很疼用柿饼有糖霜的，掰一小块让柿霜敷在溃疡面上，柿霜能帮助溃疡面尽快愈合，清凉，缓解局部疼痛。习惯性口腔溃疡经常反复发作的，用中药3克细辛粉末，加香油调和敷在脚心。细辛是大辛大热的中药，用胶布贴牢，睡一晚起来再揭了，多贴几次，也是把火往下引的作用。大部分的人是虚火。实火非常少见。滥用清凉去火的药是很伤身体的。即使实火也不全要用去火的药，因为实火里有种由于气滞
引起上火，多余的气便是火，这种火要理气就可以降火，在心胸有憋闷，喜欢叹气，有胀痛，串痛，发脾气就会产生多余的气没有渲泄掉，用玫瑰花泡水不加糖（生热）理气解郁，还有柠檬水理气祛斑（斑一般是气滞血瘀造成的）。气虚，气不足，呼吸急促，气短，气喘吁吁，一运动气上不来，爱出汗， 缺乏运动，容易疲劳，补气，黄芪是最好的补气，黄芪熬粥，粥也是补气，两者加一起特别补益中气，用黄芪三煎三煮的水熬粥，30到60（汗多）克的黄芪，早上喝最好，提气提神，特别有精神，喝一星期就可以看到效果。多运动不一定会避免气虚，过度运动还会伤气，运动方式有问题，出大汗不好，没事不能人为发汗，出太多汗非常伤身，首先毛孔张开，汗往出的时候气就随之而出来了，出汗马上就伤气，时间长就伤血，汗血同源，出汗多了相当于出血，人体化生血的来源和化成汗的原料是一样的，如果出了很多汗造血的原料就减少了，血就不够了。除非感冒有风寒驱寒是可以发汗的。气血是对人体很重要的，气属阳，血属血，是人体一对阴阳，是人的基础，气是能量，血是物质，勤洗澡是伤气的，运动后不要马上洗澡，因为肾主骨，筋骨是肾脏来管的，运动时筋骨活动肾气就浮动起来，肾气没有归位，运动完马上洗澡容易伤肾，要休息至少三十分钟把汗收掉。 三日常饮食误区
做鱼不去鱼鳞，鱼鳞和鱼肉是一阳一阴，鱼肉是利水，鱼鳞是收敛作用，鱼生火肉生痰，因为把鳞去了。鱼鳞纯粹是胶原蛋白化生的是养颜的（虾壳是很好的东西），做鱼时把鱼两面煎再炖鱼鳞就炖软了。