加强研发机构与能力建设，力争建成集团系统共享合作的海外设计、研发与培训中心。（责任单位：五四、海博、农房、光明乳业、光明国际；推进单位：产业发展部）
2、加强现代农业技术推广体系建设。建立健全与集团现代农业发展规划相适应的，覆盖集团农业发展部、上海农场管理局农业技术中心以及农场的技术推广体系。上海农场管理局农业技术中心作为集团农业技术推广专业平台，要组织集团系统现代农业企业更加深入开展农业技术研究和推广。（责任单位：农业发展部、上海农场管理局农业技术中心、各涉农子公司；推进单位：产业发展部）
（二）突破一批关键技术攻关，形成自主知识产权成果。 按照“聚焦主业，集中资源，聚集力量，重点突破”的原则，引导企业聚焦功能性食品、农业种源、农业高产、生物工程、节能环保、新材料、新包装、新装备、食品安全、信息化等前沿关键技术，开展前瞻性、原创性研究应用和战略新产品研发，形成一批拥有自主知识产权、能提升产业能级并抢占行业制高点的核心技术成果。
1、聚焦食品主业产品开展关键技术创新和集成应用。 （1）乳业：聚焦功能性乳制品、发酵乳制品、营养性乳制品以及原制干酪等重点产品领域，开展乳品发酵剂、原制干酪、乳业安全等研究；研制和上市适合不同消费人群功能性乳制品、营养强化食品、特殊膳食食品；聚焦马桥中央加工厂项目，开展
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标准化、精细化、信息化、清洁化、循环化等集约化技术应用。新莱特在培儿贝瑞孕产妇用乳粉基础上，继续开发适应不同消费群体的婴儿配方奶粉系列，并独立开发上市低敏奶粉、舒睡奶粉以及具有速溶、高钙、多种营养成分等特质的高附加值工业奶粉，投资建设乳铁蛋白生产线和黄油工厂，新增婴儿奶粉用乳铁蛋白和黄油生产能力。（责任单位：光明乳业及所属有关企业；推进单位：产业发展部）
（2）酒业：突破传统“黄酒”概念，加强原辅料及发酵菌种特性、黄酒陈化工艺和功能因子的研究；聚焦黄酒、白酒生产的规模化、标准化、节能节水、信息化，开展大坛大罐等新型贮酒工艺和节能减排、清洁生产等技术的研究应用，开展工艺革新和升级改造。（责任单位：糖酒集团（含金枫酒业、全兴酒业）；推进单位：产业发展部）
（3）糖业：聚焦甘蔗育种植现代化、制糖自动化、工艺节能化、种销信息一体化，重点攻克糖能联产技术、传统工艺改造技术、清洁生产、节能减排等共性关键技术，开展工艺革新和技术改造，推进清洁生产和节能减排，提高综合利用水平；着力提高产品质量，全面提升糖业的综合竞争力。（责任单位：糖酒集团（含东方先导、英茂糖业）；推进单位：产业发展部）
（4）综合食品制造业：聚焦新鲜、营养、方便、休闲、保健等功能与消费特性，优化产品结构，加强中高端产品精深加工工艺攻关和新技术引进，开发各类方便化软包装调理食品、生鲜
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肉食品、功能糖果、特色糖果、无糖糖果、蜂蜜及保健类蜂产品、保健酒产品、米面制品、无色素冷冻饮品、无添加剂速冻食品，丰富传统产品新内涵，提升品牌新形象；大力发展天然、绿色、环保、安全有效的方便食品、保健食品和特殊膳食食品；加强工艺革新、节能节水和智能化技术改造，促进降本降耗和综合利用，提高品牌食品毛利空间。维多麦聚焦健康、方便、美味和环保等消费需求，围绕口味、包装和产品类别进行改进性开发，特别是开发适应中国等新兴市场消费需求的产品系列。（责任单位：梅林股份、益民集团、光明国际；推进单位：产业发展部）
2、聚焦现代农业开展高效生态技术研究和集成应用。 以“高产优质、资源节约、环境友好，全程机械化、管理信息化和精准化”为目标，开展高效生态技术的研究和集成应用，培育一批具有产业竞争力的现代农业企业。
（1）种质创新良种良法研究和集成应用。以种源基地建设为重点，引进国内外优良种质资源、先进育种制种技术和育种装备制造技术，开展新品种选育、筛选、改良与示范、新技术集成与应用。
集成推广作物良种育繁技术，加快植物新品种培育。借助实施上海市优质水稻产业化体系建设项目的契机，发挥种源基地的展示功能，吸纳更多的品种资源，加快选育适应上海地区早中晚不同熟期水稻新品种。以提供不同食用加工用途的二麦品种为目标，加快引进和筛选改良研究工作。利用域外农场种子市场优势
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条件，研究提高和改进种子生产和加工机械化能力，提升优质稻麦种子供应的辐射能力。以培育发展育繁推一体化、适应市场化和产业化经营模式为目标，研究推广花卉、蔬果、甘蔗、石斛等特种经济作物的种苗育繁新技术。（责任单位：有关子公司及所属企业；推进单位：农业发展部、产业发展部、上海农场管理局农业技术中心）
集成推广畜禽水产育繁技术，加强畜禽新种源的拓展。通过引进消化再创新，选育适宜养殖区域的、具有地方特色的畜牧新品种,深入研究探索相应的育繁技术体系。奶牛方面：以全力打造奶牛全产业链的高新模式为目标，充分利用引进的国外优质小公牛、优质胚胎（冻精），结合奶牛选育选配和DHI（奶牛群改良计划）技术，优化自行选配繁育推广体系；探索分子标记辅助选择、全基因组选择等高新技术在奶牛育种上的应用；在引进世界领先水平的优质性控冻精和全面突破冻精生产技术的同时，要自主研究开发优质冻精。生猪方面：以繁殖能力强、瘦肉率高、口感好、品质稳定为目标，引进优质原种猪，围绕窝均活仔数、后裔生长速度、瘦肉率、抗病性等指标，开展优质种猪精液生产制作技术和人工授精等高效扩繁技术的研究，培育发展符合市场化、产业化模式的生猪良种繁育推广体系；尽快制定种猪企业和种猪性能检测产业体系标准，建立完善育种检测档案数据库。家禽水产方面：选育适宜养殖区域地理气候条件，具有地方特色，优质、高附加值的水产或家禽新品种,研究探索河蟹、大口黑鲈
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等特种水产的引种、养殖和繁育，形成高产稳产养殖技术标准化生产操作规程，并指导规模化养殖。（责任单位：有关子公司及所属企业；推进单位：农业发展部、产业发展部、上海农场管理局农业技术中心）
（2）新农艺与新技术的研究和集成应用。
集成推广优质高产高效种植技术。根据选育优质高产稻麦、适销花卉、蔬果或特种经济作物新品种的性状特征，集成相应的种苗移栽定置技术、设施温室繁育技术、稻麦机械化栽培技术、收获储存保鲜技术等，形成高产稳产养殖技术并示范推广。加快粮食、经作、饲料等主要农作物农机农艺的相互融合，研究作业程序与变量控制技术、水稻制种机械化技术、土地激光平整精细化技术、秸秆高效综合利用技术。开展精准农业技术示范推广，开展蔬菜生产机械引进消化再创新，提高设施农业、果实采摘、农产品精深加工等关键生产环节的机械化作业能力。（责任单位：有关子公司及所属企业；推进单位：农业发展部、产业发展部、上海农场管理局农业技术中心）
集成推广高产优质饲养与加工技术。研究奶牛、肉牛、生猪、蛋鸡、水产等饲养管理新技术、饲料营养新配方，形成规模化、自动化、智能化、信息化、标准化、健康化饲养技术。在研究奶牛全混合日粮（TMR）、预混料、添加剂、膨化料的基础上，形成具有自主知识产权、适应不同生长阶段、具备降低饲喂成本和提高资源利用率竞争优势的配方组合及其评价体系。以江苏沿海
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