三家酒店客房的设施设备及人员配备情况
酒店 芙蓉华天大酒店 长沙海程大酒店 湖南万代大酒店
由以上的对比，我们看到，芙蓉华天大酒店的房内配置成本和雇用人员成本是很高的。
第一：房内的配置很是繁多，有液晶电视、双层隔音玻璃、中央空调和冰箱，这些设备都是比较昂贵的，而在芙蓉华天大酒店里，几乎每一间房间里都配有。而其他两个酒店，房内的配备就相对的要简单些，最高档的也只是小冰箱和热温泉，且也不是每个房间都有的，只有豪华间有。
第二，芙蓉华天大酒店的人员配备，就说客房部吧。它的人员配备要41人，而万代酒店需要30人，海程酒店只需20人。因而，就单独员工工资、福利及保险等的费用上，也要比这两家酒店要高出很多。这对酒店来说，也是一笔不菲的经营成本。
（二）酒店的平均房价高
在对酒店房间类型的调查时，我们也对其三家酒店的房价调查情况做了如下统计：（价格：元）
（表内数据说明；此处房间的类型和数量按照前面的规定统一，而此表内的价格、面积统一的规定为：面积为统一房型下的各房型面积的平均值，而各种价格是统一房型下的各房型相应价格的平均值。）
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房内特色配置 自动麻将机，房间配有有液晶电视，双层隔音玻璃，送早餐和水果和鲜花，配有电视，有中央空调和小冰箱。床宽有1.8米、1.5米、1.2米，免费的宽带等 客房部人员数(单位：人) 41 会客桌，小冰箱、浴衣、写字台，床宽1.5米等 20 沙发围成的会客室，棋牌室，热温泉，床宽有1.5米、1.2米，提供免费宽带上网 30
表3 各酒店的房价统计表
房间类型 长沙海程大酒店 标准间 行政间 豪华间 标准间 行政间 豪华间 标准间 行政间 豪华间 门市价格 558 666 728 578 999 1264 681 2800 801 协议价格 348 240 378 338 682 728 370 1063 454 散客价格 378 340 478 378 424 564 365 1222 474 团队价格 327 320 351 248 224 399 348 973 438 数量 56 7 53 181 95 23 115 26 162 面积 32 33 34 42 60 73 28 41 32 湖南万代大酒店 芙蓉华天大酒店 由上面的调研情况，可对比出两点；第一，芙蓉华天的酒店房价高；芙蓉华天的标准间、行政间、豪华间最低价分别是348、973、438（元/晚），长沙海程的标准间、行政间、豪华间最低价分别是327、240、351（元/晚），湖南万代的标准间、行政间、豪华间最低价分别是248、224、399（元/晚）。第二，芙蓉华天的房间平均面积小；该酒店的平均最小面积是28平方米，最大的也不过41平方米，而湖南万代最小面积是42平方米，最大面积是73平方米。因而，芙蓉华天在房价及面积上是一大劣势。 2.2.2 酒店在销售渠道方面
在得各酒店的客源情况时，我们也是主要通过服务满意度的调研问卷上得到。但对于客源情况这一数据的处理，我们是做另外的规定：1、把每个酒店的客源看成是一个整体；2、每项客源的百分数=该酒店每份有效问卷中该项客源的总数/10*100%；（该有效问卷的确定跟前面服务满意度是一样的）3、每项客源百分数的意义：当单一比较三家酒店次某一项客源的百分数时，分数越高的，就代表该酒店在该客源市场上占优势或者说占的市场份额多。最后得出的结果统计如
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下：
芙蓉华天大酒店客源情况
湖南万代大酒店客源情况
长沙海程大酒店客源情况
芙蓉华天大酒店的主要的客源市场来自于政府和公司的安排，其中报纸的促销效果很少，甚至为没有效果。
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湖南万代大酒店的主要客源市场来自于公司的安排，政府安排的较少。 长沙海程大酒店的主要客源市场主要来自于网络预定，其次，公司的安排、政府的安排。
经过调研，我们可以很清楚的看出：芙蓉华天在政府安排这一客源市场来说，是很占优势的，但它在网络预定和公司安排的这个市场上，很显然处于劣势，或者说，芙蓉华天大酒店在网络预订和公司安排上的销售渠道不畅通。 2.3 机遇（O）分析 2.3.1 长沙经济的发展
目前长沙的经济发展迅速，从最近长沙市统计局得到的数据可以看出：在2011年的1-5月，长沙累计完成全部工业总产值378.23亿元，同比增长24.4%。累计完成规模工业总产值271.65亿元，同比增长33.1%，增幅同比提升4.7个百分点。而就在5月底止，累计产销率为98.59%，同比提高0.77个百分点。长沙市规模以上工业企业的整体经济效益继续保持上升势头，在4月底止，规模以上独立核算工业企业累计实现利润14.84亿元，同比增长25.33%；工业经济效益综合指数为175.04%，同比增加11.79个百分点。长沙市经济的增长最终就使得城市居民生活水平也得到不断改善。今年1-5月，长沙城市居民人均可支配收入达4921元，同比增长10.0%；城市居民人均消费性支出3609元，同比增长7.2%。 上述数据显示，长沙市民的消费水平逐渐在提高，根据马斯洛的需求层次理论，当人们的生活水平达到一定程度时，他们就希望满足精神需求。酒店的各种设施会吸引他们，因此去酒店消费的人 也会不断的增加。 2.3.2 长沙市旅游业的发展
长沙市旅游局，对2011年上半年游客数统计显示：在2011年1-6月，长沙市接待国内外游客3019.03万人次，同比增长16.2%；实现旅游总收入285.3亿元，同比增长23.9%。5月期间，全市就接待游客达550万人次，收入达到48亿元，分别同比增长近28.6%和31.3%。其中“春节”期间，长沙橘子洲共接待游客18.1万人次，同比增长36.1%。1-6月长沙接待入境游客38.13万人次，实现入境旅游收入29611.7万美元，分别同比增长10.3%和10%，其中台湾和韩国游客增加最多，分别近8万人和13万人，同比增长25.6%和24.1%。随着入境旅游的升温，目前长沙已成为中南地区入境游客的集散中心。游客数量的增加，无疑将会给长沙市内的酒店带来大量的客源。
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2.3.3 中国饭店协会的促进作用
中国饭店协会主要通过打造平台、建设队伍、营造环境来促进国内饭店业的发展。
第一、打造平台：协会先后创建并形成中国美食节、绿色饭店、饭店业职业经理人、全国饭店业服务技能大赛、中国国际饭店业博览会等品牌项目，以及《中国饭店业》会员月刊、中国饭店协会网、中国饭店网、美食中国网等行业信息平台。同时，成立了11个专业委员会，范围涉及到酒店与餐饮业的多个子业态，通过集合专业机构，促进行业交流。
第二、建设队伍：协会推出饭店业职业经理人、饭店业工程管理师、财务管理师、营销师、培训师、餐饮管理师、星级服务员等等级制度，以此来促使行业中专业人才的持续学习、知识更新、理念拓展。为饭店业培养出更多的优秀人才。
第三、营造环境：协会与国家商务部、发改委、国标委、国家工商总局、国家税务总局等多个政府部门保持日常的工作联系，及时反映行业情况，为相关政策法规的建立提供意见建议。此外，协会制定了2个国家标准、8个国家行业标准，尚有10多个标准已经国标委立项，正在起草中。这就为酒店行业营造一个健康良性的外部环境提供了可能。 2.4 威胁（T）分析 2.4.1 酒店的聚集
目前，长沙市共有星级旅游饭店85家（仅仅只是指本土酒店），其中五星级酒店就有25家，四星级酒店37家。今年又预计开业或动工的星级酒店至少8家。在长沙市一条芙蓉路上，就拥有4家五星酒店。而这还仅仅只是长沙“酒店一角”。据我所知；长沙市还有不少的外资酒店，如喜来登、豪生国际酒店集团、皇冠假日、温德姆至尊豪廷等国际知名品牌酒店。
除此之外，还有很多的世界知名品牌的酒店正在努力加盟来长沙，如运达圣瑞吉斯酒店、万达威斯汀酒店、北辰洲际酒店、顺天集团、建鸿达集团、保利集团、世茂集团。而这些在酒店品牌效应、管理理念等方面上，都很是超前于长沙市的本土酒店的。就拿豪生国际酒店集团来说吧，2010年被中国旅游饭店业协会评选为“国际酒店品牌前三甲”，其母公司是世界500强、全美50强之一的CENDANT集团，在全球拥有7千余家酒店，60多万间客房，股票市值180亿美元，其斥资29亿美元打造的伽利略航空配房系统（GALILEO），所产生的订房量独占
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