餐厨垃圾生物处理(8)

餐厨垃圾的危害

(1)污染环境、影响市容。因餐厨垃圾含有较高的 有机质和水分，容易受到微生物的作用，而发生腐 烂变质现象；且废弃放置时间越久，腐败变质现象 就越发严重。特别是到了夏季，温度较高，腐烂变 质也越快，这时候容易产生大量的渗滤水以及恶臭 气体，滋生蚊虫，对环境卫生造成恶劣影响(何晟， 2010)[1]。