（二）目标市场选择
（1）目标市场现状
从上述图表中，可以看出：
①花草茶的市场发展潜力还是很大的，市场规模在不断扩大。尤其是女性消费市场和中层阶级有待更深层次的挖掘。其健康时尚的生活方式得到越来越多的人的认可。
②以女性为主的花草茶消费市场竞争者众多，并打出美容瘦身的广告，使得购买者的选择趋于多元化；新的竞争者在不断进入，争夺市场资源和市场份额；娃哈哈，康师傅等企业推出的茶饮料以及其他类型饮品也在分割着饮料市场。因此，康柏仕需要与供应商建立良好关系和开拓多种供应渠道，不断寻求扩大市场总需求的途径，不断提高研发能力，保护并扩大市场份额，为提供顾客无法拒绝的优质产品。
（2）采取差异性目标市场策略
针对不同目标市场的特点，分别制订不同的营销计划。
①对于各个阶层的女性，可推出不同价格和不同类型、不同包装的花茶来进行销售。
②对于时尚白领，可以通过与茶馆、商务酒店等相联系，推广花草茶产品系列，增加凯萨琳花草茶的知名度。对于快节奏的白领，可以推出茶包装，来节约时间。
③对于公司团购，可以向其推介清热去火、降脂降压、免疫防癌茶系列，通过促销、优惠价来宣传品牌。
（3）采取集中性目标市场策略
将女性市场再进行细分，如将不同年龄阶段的女性消费者，研发不同品种和类型的花茶并进行相应广告宣传，以激发其购买的欲望。如：
①对年轻女性，可推出纤体塑身、美白祛痘等茶系列；
②对于中老年女性，可推出排毒养颜、安神舒压茶、提神茶、入睡茶、降脂降压、开胃健脾等茶系列，突出时尚、休闲与文化。