27．朊病毒与真病毒有巨大差别，例如________、________、________、________和________等。
28．发酵工业防止噬菌体污染的原则是________，具体措施有：①________，②________，③________，④________，⑤________和⑥________等。
二、判断题(“+”表示对，“一\表示错)
1．真病毒是一大类只含有核酸和蛋白质两种成分的病毒。( ) 2．病毒的本质是一种含有核酸(DNA或RNA)、可利用宿主代谢系统实现自身复制的遗传因子。( )
3．至今人类及许多有益动物的疑难疾病和威胁性最大的传染病几乎都是由病毒引起的。( )
4．痘苗病毒是一种形态上最大的病毒。( )
5．真菌、细菌和病毒的大小差别很大，它们个体间直径之比一般为100：10：1。( ) 6．在电子显微镜下可见到的每个病毒个体，都可称作病毒粒或病毒体。( ) 7．在动物病毒的核衣壳外，都有一层包膜包裹着。( ) 8．有包膜的病毒，其包膜的类脂成分来自宿主细胞。( ) 11．包含体是病毒的集聚体，故在其中均可找到病毒粒。( )
12．腺病毒是一种呈二十面体对称的DNA病毒，在其包膜上，长有12个刺突。( ) 13．腺病毒的衣壳由252个衣壳粒构成，其中包括12个六邻体和240个五邻体。( ) 14．E．coli T偶数噬菌体的核心是由线状双链DNA构成的。( ) 15．动物病毒的核心多数为线状的双链DNA或单链RNA。( ) 16．植物病毒的核心多数由线状单链RNA构成。( ) 17．多数噬菌体的核心是由线状双链DNA构成。( )
18．整合在宿主基因组上的前噬菌体，处于营养态阶段。( )
19．与其他微生物相似，同种病毒粒或噬菌体个体间，也存在生长期(即年龄)和形态上的差别。( )
20．噬菌体通过自外裂解方式发生裂解后，可释放出大批已装配好的子代噬菌体。( ) 21．利用噬菌斑的形态和特点，可进行噬菌体的鉴定、分离和计数。( ) 22．溶源性噬菌体就是温和噬菌体。( )
23．某样品用双层平板法测出来的噬菌体效价值(pfu)通常均与用电子显微镜计数的结果相一致。( )
25．大肠杆菌的入噬菌体是一种典型的温和噬菌体。( )
26．凡是在噬菌斑中央有一个小菌落特征者，则此菌落属于溶源菌。( )
30．当前在人类的传染病中，病毒性病原体已占70 9／6～80％，故它是人类健康的重大敌人。( )
31．约有15％的人类恶性肿瘤是由病毒引起的。( )
32．与噬菌体一样，动物病毒先在宿主的细胞外发生脱壳后，其核酸才进入细胞中。( )
38．类病毒是一类仅含RNA一种成分的分子病原体。( )
39．拟病毒实质上是一类包裹在真病毒体中、可含RNA或DNA分子的缺陷类病毒。( )
40．拟病毒是一类存在于辅助病毒颗粒中的卫星RNA，故必须依赖辅助病毒才能侵染植物和得到复制。( )
41．拟病毒是一类只含RNA并可独立侵染宿主的分子病原体。( ) 42．除RNA拟病毒外，还有DNA拟病毒。( )
43．朊病毒是以蛋白质为主并含有微量核酸的分子病原体。( )
44．由朊病毒引起的动物和人类疾病，都与脑部和中枢神经发生海绵状变性和功能衰退有关。( )
45．含朊病毒的肉制品，经加压灭菌法(121\处理1～2h后即可去除其传染性。( ) 46．朊病毒进入人或动物的中枢神经系统后，可通过“构象感应’’方式逐步得到增殖。( )
47．朊病毒的发现，证实了遗传信息流可由蛋白质一RNA—DNA的新途径。( )
三、选择题
1．现发现一种只含不具侵染性RNA成分的分子病原体，它属于( )。
- 26 -
A．病毒 B．类病毒 C．拟病毒 D．朊病毒
2．从本质上看，病毒应是一种既可以感染态存在，也可以非感染态方式存在的( )。 A．非细胞生物 B．分子生物 C．遗传因子 D．分子病原体 3．至今对人类健康威胁最大的传染病病原体是( )。 A．病毒 B．细菌 C．真菌 D．原生动物 4．在各种病毒中，体形最大的病毒是( )。
A．脊髓灰质炎病毒 B烟草花叶病毒 C．昆虫多角体病毒 D．痘苗病毒 5．真菌、细菌、病毒三者直径的大致比例是( )。 A．10:5:1 B.10:6:4 C．100:50:2 D．100:10:1 6．狂犬病毒的形状为枪弹状，它的对称体制是( )。
A．螺旋对称 13．十面体对称 C．复合对称 D．以上都不是 7．动物病毒在其宿主的单层细胞培养物上所形成的聚集体，称为( )。 A．包含体 B．噬菌斑 C．空斑 D．枯斑
9．腺病毒是一种典型的二十面体病毒，它含有( )称作六邻体的衣壳粒。 A．12个 B．252个 C．240个 D．20个 10．腺病毒的核心是( )。
A．环状dsDNA B环状ssDNA C．线状dsDNA D．线状ssDNA 11．T偶数噬菌体的核心是( )。
A线状dsDNA B环状dsDNA C．线状ssRNA D．环状ssRNA 12．E．coli的入噬菌体属( )型DNA噬菌体。
A型(蝌蚪形，收缩长尾) B．B型(蝌蚪形，非收缩长尾) C．C型(蝌蚪形，非收缩短尾) D．D型(球状，大顶衣壳粒)
四、名词解释 1．病毒
2．亚病毒 3．病毒粒
5．衣壳
6．衣壳粒
7．包膜
8．刺突
9．包含体
10．噬菌斑
11．烟草花叶病毒
12．腺病毒
15．T偶数噬菌体
16．尾鞘
17．尾管
18．基板
19．烈性噬菌体
22．效价
- 27 -
24．噬菌斑形成单位
25．双层平板法
32．温和噬菌体
33．溶源菌
34．前噬菌体
36．获得性免疫缺陷综合征(艾滋病)
37．人类免疫缺陷病毒
41．类病毒
43．辅助病毒
44．拟病毒
45．朊病毒
46．羊瘙痒病
47．疯牛病
48．病毒杀虫剂
49．入噬菌体
54．杆状病毒
五、问答题
1．病毒的一般大小如何?试图示病毒的典型构造。
2．病毒粒有哪几种对称形式?每种对称又有几种特殊外形?试各举一例。
3．试列表比较病毒的包含体、多角体、噬菌斑、空斑和枯斑。
4．试以烟草花叶病毒为代表，图示并简述螺旋对称型杆状病毒的典型构造。
- 28 -
5．试以腺病毒为例，图示并简述二十面体对称型病毒的典型构造。
6．试以E．coliT偶数噬菌体为例，图示并简述复合对称型病毒的典型构造，并指出其各部分的特点和功能。
7．病毒的核酸有哪些类型?试举例并列表比较之。
8．试设计一表解对六类噬菌体进行分类。
9．什么是烈性噬菌体?试简述其裂解性生活史。
- 29 -
11．什么是效价?测定噬菌体效价有哪些方法?简述双层平板法的原理与主要操作。
13．什么是溶源菌?它有何特点?如何检出溶源菌?
16．某微生物发酵厂的发酵液出现疑似噬菌体感染的异常情况，试设计一简便快速实验证实之。
17．如何防止噬菌体对发酵工业的危害？
18．何谓病毒杀虫剂?试述其优缺点并指明其改进策略。
19．病毒在基因工程中有何应用?试对其在动物、植物、微生物育种中的应用各举一例。
- 30 -