如家酒店的发展战略研究
从财务数据和主要财务指标中可以看出,如家酒店近年来发展的速度相当迅猛,当之无愧成为了中国经济型酒店的领导品牌,自如家成立十年以来,它的成功靠的是敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系和强大的资金优势。不论开店的规模和速度,如家在该行业内都是标杆企业。
3.3 如家在中国的发展
截至2011年第一季度,如家拥有开业酒店848家,客房数量为97321间,位居中国经济型连锁酒店第一。目前如家酒店集团拥有如家快捷和和颐两个品牌,覆盖中国大陆超过150个城市。
如家集团CEO孙坚表示,未来五到八年当中,中国经济型酒店的规模化还将继续,所以如家酒店不论是过去还是未来,仍然有很大的发展空间,如家酒店将慢慢进入成长期和壮大期,将成为中国最大酒店集团。 3.3.1 进军中高端
如家酒店集团尝试进入中高端商务酒店始于2008年,并于该年底在上海开设了一家试验性的和颐酒店。在进一步开发和颐品牌的过程中,如家作了更深度的市场调查和顾客评估,仔细总结了首家和颐的运营经验,和国内、国际设计公司进行了紧密的合作,进行了全新的设计和包装。
如家酒店集团 CEO 孙坚说:“经过几个月的调研、测评和论证等细致工作,明确了和颐酒店的产品定位、营销渠道、发展计划和实施方案。和颐品牌是如家集团未来成长发展的潜力。我们优秀的管理团队也为和颐品牌未来的成功奠定了良好的基础”。
和颐酒店是如家在酒店产业发展的又一次创新和探索。从市场需求来看,不同客户群对于住宿产品的需求在不断提高,中高端商务酒店市场就像中国经济型酒店当年发展的初期,消费者的需求不断在提高,中高端酒店市场的前景广阔。商务人士对酒店的使用方式和旅行方式都在发生变化,新推出的和颐品牌将最贴切地满足客人的需要,提供性价比高的产品。
同时,如家还将继续发展目前的如家快捷品牌,和颐品牌将是如家酒店集团一个新的增长引擎,也将丰富如家酒店集团的产品线,服务更多的不同客户群。 3.3.2 签约东渡
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2010年10月15日,国内最大的酒店品牌如家酒店连锁与东渡国际集团开发的“东渡银座”,在苏州万豪大酒店就如家酒店进驻,举行了盛大的签约仪式。
如家开设每一家酒店,都要经过深思熟虑。尤其在涉及酒店选址时,更是慎之又慎,因为这往往关系酒店投资的最终成败。在选址时,一定要选择位于商务区、金融区、办公区等的主要街道。交通便利性要好,交通辐射能力要强,尤其是多种交通工具均能抵达的地方才能列为首选。
此次选择与东渡银座合作开设酒店,是如家酒店连锁扩展中国华东市场的重要步骤。选址东渡银座,则主要是看重项目得天独厚的地理位置,及东渡国际集团强大的经济实力以及品牌效应。
如家酒店率先引入其国际服务理念,今后将针对“东渡银座”的品牌特性,为业主专门提供一套创新的服务方案,力求联手打造极具特色的服务标准。 3.3.3 收购莫泰
2011年5月27日,如家酒店集团在上海宣布,集团正式签署了收购莫泰168国际控股公司(以下简称“莫泰168”)全部股份的协议。根据收购协议,该项收购总价为4.7亿美元,其中3.05亿美元为现金支付,其余部分以每普通股20.185美元,共815万如家的普通股在交易完成时发行并支付(如家的每个ADS股等于2个普通股)。
如家酒店集团方面表示,计划通过公司自有资金和一个或多个贷款的渠道来筹措本次交易所需要的现金部分的资金。如家已经收到了来自瑞士信贷和摩根大通银行关于贷款上限3亿美元的承诺。
目前,本次交易已获得如家董事会和莫泰168董事会以及莫泰168股东的同意。交易的完成日将根据具体交易条件和中国主管部门的审批确定,预期于2011年底前完成。如家聘请了瑞士信贷和摩根大通为其财务顾问,盛信美国律师事务所、方达律师事务所和上海浦栋律师事务所为其法律顾问,普华永道会计师事务所为其会计交易顾问来完成本次交易。
莫泰168是中国经济型酒店市场上的知名品牌,位居行业第五。截至今年5月26日,拥有144家直营店和137家特许店,共45669间客房,分布在81个城市。莫泰拥有莫泰168、莫泰268和YotelQQ品牌,其中大多数酒店都属于莫泰168品牌,该品牌以时尚海派风格在商务和休闲客人中知名度较高,尤其在上海
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和东部沿海地区。莫泰2010年的营收为2.62亿美元。
目前如家开业的848家酒店主要分布在国内的一、二线城市,以淮河以北区域为主,莫泰168的酒店主要分布在上海和华东一、二线城市。如家方面称,此次将莫泰168收入麾下,将进一步优化如家酒店集团的区域分布格局,有利于分布的均衡化。
收购完成后,如家酒店集团拥有的酒店数量将超过1120家,覆盖约170个城市,如家酒店集团从酒店客房数量、酒店数目、地域范围上将成为中国酒店业最大的酒店集团。
根据如家酒店集团的战略规划,收购之后,如家酒店集团旗下将拥有三大主要品牌:如家快捷、和颐酒店以及莫泰168。在对莫泰168旗下酒店进行梳理、整合后,如家将继续扩张莫泰168的规模。未来如家将三箭齐发,努力打造全球最大的综合性连锁酒店集团。
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第四章 如家酒店在发展中存在的问题
4.1 同化严重
众所周知,所有如家连锁酒店内部都千篇一律,都是同样的氛围,想象如果1000间房间都一模一样,这种酒店会对消费者有多大的吸引力,这种经营模式根本满足不了现代消费者的多样性需求。没有任何一种产品永不创新就能永远在市场上占据一席之地,企业要想生存就得创新。我国一些企业正是由于缺少这种创新能力,缺乏强有力的技术进步,才使得企业的生存危机四伏。如家统一采用黄色,醒目的黄色标志在城市的任何一个角落就能辨识出来。所有分店的装修风格也都以干净、温馨,但是醒目的黄色与7天、汉庭等酒店过分相似,在建筑物外观的设计上也和其他经济型酒店极为相似。无论是高端品牌酒店,还是连锁经济型酒店,都需要确立自己的“与众不同”的品牌。在一份市场调查问卷上,许多被调查者对如家酒店、汉庭酒店、莫泰连锁酒店的评价都很高,可是在这些评价中并没有称赞它们的酒店设计。但对桔子酒店的评价,却有这样的描述:“进了房间,视觉上给我一种冲击”。目前,酒店在硬件设施上渐趋同质化。选址上,如家所处的位置和其他经济型酒店没有多大的区别,主要选择商务中心区域交通便利的位置,但是这些都是竞争对手早已采用的方法了。如家采用给建筑物大面积刷亮色的方法,使自己更加醒目,这样的方法也被很多的经济型酒店模仿。
4.2 价格不一
如家酒店一成立便以连锁的经营模式呈现在大众面前,虽有优势,但优势未必大于劣势,因为如家都是加盟形式,由于区域与地理位置的不同,这样必然会
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导致行业内部恶性竞争,同样挂的都是如家酒店的牌子,但多家对比房价后就会发现几家酒店的房价还是相差10——30元不等,也许一些消费者对这种微小的差距不会太在意,但如果这种情况一直存在的话必然会使某些经营者哄抬房价,阻碍酒店自身的发展。
4.3 人才匮乏
如家的表面服务质好,但是如家表里不一,对员工缺乏有效的监管,影响了品牌忠诚度。近期,据媒体报道,如家的客房服务员基本上会用拖把将地板拖干净,而床头、床头柜、电话机、电视机、窗台、桌子等摆设基本上没有用抹布擦过,除非明显能看出来有灰。“看看干净就不用擦。”浴室里的防滑垫也从来不更换或是清洗。在消毒间操作过程中一些规章制度几乎成了“一纸空文”。打扫房间时也没有人擦遥控器,更没有人把遥控器拿去消毒。更加恶劣的是个别清洁员工用毛巾擦洗脸盆,接着擦完洗脸盆后又拿着擦马桶,最后竟直接拿起来擦茶杯。这些现象在消费者心中产生了极坏的影响,有些消费者甚至表示:“以后再也不去如家了”,这大大降低了消费者对如家的忠诚度。
相对于星级酒店,如家酒店组织结构简单,结构层次少,需要一些综合性人才,一是可以降低酒店成本,二是提高酒店的管理层次,而这些人才到底从哪种渠道获得?这也是如家酒店面临的问题。首先,专业的酒店人才都潜在于各大星级酒店,先不说能否将这些人才挖过来,即使他们愿意过来,能否将如家酒店管理的更加规模化,因为星级酒店和如家这样的经济型酒店在经营模式和战略决策都是有很大差异的。其次,另外一些酒店业人才都潜在于各大高校,培养这些人才至少要花2——4年的时间,再者,这些人都缺乏管理经验。所以,人才匮乏对如家来说是很艰难的问题。
4.4 分布不均匀
不论我们身处国内哪座城市,随处都可见如家酒店,这是它连锁经营的优势之一,但也存在很大的问题。比如在我生活的城市——兰州,我就发现了如家的分布问题,不知道大家有没有注意到在城关区永昌中路拐角处有一家如家酒店,中间隔着一家国美电器,但拐角刚过去居然又是一家如家酒店,虽然都地处我市
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