丁惠敏 郑礼水 陈 静 储敏慧 刘正彬 李辉
张 健 邵玉玲 韩斗斗 薛世翼 田大方 唐亦飞
郜宗远 曹希久 范依萍 高以道 王秀兰 李嘉奇
王永斌 韩秀珍 袁家方 朱祖希 周永新
承办机构
中华老字号品牌委员会
中国传媒大学美术传播研究所
中国电影电视技术学会影视美术专业委员会
北京老字号影视文化发展有限公司（筹）
学术支持单位
中国传媒大学纪录片研究所
中国纪录片学术委员会
百集大型纪录片《中华老字号》节目背景概述
国酒茅台、全聚德，同仁堂，稻香春，一得阁，王麻子，瑞蚨祥，天津狗
不理，云南白药，东阿阿胶,胡庆余堂,西冷印社,王老吉,古越龙山,咸亨酒店等等这些既耳熟能详，又散发着浓郁芳香的名字，它们有着一个共同的称呼“中华老字号”。
老字号是一段岁月风尘的记忆，是一部民族经济发展的史歌，是历史发展
年轮中最精彩的印记，在每一块老牌匾的字号里都写满了历史的变迁和时代的发展，而每一个在今天还叫得响当当的字号的背后又都记载着一段散发着深厚文化气息的沉淀的故事。
老字号在其形成发展过程中，创造了独特的经营理念和非物质文化遗产，