养殖技术及羽毛的加工
0～3周龄的雏鸭俗称"鸭黄"，此阶段的雏鸭生长迅速，对环境很敏感，又比较娇嫩，稍有不慎便容易引起生长不良，甚至死亡。这对肥育期的增重和经济效益会造成很大影响，因此在此阶段要求较高的管理水平和营养水平，具体要做好以下几项工作：
1．进雏前的准备。在雏鸭转入之前应根据所要饲养的数量准备好足够的房舍、饲料、供暖、供料和供水用具。育雏室及一切育雏用具在彻底清扫干净后用3％的来苏水或其它消毒液喷洒，再封闭门窗，每立方米空间用30毫升福尔马林加15克高锰酸钾熏蒸4～8小时，然后通风晾干。育雏用的设备和器具应在雏鸭入舍前仔细检查一遍，发现破损，及时修补或更换。应特别注意的是切不可等雏鸭进育雏室或育雏笼时才临时加温，而应提前12～24小时对保温伞或育雏室适当加温。
2．育雏环境条件及其控制。
(1)温度。樱桃谷鸭属于大型鸭，它不如麻鸭那样能适应环境温度的变化。因此，在育雏期间，特别是1周龄内的雏鸭要保持适当高的环境温度。这是育雏能否成功的关键。在热带地区，育雏用普通的白炽灯供暖即可，灯泡悬挂在离地面约0．5米处，但气温在夜间假若有很大的下降，则需在育雏室内提供额外的热量，在寒冷地区或冬春季育雏的供暖方式主要有保温伞供暖、地下烟道和电热板室内供暖。无电和无供暖设备的养殖户还可采用雏鸭的自温供暖。具体做法是每次喂完水后把雏鸭放入有垫料的纸箱、木箱或箩筐等容器内，并加覆盖物保温。覆盖时注意保留气孔以保证箱内通气。育雏温度随供