1、挪用公款者，一律解聘，本酒店并遵循法律途径向本人追究；
2、与客人串通勾结者，一经查证属实，一律解聘；
3、做私生意者，一经查证属实，一律解聘；
4、凡利用公务外出时，违规操作者一经查证属实，以旷工论处，并记大过一次；
5、挑拨酒店与员工的感情，或泄漏职务机密者，一经查证属实，记大过一次，情节严重者解聘。
七、消防安全责任
财务部责任人为金源大酒店财务部所管辖区域内安全、消防、食品卫生的第一责任人，有进行检查和监督的权力与义务，并承担相应的责任。
酒店负责人（签字）： 财务部责任人（签字）：
河南金源大酒店（盖章）
二OO八年 月 日
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工程部经营管理责任书
为了保证酒店经营目标的如期实现，增强酒店活力，调动部门员工的积极性，强化各项效益指标的考核，现决定实行部门经济效益与员工分配直接挂钩制度。
经协商工程部责任人 同意签订如下经营、管理目标责任书。
一、责任期：自2008年 月 日至 年 月 日
二、你部门经酒店核定定员 人。（附部门人事架构）
三、各项考核指标：
1、任务指标：（含分配）（附指标完成统计表） 月份 1 2 100 25 75 3 110 40 70 4 113 45 68 5 108 40 68 6 93 25 68 7 93 25 68 8 100 30 70 9 100 30 70 10 115 45 70 11 108 35 73 12 110 35 75 合计 1240 400 840 收入（万元） 90 其中（房） 其中（餐）
25 65 2、 管理指标：（附部门考核表）
序号 1 2 3 4 5 6
考核项目 设备检修 对部门工作的考评 环境卫生 总结计划报告 员工 部门费用 标准 1次/月 1次/季度 按四星级标准 1份/月 2小时/周 元 序号 7 8 9 10 11 12 考核项目 专题会议 设备设施巡查 （记录） 工程维修 部门例会 安全检查（记录） 工作延误率 标准 1次/季度 2次/天 准确、及时 1次/周 1次/周 5% 四、分配：
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1、工程部责任人实行月薪制，奖金额与以上各项指标挂钩的办法，每月工资按70%发放，剩余的30%作为绩效考核（绩效工资），
绩效工资其中20%作为当月管理指标（软指标）进行考核；（见上表）
绩效工资其中10%作为当月任务指标（硬指标）进行考核，按照酒店当月任务指标的完成比例发放绩效工资。比如1月完成80万，完成指标的80%，绩效考核工资仅发放80%。
2、部门完成能耗任务指标后，节约指标部分可获得 3% 的节约任务奖，反之给与予 3% 的罚款，部门经理个人考核；
3、部门责任人每季度无论是否完成主要经济指标，但在其它考核项目中有两项未达标，责任担保金下浮5%发放，以次类推；
4、部门责任人季度考核指标中超过10项未达标，部门的责任人自动解聘，如发生重大违纪行为，按责任扣除相应责任的责任担保金。
五、严格遵守工程部负责人《岗位职责》
1、坚决贯彻执行酒店总经理的指标，直接对酒店系统运行负责。
2、负责对工程部所有人员和设备的全权管理。培训和巩固骨干队伍，切实保障动力设备的安全运行和设施的完好。以最低的动力费用开支保持酒店高格调管理水平。 3、制定部门设备检修保养制度及各岗位的岗位规范及操作规程，并督导下属严格执行。 4、深入现场，掌握人员和设备状况，每天检查工作如下：
4.1、审核运行报表，掌握能耗规律，发现偏差，发现异常，及时分析原因，采取功能措施。 4.2、审阅各系统运行监视数据，发现偏差，及时纠正。 4.3、巡视各岗位工作状况，及时发现和和处理员工违纪行为。
4.4、巡查重点设备运行技术状况，发现隐患及影响营业的重大故障，立即组织力量及时处理。
4.5、检查维修工程及增改工作的工作质量与进度，发现失控及时采取措施。 4.6、巡查主要工作场所动力设施，发现问题及时组织维修。
5、审定下属各班组的工作计划，统筹工作安排与人力调配，检查计划执行情况。 6、负责制定设备更新、改造工程计划、重大维修保养计划、配件购进计划，并组织实施。技术更新所带来的赢利部分，按3%奖励，反之按3%罚款，（以实际发生为准），工
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程改造，写出书面报告，按市场价格提成30%（工费），大的工程维修中，占用员工不当班时间，应给予加班补助。
7、根据营业要求，经常征询一线营业部门意见，不断改进原设计缺陷，支持下属进行技术改造，使动力设备性能日益完善。
8、深入了解下属管理人员和员工的思想状况，及时纠正不良倾向，经常对下属进行职业道德、酒店意识教育，培养员工企业责任感。
9、编制培训计划，定期对管理人员进行培训，提高管理水平，把工程部建设成为一支高素质、高技术水准、高效率、高服务质量的队伍。 10、提供各项现有设备的改进或新装设备计划及预算。 11、呈交每月维修工作摘要及特别修理或事故报告于总经理。
12、统计及分析各项水、电、 冷气、燃油及维修费用，并实施有效的节约方案。
六、固定资产管理：（附部门资产明细表）
1、工程部责任人即该部门资产责任人。部门资产责任人对部门所管辖范围内的各项资产负全责，并可委托兼职专人（即部门资产管理员）进行部门内各项资产的帐卡管理和盘点工作；
2、部门资产责任人和资产管理员必须全面掌握所在部门固定资产的分布、使用情况；
3、 资产责任人应根据部门使用的资产状况，建立部门内部的资产管理程序和管理制度，并设立基层管理组织，以共同做好资产管理工作；
4、 执行酒店固定资产管理办法，如因工作不落实，管理不善，导致部门使用的资产出现人为损坏、流失，帐物不符等情况，将追究部门资产责任人的责任；
5、 部门资产管理员如有变动，应事先办理书面的移交手续，并得到财务部认可后，人力资源部方可办理调动手续（包括部门内部工作变换）；
6、 部门资产应每年盘点一次并与财务帐帐核对，保证帐物相符；
7、 添置固定资产时，根据部门填写的申请报告，在采购申请单上签署意见，报酒店相关责任领导批准；
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8、 调入（出）固定资产时，凭有关批件或协议，资产管理员应如实填制“固定资产调拨单”，以有关部门及人员签字确认后，报财务部调整有关帐务；
9、 对固定资产的内部转移，先填写“固定资产转移通知单”，部门负责人签批后，报财务部进行帐务调整；
10、固定资产的清理报废，由资产管理员填制“固定资产报废清理单”经有关技术人员鉴定，报财务部批准后，方能进行报废清理，并核销该项固定资产；
11、资产责任人对部门资产负连带责任。
七、惩罚及聘用解除
1、挪用公款者，一律解聘，本酒店并遵循法律途径向本人追究；
2、与客人串通勾结者，一经查证属实，一律解聘；
3、做私生意者，一经查证属实，一律解聘；
4、凡利用公务外出时，违规操作者一经查证属实，以旷工论处，并记大过一次；
5、挑拨酒店与员工的感情，或泄漏职务机密者，一经查证属实，记大过一次，情节严重者解聘。
八、消防安全责任
工程部责任人为金源大酒店工程部所管辖区域内安全、消防、食品安全的第一责任人，有进行检查和监督的权力与义务，并承担相应的责任。
（注）能耗月考核标准中在营业收入未完成的情况，能耗指标跟同比下浮。
酒店负责人（签字）： 工程部负责人（签字）：
河南金源大酒店（盖章）
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