餐厨垃圾生物处理(15)

堆肥处理蚯蚓堆肥 蚯蚓本身是一种杂食性腐生生物，在其新陈代谢 过程中会吞

食大量有机物，并将其与土壤混合，通 过砂囊的机械研磨作用和肠道中生化作用促进有机 物分解转化[6]。蚯蚓消化道可分泌蛋白酶、脂肪分解 酶、纤维分解酶、甲壳酶、淀粉酶等…,能有效分 解餐厨垃圾，同时还能抑制堆肥过程中产生的臭味[7]。