酒店经营管理责任书(7)

2019-04-23 20:31

绩效工资其中10%作为当月任务指标(硬指标)进行考核,按照酒店当月任务指标的完成比例发放绩效工资。比如1月完成80万,完成指标的80%,绩效考核工资仅发放80%。

3.2、部门责任人每季度无论是否完成主要经济指标,但在其它考核项目中每两项未达标,责任担保金下浮5%发放以次类推;

3.3、部门责任人季度考核指标中超过10项未达标,部门的责任人自动解聘,如发生重大违纪行为,按责任扣除相应责任的责任担保金。

四、严格遵守总经办负责人《岗位职责》

1、在董事长、总经理的领导下,负责主持本部门的全面工作,负责办公室各岗位分工并制定工作职责和工作标准,建立部门工作制度,组织并督促本部门人员全面完成本部门职责范围内的各项工作任务;

2、贯彻落实本岗位责任制和工作标准,密切各部门工作关系,加强协作配合做好衔接协调工作;

3、组织收集和了解各部门的工作动态,协助酒店领导协调各部门之间有关的业务工作,掌握酒店主要活动情况,为酒店领导决策提供意见和建议;

4、负责酒店各种会议的筹备、组织工作,做好会议记录纪要;

5、负责来文、来电、函件的批处工作,审核各部门以酒店名义起草的重要的文、电、函;

6、负责组织起草酒店半年、年度工作计划、总结和领导讲话;

7、负责监督酒店印章的使用;做好公章、合同专用章、行政介绍信的管理和使用,负责酒店各单位行政公章的刻制、启用、回收和销毁工作;

8、参与酒店发展规划、年度经营计划的编制和酒店重大决策事项的讨论;

9、负责酒店各种公共关系的建立;

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10、负责组织办公用物资供应计划的制定审核,组织物品的采购工作,做好物品进、出、存统计、核算工作;

11、负责组织全酒店员工大会工作,开展年度总结评比和表彰工作;

12、负责做好酒店来宾的接待安排,统一负责对上级主管部门的联系等工作;

13、负责酒店档案管理工作;

14、负责酒店车队、员工餐厅、监控室的日常管理工作;

15、完成酒店领导交办的其它工作任务。

五、固定资产管理:(附部门资产明细表)

1、总经办负责人即为该部门资产负责人。部门资产责任人对部门所管辖范围的各项资产负全责,并可委托兼职专人(即部门资产管理员)进行部门内各项资产的帐卡管理和盘点工作;

2、部门资产负责人和资产管理员必须全面掌握所在部门固定资产的分布、使用情况;

3、部门资产责任人应根据部门使用的资产状况,建立部门内部的资产管理程序和管理制度,并设立基层管理组织,以共同做好资产管理工作;

4、严格执行酒店固定资产管理办法,若因工作不落实,管理不善,导致部门使用的资产出现人为损坏、流失,帐物不符等情况,将追究部门资产责任人的责任;

5、部门资产管理员如有变动,应事先办理书面移交手续,并得到财务部认可后,人力资源部方可办理调动手续(包括部门内部工作变换);

6、部门资产应每月盘点一次并与财务账目核对,保证帐帐相符,帐物相符;

7、添置固定资产时,根据部门填写的申请报告,在采购申请单上签署意见,报酒店相关

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责任领导批准;

8、调入(出)固定资产时,凭有关批件或协议,资产管理员应如实填制“固定资产调拨单”,以有关部门及人员签字确认后,报财务部调整有关帐务;

9、对固定资产的内部转移,先填写“固定资产转移通知单”,以部门负责人签批后,报财务部进行帐务调整;

10、固定资产的清理报废,由资产管理员填制“固定资产报废清理单”经有关技术人员鉴定,报财务部批准后,方可进行报废清理,并核销该项固定资产;

11、部门资产负责人对部门资产负连带责任。

六、惩罚及聘用解除:

1、挪用公款者,一律解聘,本酒店并遵循法律途径向本人追究;

2、与客人串通勾结者,一经查证属实,一律解聘;

3、做私生意者,一经查证属实,一律解聘;

4、凡利用公务外出时,违规操作者一经查证属实,以旷工论处,并记大过一次;

5、挑拨酒店与员工的感情,或泄漏职务机密者,一经查证属实,记大过一次,情节严重者解聘。

七、消防安全责任

总经办责任人为金源大酒店总经办所管辖区域内安全、消防、食品卫生的第一责任人,有进行检查和监督的权力与义务,并承担相应的责任。

酒店负责人(签字): 总经办责任人(签字):

河南金源大酒店(盖章)

二OO八年 月 日

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人力资源部经营管理责任书

为了保证酒店经营目标的如期实现,增强酒店活力,调动部门员工的积极性,强化各项效益指标的考核,现决定实行部门经济效益与员工分配直接挂钩制度。

经协商人力资源部责任人 同意签订如下经营、管理目标责任书。

一、责任期:自2008年 月 日至 年 月 日

二、你部门经酒店核定定员 人。(附部门人事架构)

三、各项考核指标:

1、任务指标:(含分配)(附指标完成统计表) 月份 1 2 100 25 75 3 110 40 70 4 113 45 68 5 108 40 68 6 93 25 68 7 93 25 68 8 100 30 70 9 100 30 70 10 115 45 70 11 108 35 73 12 110 35 75 合计 1240 400 840 收入(万元) 90 其中(房) 其中(餐)

25 65 2、管理指标:(附部门责任人考核表) 考核项目 1 2 人员流动率 员工招聘合格率 标准 10—18% 按要求标准执行 1次/周 8 9 考核项目 专题培训 对各部门培训工作的追踪评估考核 对员工考勤情况的抽查 质检巡查 (记录) 办公室工作 部门费用指标 总结计划报告 标准 4次/季度 1次/季度 3 办公室会议 10 1次/周 4 5 6 7

对部门工作的考核 环境卫生 完成全年培训预算 全年培训计划的完成 按四星级标准 11 按四星级标准 12 按计划标准 100% 13 14 2次/天 规范 元 1份/月 34

3、分配:

3.1、部门责任人实行月薪制实行月薪制,奖金额与以上各项指标挂钩的办法,每月工资按70%发放,剩余的30%作为绩效考核(绩效工资),

绩效工资其中20%作为当月管理指标(软指标)进行考核;(见上表)

绩效工资其中10%作为当月任务指标(硬指标)进行考核,按照酒店当月任务指标的完成比例发放绩效工资。比如1月完成80万,完成指标的80%,绩效考核工资仅发放80%。

3.2、部门责任人季度无论是否完成主要经济指标,但在其它考核项目中每两项未达标,责任担保金下浮5%发放,以次类推;

3.3、部门责任人季度考核指标中超过10项未达标,部门的责任人自动解聘,如发生重大违纪行为,按责任扣除相应责任的责任担保金。

四、严格遵守人力资源部负责人《岗位职责》

1、根据国家劳动人事有关政策和酒店实际情况,制定各项劳动人事管理制度;

2、全面负责酒店员工的招聘、培训、考核、调整、奖惩、工资、劳保等工作;

3、负责酒店人员编制、工资奖金方案的实施;

4、熟悉掌握酒店员工情况,合理安排,选拔人员,做到人尽其才;

5、协助各部门有效地管理员工,督导服务质量;

6、审查、签批各种人事表格、报告等;

7、检查监督《员工手册》的执行情况;

8、负责酒店各类员工的各种定级考核工作;

9、制定各种培训政策,建立并完善酒店、部门、班组三级培训体系;

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