营销讲座之 - 市场营销和价格体系(2)

2019-05-18 22:12

能力、硬件标准、服务内容与A档客源的要求是不可能相吻合的,出于种种原因A档客源还会出现不满意的情况。酒店若接待C档客源又会出现怎样的情况呢? 因为C档客源对价格敏感, 他们同样难以被满足,而且还会破坏本身B档客源的满意感,破坏酒店的气氛。 所以,必须明确酒店的市场定位,尽量避免接待与自身定位不相称的客源。倘若需要同时接待不同类型或档次的客源,就应预先规范好不同客源的行进路线,通过开设专用通道,专人引导,区分排房楼层等方法,尽量避免造成两类客源的冲突。如:一些大型酒店,针对团队的服务特点,转门设立团队入住登记处,这样不仅方便和加快了入住登记的速度,而且避免了不同客源的服务矛盾。酒店只有根据自身条件,明确市场定位,才能更好地为每一个目标市场的客源制定适当的营销方案,提供规范的服务标准,提高顾客的满意度。 2、 不断了解顾客需要,创造顾客满意

顾客的需要是多样化的、是较难理解的,因为顾客并非会将他的需要明确告诉酒店。酒店营销应当着力于不断研究顾客的需要,开发能够满足顾客需求的产品和服务,创造特色,要设法做得比同档竞争对手更加出色,这样才能长久吸引顾客。

对酒店营销管理来讲获得顾客满意是十分重要的,设想营销人员通过各种方式不断招徕顾客,而酒店却因为服务问题造成顾客的不断流失。一锤子买卖必将使酒店走向衰退,因为招徕顾客越多,流失也越快。

有研究表明:吸引一位新顾客比保持老顾客常常要多花5倍的成

本。要使顾客不流失,关键是顾客满意,因为一位满意的顾客会: 1)光临次数更多,对酒店忠诚度高;2)愿意购买酒店推荐的新产品;3)主动向周围的人说酒店的好话,帮助酒店介绍其他客人;4)忽视竞争酒店的广告、对价格不敏感;5)像老朋友一样乐意给酒店一些好的建议;6)与新顾客相比,降低了营销费用和服务成本。 顾客是最好的老师,顾客满意是酒店赖以生存的基础,只有保持较高的顾客满意率,酒店才能获得满意的收益,才能保持长期发展的后劲。

3、 加强协调, 创造良好的营销氛围

酒店产品是一个整体,顾客从入住到离店接受的是来自于各个部门的共同服务,在对客服务中,任何一个部门都十分重要。但往往每一个部门都在不同程度上有着本位主义的观念。工程部为节约能源,会对空调的开关时间刻意控制,直到出现客人投诉时,酒店才知空调不足; 财务部为控制资金的回笼,不愿放宽信贷政策等等。因此:1)首先,营销部门作为酒店和顾客的纽带,必须时常和酒店各部门沟通、协调,将顾客需求信息准确无误地传达给相关部门;2)酒店从上到下要树立正确的服务意识,要视同事为内部顾客,营造人人都为下一道工序服务的氛围;3)酒店各个部门间必须充分沟通,解决问题要站在满足顾客需求的角度来进行协调;4)招聘和雇佣合适的员工,培训员工的对客服务意识,激励员工用正确的服务方式,大胆有效授权, 并通过事前、事中、事后的检查来控制服务差错的出现;5)从总经理到员工都要与顾客广泛接触,听取顾客意见,并将顾客需求传

递到相关部门,快捷响应,努力使顾客100%的满意。

4、获取满意的盈利率

营销人员不仅要通过各种方法创造顾客满意,而且要关注酒店的盈利率,兼顾平均房价和住房率,不能偏面追求其一, 要追求盈利最大化。酒店若一味通过简单的削价来赢得顾客的忠诚,这是很危险的,因为通过削价竞争只能赢得顾客短暂的忠诚。只有酒店有了盈利,才能为顾客提供更好的服务。营销管理不仅要考虑顾客的满意,同时要兼顾酒店的满意(盈利),业主的满意(回报)。这是当代营销人所必须具备的素质和能力。

第五节 如何提升顾客忠诚度?

随着市场竞争的日益加剧,顾客忠诚度己成为影响企业长期利润高低的决定性因素。对当前的企业来说,营销上的成功已不仅仅是统计意义上的市场占有率,更应体现在拥有多少忠诚的顾客。可以说,忠诚顾客是企业竞争力的重要决定因素,更是企业长期利润的根本源泉。

一、顾客忠诚度概述

忠诚顾客,是指那些能拒绝企业同行竞争者提供的价格优惠,持续地购买本企业的产品或服务,甚至为企业义务宣传的顾客。 二、提高顾客忠诚的策略 (一)建立顾客数据库

为提高顾客忠诚而建立的数据库应具备以下特征:

1.一个核心顾客识别系统。识别核心顾客最实用的方法是回答三个互相交迭的问题:(1)你的哪一部分顾客最有利可图,最忠诚?注意那些价格不敏感、付款较迅速、服务要求少、偏好稳定、经常购买的顾客;(2)哪些顾客将最大购买份额放在你所提供的产品或服务上?(3)你的哪些顾客对你比你的竞争对手更有价值?通过对这三个问题的回答可以得到一个清晰的核心顾客名单,而这些核心顾客就是企业实行顾客忠诚营销的重点管理对象。

2.一个顾客购买行为参考系统。企业运用顾客数据库,可以使每一个服务人员在为顾客提供产品和服务的时候,明了顾客的偏好和习惯购买行为,从而提供更具针对性的个性化服务。

3.一个顾客退出管理系统。研究分析顾客的退出原因,总结经验教训,利用这些信息改进产品和服务,最终与这些顾客重新建立起正常的业务关系。而且,这样也有助于树立企业的优质形象,使顾客在情感上倾向于本企业的产品和服务。

(二)提高内部服务质量,重视员工忠诚的培养

哈佛商学院的教授认为,顾客保持率与员工保持率是相互促进的。这是因为企业为顾客提供的产品和服务都是由内部员工完成的,他们的行为及行为结果是顾客评价服务质量的直接来源。一个忠诚的员工会主动关心顾客,热心为顾客提供服务,并为顾客问题得到解决感到高兴。因此,企业在培养顾客忠诚的过程中,除了作好外部市场营销工作外,还要重视内部员工的管理,努力提高员工的满意度和忠

诚度。

(三)制定合理的产品价格

在当前消费状况下,价格仍是顾客选择消费的主要决定因素之一。所以企业要努力实现产品价值的最优化,产品价格的制定,不但要使终端消费者满意,还要为各级经销商留有使其满意的利润空间。二者有其一对产品价格不满意.都会造成销售渠道的阻塞。

第六节 旅游营销战略和方法 旅游营销的战略和方法有以下几种:

旅游品牌营销、旅游体验营销、旅游网络营销、旅游整合营销、旅游互动营销等等。

旅游营销战略是一个景区在现代市场营销观念的指导下,为了谋求长期的生存与发展,根据外部环境和内部条件的变化,对旅游市场所做的具有长期性、全局性的计划与谋略,它是景区在一个相当长的时期内市场营销发展的总体设想和规划。根据营销方法和战略的实施,为更好的服务各地的来宾,进一步做好公司各项活动接待工作;也为使对外接待工作规范有序,具有统一的公司形象,使来宾来公司休闲度假、商务洽谈等事宜有章可循。对客接待应遵循“平等、对口、周到、保密”的原则,使来宾高兴而来,满意而去。

平等原则:对来宾无论职务高低,都要平等相待、落落大方、不

卑不亢、级别与权限相等,同级别出面,特殊情况高


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