总量的64％，到2015年存栏总量达6万头，占到全市存栏总量的60%.通过基地建设，发展养殖户（场）、养殖小区、建立奶站、规范交易市场和交易行为，使该区域成为奶牛高产优质养殖大区和华北最大的交易集散地。
3、肉牛。重点规划在雁门关生态区，包括五台、繁峙、代县、五寨、神池，主要利用黄牛存栏规模优势，引进优良种精，加大改良力度，发展肉用母牛繁殖基地，利用西门塔尔改良肉用牛，发展优质肉牛育肥基地。2006年存栏规模18万头，牛肉产量1万吨；到2010年，存栏规模达30万头，肉牛产量达2万吨；到2015年存栏规模达50万头，肉牛产量达3.5吨。
4、肉羊：重点发展晋西北丘陵区肉羊县，包括原平、五台、神池、五寨、偏关、宁武、代县。其中神池、五寨、代县已列入省重点区域县。2006年该优势区存栏120万只，羊肉总产量1.3万吨，到2010年该优势区存栏200万只，羊肉产量2.5万吨，到2015年，该优势区羊存栏300万只，羊肉产量4万吨。
（三）蔬菜生产
根据我市气候条件和区域优势特点，重点是在忻定盆地的忻府区、定襄县、原平市、代县、繁峙、五台及黄河沿岸的河曲、保德发展越夏延秋茄果蔬菜，在冷凉地区五寨、神池发展结球叶菜和根茎类蔬菜。其中忻府区、定襄和原平市已列入省区域优势规划。优势区10县2006年蔬菜播种面积16.1万亩，占到全市播种面积的93.3％，蔬菜产量32.62万吨，占到全市蔬菜总产
26
的92.6％。到2010年，优势区蔬菜播种面积28万亩，总产达到66.85万吨，占全市的比例分别达到93.3％和93％；到2015年，优势区蔬菜播种面积达到38万亩，总产达到89.3万吨，占全市的比例分别达到95％和93.2％。
（四）水果生产
梨。梨生产优势区域重点规划在忻州、定襄、原平、代县、五台五县，规划建成忻定盆地优质梨生产区，通过强化良种苗木繁育体系、质量标准体系、市场信息体系、采后贮藏加工体系实施名牌龙头带动战略，推动梨产业化经营，加快外向型梨产业的发展。优势区5县2006年梨树面积24.8万亩，总产3.9万吨，分别占全市的89.5％和93.4％。到2010年，优势区面积力争达到30万亩，总产达到8万吨，占全市的比例分别达到85.7％和90％；到2015年，面积力争达到40万亩，总产达到12万吨，占全市的比例分别达到88.9％和92％。
二、特色农产品区域布局 （一）、种植业
1、特用玉米。忻州市特用玉米已有甜糯玉米、爆粒玉米、高油玉米、高蛋白玉米，其中甜糯玉米、爆粒玉米发展势头强劲，区域以忻定盆地和五寨、河曲分布为主，2006年甜糯玉米面积达到12.4万亩 ，生产鲜穗2.4亿穗，加工企业30余家，加工鲜穗..亿穗。在2006年的基础上，2010面积达到19万亩，年产鲜穗达到3.8亿穗，面积和生产鲜穗分别占到全市95％和
27
95％，到2015年面积达到28.5万亩，年产鲜穗5.7亿穗，面积和生产鲜穗分别占到全市的95％和95％。爆粒玉米规划在原平市发展。2006年面积达到1万亩，总产达到500万斤，到2010年面积达到2万亩，总产1000万斤，分别占到全市的98％和99％；到2015年面积发展到3万亩，总产1500万斤，分别占到全市的98%和99％。
2、红枣。重点规划建设保德、河曲两县。两县现有枣树面积9万亩，占到全市枣树面积的30％，产量7900吨，占到全市红枣产量的52.67％。到2010年发展到20万亩，产量10000吨，分别占到全市面积的50％，产量的55.6％。到2015年发展到30万亩，产量达到15000吨，分别占全市面积的60％，产量的75％。
3、中药材
黄芪。在繁峙、代县、五寨发展黄芪15万亩。2010年发展到10万亩，2015年发展到15万亩。
甘草。在静乐、岢岚、保德发展甘草10万亩，2010年发展到5万亩，2015年发展到10万亩。
党参。在五台、代县、五寨发展党参5万亩，到2010年发展到3万亩，2015年发展到5万亩。
穿地龙、黄芩。在忻府区、定襄、原平、宁武、神池发展穿地龙、黄芩10万亩，2010年发展到8万亩，2015年发展到10万亩。
28
中药材2010年共发展到26万亩，2015年发展到40万亩。 （二）、养殖业
1、绒山羊。重点规划发展年存栏规模在10万只以上的6个基地县，包括神池、静乐、岢岚、偏关、宁武、保德、河曲。2006年6县绒山羊存栏59万只，羊绒产量为300吨，分别占到全市的比例为66％和71％。到2010年绒山羊存栏100万只，羊绒产量为700吨，到2015年绒山羊存栏150万只，羊绒产量1400吨。
2、獭兔。重点规划在代县、繁峙县发展，以引进新优品种和发展养殖大户为重点，全市在2006年存栏5万只，出栏12万只，兔肉产量180万吨的基础上，到2010年存栏达到12万只，出栏达到40万只，到2015年存栏达到30万只，出栏达到100万只。
第四章 重点建设工程
根据区域布局，坚持突出重点，分类指导的方针，以下列五大重点工程推进全市优势农产品区域布局建设。
一、以玉米为主的丰产增粮工程 （一）、优质玉米开发
充分发挥我市地处玉米生产黄金区域的优势，坚持整体规划，分批推进的原则，在目前重点建设省优势县原平示范县的基础上，争取忻府区和定襄县、五台县2010年前列入省优势示范县。到2015年全市再争取有五寨、神池、代县、繁峙4县共8个县列入全省玉米优势示范县。列入省示范区域的县要以标准化规模
29
示范区和“玉米丰产方”建设为重点，建设30万亩以上玉米高产稳产示范县，把优势区8个县建成生产规模大，市场竞争力明显的优质玉米生产基地，进一步挖掘优势产业区玉米的生产潜力，辐射带动全市优质玉米生产的快速发展，构筑忻州玉米产业化体系。通过大力发展玉米生产，为忻州的粮食安全提供基础保障、为加工企业和畜牧业发展提供充足的原料，同时促进全市农民种粮收入持续稳定不断增长。主要建设内容：
1、玉米品种示范区建设。优势区每县建立优质玉米新品种引进实验田50亩，展示田500亩。加快耐密、抗病、高产优质新品种引进、示范和推广，每年引进、示范20个优质玉米新品种，加快品种更新换代步伐。加强示范区基础设施建设，完善玉米品质检测和种子处理等建设，加强玉米种子管理，实施统一供种，使优质品种率达到100％。
2、标准化示范基地建设。优势区每县重点建设一个万亩以上的优质高产玉米标准化规模示范区。以实现良种、成套技术规程产品质量的标准化为目标，建设小型农田水利设施，良种供应设施，技术服务体系，质量检测体系和机械化作业服务体系等。示范区水地玉米亩产目标为800公斤以上，旱地为700公斤以上。
3、专业化生产示范村建设。优势区每县抓好10个以玉米专业合作组织为载体的示范村建设。每村建设一个千亩以上的“玉米丰产方”，丰产方水地玉米亩产目标为900公斤以上，旱地为750公斤以上。通过农民合作经济组织，强化生产基地基础设施
30