第2章 表面活性剂的作用原理(8)

表面活性剂化学(王世荣)(二版)

(2)毛细管上升法原理是用干净的毛细管插入液体时，若此液体能润 湿毛细管,则因表面张力的作用液体会沿管壁上升或下 降一定的高度h,测定h并按照下式计算表面张力γ。

1 r γ = R ρg (h + ) 2 3R ——毛细管半径； △ρ——界面两相的密度差； g ——重力加速度。图2-2 毛细管上升法测表面张力示意图