然后按照自己设计的实验方案进行实验。学生通过活动和探究，一方面可以认识物质在溶解过程中往往伴随着吸热和放热现象，同时又能体验研究的乐趣。在分析中引导学生从微观世界来想象扩散和水合的过程 课题二 溶解度
本课题分为饱和溶液和溶解度两部分，以学生亲身参与的两个“活动与探究”和几个讨论为线索组织教学过程。在做活动探究一时，为了帮助学生理解判断物质的溶解是否有限度，必须确定“一定量溶剂”和“一定温度”这两个条件，当这两个条件不变时，多数物质的溶解就有一定的限度。了解了这两点，学生就比较容易理解，当物质溶解达到它的限度时，这种特殊的状态就是饱和状态，该溶液就是饱和溶液。如果条件改变，饱和溶液就有可能变成不饱和溶液了。另外在建立溶解度的概念时，一定要运用比较的方法，比较在不同的温度下、不同的溶剂里，溶质溶解的情况，在比较的基础上得出溶解度的概念。溶解度曲线的绘制是表示溶解度受温度的影响变化情况，简单介绍三种情况就可以了，可不必深究。而气体的溶解度与日常生活有着非常丰富的联系，例如：烧开水、汽水的制作工艺、鱼池缺氧和增氧等。可鼓励学生把化学知识和日常生活中遇到的实际问题联系起来考虑并提出问题，相互交流，在交流中掌握和巩固知识，例如：炎热的夏天，鱼为什么常常会浮出水面？打开汽水瓶盖时，常常会有泡沫冲出来的原因是什么？ 课题三 溶质的质量分数
本课题内容围绕溶质的质量分数展开，先介绍溶液中溶质的质量分数的概念，然后利用这一概念进行简单计算。在介绍溶液中溶质的质量分数的概念时，从学生的常见事物入手，由学生根据生活经验指出这些溶液中溶质的多少，并通过设问指出这是一种粗略的表示方法。而有时需要具体的表示溶
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质的量，在此基础上介绍“溶质的质量分数”。有关溶质的质量分数的计算，大致可分为三类：1.已知溶质和溶剂的质量，求溶质的质量分数；或要配制一定量的溶质的质量分数一定的溶液，计算所需溶质和溶剂的量。2.溶液稀释和配制问题的计算。3.把溶质的质量分数运用于化学方程式的计算。有关计算关键是能准确找出题中的已知量和所求量，所以在练习中重点应训练学生的审题能力。最后练习配制溶质质量分数一定的溶液，在溶液的配制过程中，可以结合学生的生活经验，让学生尝试自己动手，总结并归纳配制一定溶质质量分数的溶液的基本步骤：计算——称量——溶解配制。
第十单元 酸和碱
一、课程内容标准与单元分析
本单元内容对应于《新课程标准》一级主题中的“身边的化学物质”(四)中的部分内容。 (四)生活中常见的化合物 标 准 活动与探究建议 ①知道常见酸碱的主要性质和用途，①试验某些植物花朵汁液在酸性和碱认识酸碱的腐蚀性。 ②初步学会稀释常见的酸碱溶液。 性溶液中的颜色变化。 ②使用PH试纸测定唾液、食醋、果汁、 ③会用酸碱指示剂和PH试纸检验溶液 肥皂水、雨水和土壤溶液等的酸碱的酸碱性。 ④知道酸碱性对生命活动和农作物 生长的影响。 性。 ③调查或收集有关酸雨对生态环境和建筑物危害的资料 12
④实验探究酸碱的性质。 本单元分为两部分。第一部分从中常见的酸和碱出发，介绍了几种常见的酸和碱的性质和用途，并说明酸和碱各有其相似性质的原因。第二部分在酸和碱性质及用途的基础上，进一步介绍了酸和碱之间发生的反应――中和反应及其应用，溶液的酸碱度等。从内容安排上，注意联系学生的实际；注意通过活动与探究、讨论，调查与研究等方式，培养学生的创新精神和实践能力，训练学生进行科学探究的方法。 二、课程目标 1、知识与技能：
（1） 知道几种常见酸和碱的主要性质和用途。
（2） 会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性；能自制酸碱指示剂，并设计和完成相关实验。
（3） 认识酸和碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项。 （4） 知道酸和碱发生的中和反应。
（5） 了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用。
（6） 会用pH试纸检验溶液的酸碱性，了解溶液的酸碱度在实际中的意义。 2、
过程与方法：
（1） 学习研究酸（碱）的性质的大致顺序、通过实验探究酸（碱）的性质，根据酸（碱）的性质思考其用途的科学方法。
（2） 通过酸（碱）的化学性质探究活动，培养学生回忆、类推，归纳和
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小结的能力。
（3） 学会用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。 3、
情感态度与价值观：
（1） 通过认真观察、分析探究酸（碱）的性质的有关实验，培养实事求是的科学态度和探究精神。
（2） 通过了解中和反应及溶液酸碱度的实际意义，培养和激发学习化学的兴趣。
（3） 初步感受对立统一的思想。进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。
本单元教学的重点：
1、酸、碱的化学性质、 2、中和反应、
3、溶液酸、碱度的表示方法――pH，指示剂在酸、碱溶液里的颜色变化。
本单元教学的难点： 1、 2、
根据实验归纳酸碱的化学性质。
书写有关酸、碱的化学式及相关反应的化学方程式。
【课时分配】
课题1：常见的酸和碱 三课时，
课题2：酸和碱之间会发生什么反应 二课时， 复习：二课时 三、课程内容与实施 课题1、常见的酸和碱
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1、学生初学酸碱知识时既有兴奋之情，又有畏惧心理（知道酸和碱都有腐蚀性），教师在教学时既要鼓励学生大胆、细心地做实验，又要善于引导学生从实验现象中认识酸碱的性质。研究化学性质时，可以将实验现象与反应的化学方程式相联系，做到具体形象与符号抽象结合。
2、本节教材采用分组学习、对比的编排形式，因此教学时要充分理解和利用这一意图。 第一课时
1、从学生熟悉的酸入手引入课题，让学生初步认识酸和碱。播放录像：创设情境激发学生利用和开发身边的物质进行科学探究——寻找指示剂，利用自制的指示剂测定生活中常见物质的酸碱性。
2、再现二氧化碳通入紫色石蕊试液的实验，根据已有知识分析是什么物质使紫色石蕊试液变成红色？我们建议给学生讲清溶液的酸碱性与酸溶液、碱溶液的关系。 第二课时
1、从讨论实验室贮存浓酸好还是贮存稀酸好，这个问题引入新课，为了便于学生有条理的学习，我们建议适当调整教材顺序，先学习浓硫酸稀释、腐蚀性，学生小结浓硫酸的物理性质，对比出浓盐酸的物理性质。将用途放到最后学习。
2、利用实验探究并归纳出酸具有相似的化学性质，分别书写化学方程式。从金属与酸（盐酸和稀硫酸）、金属氧化物与酸的反应，充分讨论出反应后的生成物各有什么共同之处，为引出盐的概念打下伏笔。 第三课时
1、从学生熟悉的食品包装袋内的生石灰干燥剂的说明引入新课。
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