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账；查会员信息、菜谱信息、查看财务报表等。
餐饮管理系统登录模块的流程图如图3-2所示。
图3-2 登录模块流程图 Fig.3-2 Flow Picture of Login
登录模块界面设计如图3-3所示。
图3-3 系统登录界面 Fig.3-3 Picture of login
3.1.2 点餐预定模块
餐饮预定模块主要是为了实现对顾客预定餐饮的信息进行管理，顾客提前通过电话或者网络方式订餐，顾客提供其电话号码，用户在系统中输入顾客的电话号码，如果该客户曾在本店订过餐饮或是本店会员，系统根据来电号码调出客户资料。
如果该来电客户最近有过预定，系统还自动调出其预定单据，从而便于修改、
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取消等操作，如果顾客是餐厅的新用户，系统用户会记录下顾客的订餐信息，订餐界面如图3-4所示：
图3-4 订餐界面 Fig.3-4 Picture of Order
订餐模块包括浏览、查询、增加、修改和删除用户的订餐信息等功能，其订餐信息主要包括：桌台编号、账单日期、顾客名称、用餐人数、服务员、备注等。
顾客到了用餐时间，来到餐厅向餐厅工作人员，提供订单编号，工作人员根据订单编号查询到顾客的订餐信息，则顾客就可以顺利用餐。
3.1.3 结算模块
结算模块的主要功能是计算顾客餐饮总的消费金额。该模块消费主要包含三个部分，菜品及主食消费信息、酒水消费信息、餐饮附属品消费信息，结算工作人员将顾客这三个部分消费金额加起来，计算出顾客总消费金额。
在账务信息中，结算工作人员和财务工作人员，还有顾客将会看到顾客应付总费用。结算模块界面设计如图3-5所示：
图3-5 结算模块界面 Fig.3-5 Picture of Clear
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3.1.4 服务模块
顾客来到餐厅入座后，餐厅服务员会手持iPad等设备登录餐饮管理系统，服务员会首先输入餐桌号，然后顾客会根据自己的需要，和餐厅不同的服务类别（特价、凉菜、热菜、汤、酒水、饮料）选择不同自己想要的食物和饮品。点餐模块时序图如图3-6所示：
图3-6 点餐模块时序图
Fig.3-6 Sequence Diagram of Order
餐饮管理系统点餐模块的流程图如图3-7所示：
图3-7 点餐流程 Fig.3-7 Flow of Order
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系统会根据顾客所点不同食物计算出总价格，以便让客人及时知道自己的消费情况，如果输入错误，系统会提供删除功能，最后提交到餐饮管理系统的点餐模块，餐饮管理系统的点餐模块如图3-8所示：
图3-8 菜品界面 Fig.3-8 Picture of Food
点餐模块的主要功能是添加、修改、删除顾客点的餐饮信息。顾客的点餐信息基本包括菜单编号、菜品名称、单价、数量、总价、服务员、备注等信息。
点餐信息中的菜单编号根据当天日期由系统自动生成。所有的菜品做成树的形式在点餐界面的左侧显示，系统用户双击左侧的菜品名称，则右侧界面会自动对应显示顾客的点餐信息，用户点击保存按钮则顾客点餐成功。
3.1.5 查询模块
查询功能是每个管理系统不可缺少的一个模块，这里主要介绍菜品查询和顾客消费信息查询。
（1）菜品信息查询
这个模块主要是对店里所有现存菜品进行查询，满足顾客能快速知道自己想要点的菜在系统里是否存在，在这个模块里餐饮工作人员通过输入：商品名、商
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品类别、商品号、价钱后点击查询按钮查看结果，如果顾客查询结果中存在顾客想要点的菜品，则顾客就可以点，如果没有则前台工作人员会反映给系统管理员。
管理员经过考察可以确定是否可以添加系统中不存在的菜品，以便后期满足更多顾客的需求。系统管理员同时还可以在这个模块，添加、修改、删除、新的菜品信息。菜品信息查询界面设计如图3-9所示：
图3-9 查询模块界面
Fig.3-9 Picture of Query
（2）顾客消费信息查询
这个模块主要是针对顾客的，餐饮工作人员可以根据顾客提供的消费时间、菜单编号查询出顾客消费的详细信息。顾客消费信息查询界面设计如图3-10：
图3-10 顾客消费查询
Fig.3-10 Picture of Customer Query
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