A:完全的食素对很多人都不现实，我觉得每天起码要吃一定的素食，最好一周要要一天吃素，就算吃荤食也不要太多。
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（三）宣传单张
饮食素食化
------------------更健康的饮食之道
目前，低碳生活已经深入人心，一些人也在努力践行，也有一些
人觉得个人能做的很少。然而，2009年11月，美国环境智囊团世界嘹望学院在其《世界瞭望》杂志“家畜与气候变化”一文中保守估计，畜牧业排放的温室气体至少占全球总排量的51%，是全球暖化的真正元凶。并提出：人类饮食的素食化才是是冷却地球最简单、最有
效、最快速的方法。
经过我们的调查与收集大量的资料发现：素食者的血压、胆固
醇等都比非素食者健康，素食者也并未因素食而贫血和营养不良。
到目前为止，没有任何数据显示素食与人体的健康和寿命有必然联系。相反，人作为杂食动物，很多营养和微量元素都需要肉类来提供，完全放弃肉食可能会带来健康问题，合理搭配饮食，饮食趋于素食化
才是科学的健康之道
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京城素食餐厅推荐
北京素食餐厅推荐： 1.荷塘月色(华联商厦店)
海淀区成府路28号五道口华联商厦6楼 电话：010-62660770
推荐菜：茄汁豆烩肉丸 三文鱼 灵山摩尼珠
2.极喜宝地
海淀区昆明湖路50号 电话：010-62878436
推荐菜：香妃素吉 大圆满素火腿 黄金酥排
教你做美味素菜
腰果四宝蔬
【材料】腰果40克 莲藕、芦笋、西兰花、胡萝卜各70克 【调料】橄榄油2大匙 白糖1小匙 盐、香油少许
1、莲藕去皮切薄片。芦笋去老根洗净，斜切成段儿。西兰花切成小朵，胡萝卜去皮切片；
2、蔬菜分别入加有少许油、盐的沸水中快速焯烫一下，捞出，用凉水冲净沥干；
3、锅中倒入少许油，微热后倒入腰果，小火浸炸一下后盛出； 4、锅中再倒油，热后倒入所有蔬菜，快速翻炒下后调入白糖、盐和香油炒匀。最后倒入腰果，炒匀即可。
菊花茄子
主料：长茄子300克。
配料：胡萝卜5克，面粉30克，色拉油750克，湿淀粉约8克。 调料：番茄酱25克，碘盐5克，味精4克，白糖25克，姜末3克。
做法：
1、把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀，撒少量盐略腌，再用面粉沾均匀备用，胡萝卜洗净切筷头丁； 2、勺内入油，烧七八成热，放入茄花炸好，倒出沥油，摆入盘内；
3、勺内放底油烧热，放番茄酱略炒，再入姜末、汤、白糖，胡萝卜丁，
盐、味精烧开，用湿淀粉勾流芡，加明油，烧淋在炸好的茄花眼即好。
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