《专卖店管理标准》 - 图文(3)

2019-05-17 17:55

连锁投资俱乐部(www.cicf.hk/club)学习园地 成长空间 财富中心 商场资料 便利店资料 专业店资料 中国连锁业内最大的在线学习、实时交流和专业资源共享中心零售营销 撰写: 日期: 营销中心 审批: 日期: 总经理 香港文时特(国际)服饰有限公司 广东文时特制衣实业有限公司 部 门:营 销 中 心 专卖店管理标准 第一章 专卖店管理 章节:营业流程规范 页码:P1—5 版次:001-2013-05-05 生效日期:2013-05-05

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连锁投资俱乐部系中国国际连锁商业联合会(www.cicf.hk)主办的连锁学习、实战交流、专业资讯和连锁生活的综合互动平台。同时,本俱乐部将带给您丰富多彩的活动沙龙、专题论坛、学习讲座、投资见面和创业扶持(1000万创业扶持基金)??等。我们坚信,从与您结缘的第一天,机缘和财富将伴您永远! 特此声明:***本俱乐部所有资料属网友或会员提供,故资料版权归原作者所有***

连锁投资俱乐部(www.cicf.hk/club)学习园地 成长空间 财富中心 商场资料 便利店资料 专业店资料 中国连锁业内最大的在线学习、实时交流和专业资源共享中心零售营销 1、 开门时间 上班时间:09:00 开门时间:09:30 下班时间:22:00 关门时间:21:30 (根据商场或当地的营业情况可调整) 2、 开店营业前的准备 1) 店员准时签到,店长监督。 2) 店员更换工服、工鞋、戴好工牌并互相检查。 3) 按店仪容规定,确保仪容整洁。 4) 按排定轮值表分组打扫各处卫生,整理样品。 5) 店长检查店内设备是否能正常使用及维护保养。 6) 店长、收银员检查货品是否按规定时码标价,价格签是否规范。 7) 避免让任何物品阻碍顾客视线。 8) 私人物品、非销售物品严禁放入货架和收银台。 9) 店长主持早会 ① 内容如下:引指:介绍自己(第一次开短会) 所须时间5分钟,内容:自己姓名、工作职位等等 介绍新加入同事以及新同事自我介绍,时间:5分钟 内容:总结昨天销售——销售营业额,检讨得失,解决存在的问题。 传递公司信息——新货的介绍;推广资讯介绍;人事变动;转场后的摆货情况; 与同事沟通——解决工作中出现的问题;对公司的要求及建议; 确定今天工作目标——下班前营业额;服务承诺; ② 开短会的技巧 A、 短会前做好准备,将开短会内容次序编排好,并习惯把开短会的内容记录在随身携带在记事本上,以免遗忘内容,方便早晚交接。 B、 开短会时最好站成圆形,这样可以方便于我们观察到每位同事的表现。 C、 在开短会时与每位同事保持目光接触,短会的声音要确保每位同事都能听清楚。 D、 避免单向讲话,可多用开放式的问话方式引导同事参与。 E、 开短会的内容要以激励为主,不要有太多批评,这样会影响全天的工作情绪。 F、 开短会的时间控制在15分钟之内完成。

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连锁投资俱乐部(www.cicf.hk/club)学习园地 成长空间 财富中心 商场资料 便利店资料 专业店资料 中国连锁业内最大的在线学习、实时交流和专业资源共享中心零售营销 ③ 开店迎宾 A、 开店时,由收银员播放轻快乐曲。 别回归各岗位。 C、开门一直测有顾客进来,则站立三分钟后,就各自回归工作岗位。 ④ 开始营业后 A、 用微笑接待顾客,用语“欢迎光临”。 B、 主动提供优质专业服务。 C、 耐心介绍,满足消费者需求。 D、 以营业员守则为准则,使顾客高兴而来,满意而归。 ⑤ 营业结款 A、早晚班交接时,营业结款。 B、按时结算,核对发票及销售小票,打印或制作销售日报表。 C、将销售日报表及银行有效收款收据于结算当日传真回公司。(销售日报表见附表1) ⑥ 关门前送客 A、关门前两分钟未接顾客的营业员可站立门口两旁,准备送客。 B、如有顾客还在挑选商品,必须待顾客离开后方可关门。 ⑦ 关门时 A、微笑目送顾客离开,用语“欢迎再次光临!” B、清点货品数量,登记销售帐目及现金。 C、对需补的货品填写补货单。 D、整理样品及仓库。 E、打扫卫生。 F、店长主持晚会。 G、关闭一切电源。 ⑧ 下班出店前 A、 更换工服、工鞋,由店长监督互相检查手袋。 B、 签退离店 C、 大门钥匙由店长和收银员各保管一把。

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B、 全体员工在门口内两侧分别站立,当第一位顾客进行时齐声说:“早安,欢迎光临!”后,即分

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