R/3系统功能详解 物料管理
历史变化
评估的变化以日志形式记录，评估记录可以打印出来。 供货商评估的任务：
□供货商评估功能使供货商按照同一标准排序，能自动和手工进行 □此项功能通过合理和简化地挑选合适的供货商来优化采购过程
5.8报表
采购经理需要随时掌握供货商和采购小组的情况，以便对市场变化作出正确反应，因此必须简便快速地跟踪采购订单。
采购系统中的分析给用户提供了大量的有关信息并用满足不同需求的格式输出。例如，可使用下列信息：
□一定时间内给某个供货商发出了哪些采购订单 □已经收到了多少订货
□某供货商已经全部还是部分发出了订货 □供货商是否准时发货 □是否已收到货物并开出发票 □每个采购小组的平均采购订单金额
综合分析
可以对某些采购文档进行分析和统计。例如，用户可以确定一定时间内某种物料的采购订单金额，或哪个采购小组占采购订单金额的份额最大。 图5－11 采购分析
用户可以决定分析的样式。
采购订单金额分析
采购订单金额分析使采购者能掌握他们的采购订单，可以有下列4种不同分析样式： □总体分析
总体分析提供现有采购订单的总数和金额 □ABC分析
ABC分析使用户能把供货商按采购金额分为（A）采购金额最高的供货商组、（B）平均采购金额的供货商组和（C）采购金额最小的供货商
□周期对比的分析
这种分析随采购活动相应变化。例如用于确定哪个采购小组从哪些供货商采购了多少物料，在对比周期内采购金额是否有变化或有多大变化
□频率分析
此种分析确定某种金额的采购订单经常由哪个采购小组签订。例如，如果发现已经
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和某个供货商签订了大量的高额采购订单，那么此时就应该要求折扣而不是等到现在的周期结束，因此可以此作为和供货商谈判的基础。
清单显示
清单显示功能帮助用户在系统大量的数据中快捷地找出某些文档和主要数据。可以用不同数值或区间的形式输入各种选择条件。例如：
□某一周内一个采购小组发出的所有采购订单 □向某个供货商定购某种物料的所有请购单
□在某个工厂采购的某种物料的所有存档采购信息记录
另外，对每个采购订单都有统计数据，所有和采购订单有关的处理都记录在案，例如货物收据和发票收据。这些统计和采购订单历史相关，用户可以通过清单显示功能查阅历史情况。
采购分析的更多信息请见第11章“信息系统” 哪些分析可用于采购：
□采购人员可以进行各种综合分析
□“采购订单金额分析”使采购人员能掌握采购订单，它有4种不同形式：总体分析、ABC分析、周期对比分析、频率分析（对于货源的频率分析）。 □可以根据不同基础决定分析样式
6 库存管理
SAP系统中的库存管理完成下列任务： □按数量和金额管理物料库存
□所有货物移动的计划、数据录入和文档编制 □盘点
按数量管理库存
所有引起库存变化的事物都要实时输入，即库存随变化更新，显示出的实际库存总是准确的。用户可以随时获得某种物料的现有库存水平总览（见图6－1）
图6－1 库存总览
库存变化后的最新数据可以马上用于公司组织╱产品环节中需要这些信息的任何部门。因此在库存╱需求表中有“可用”标记的库存是已经过MRP更新的，如果适用，就为此种物料创建一个计划文件输入项。
按金额管理库存
当货物移动过帐时，库存金额也被更新，同时引起金额在其他应用中的更新： □自动过帐到总帐
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□为有关的科目设置生成行项目（如成本中心、采购订单、项目、资产等） 系统根据采购订单、物料总记录中的数据决定过帐的金额，因此输入货物移动数据时必须输入实际货物移动的数量。
收货时不必估价即可过帐，可以等到收到发票后再估价。
所有货物移动的计划、数据录入和文档编制
当有货物移动时，系统会生成文档作为更新数量和金额的基础，同时作为货物移动的证明（见图6－2）。
图6－2 货物移动文档
货物移动计划可以通过预订来完成。
货物移动的物料文档可以打印出来作为收货单╲发货单（有时有条码），用于进行仓库内的实际移动。
库存支持
实际库存和帐目库存的比较可以有不同的盘点方法进行，例如周期盘点、连续盘点和抽样盘点。
和仓库管理的联系
库存管理可以由仓库管理系统补充，来管理复杂仓库结构中的货位。 库存管理的功能：
□可以按数量和金额管理库存物料 □货物移动计划和数据输入以文档形式记录 □盘点用于比较实际库存和帐目库存余额
6.1采购订单的收货单
当收到定购货物时，收货单的数据录入总是和采购订单相关。这样做有下列优点： □录入收货数据时，系统从采购订单提供缺省数据（例如定购的物料、数量）。因此可以简化数据录入，并且监视收货情况（延期、未交货）。
□收货数据同时在采购订单历史和供货商评估中更新，使采购能参照采购订单的历史，以便在未收到货物时采取必要的催货程序。收货数据也使供货商评估功能能保证交货日期和交货数量。
□供货商发票以订货和交货数量为基础认证 □收货的估价以采购订单和╱或发票的价格为基础
参考采购订单
如果交货单上没有采购订单号，系统用户可以用物料或供货商号找出采购订单。 多个采购订单的收货单可以一次录入。
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收货的数据录入
输入采购订单号，调出汇总输入屏幕显示一个工厂或所有工厂中的所有未清采购订单项目供用户从中选择。数据确认后，用户可以马上登记收货单文档或调出一个项目的详细信息、输入附加数据（如项目文本、卸货点）。
在采购订单的收货单中，采购订单中的数据可供选择，然后采购订单历史被更新。
收货可用不同的计量单位输入，仓储地点和质量检验标记从采购地点项目中拷贝或人工输入。采购订单中计划的交货费用自动转换，交货不足和过量交货的容差被检查出来。
多个收货单项目的数据录入可以对应一个采购订单项目，例如把一定量的货物过帐到质量检验部门、另一个仓储地点或到冻结库存收货单。
图6－3 汇总输入屏幕，对采购订单的收货单
用于消耗的收货
当物料直接消耗而不是进入库存时，系统拷贝采购订单数据中的科目设置。在多科目设置项目中，收货数据录入后收货数量仍然可以设置给特定的科目。
通知采购
收货单通过SAP邮件系统自动通知给采购员工。 对应于采购订单的收货单的特点： □采购订单中的缺省数据简化数据录入过程 □更新采购订单历史 □连接到供货商评估功能
□直接用科目设置把消耗的采购订单过帐
6.2预定
预定用于指定日期的计划货物移动
可以对一种或多种物料进行预定。预定数据录入时列出物料号（或批号）、计划数量、交货日期和用途。
动态有效检查
进入预定时进行动态有效检查，即系统确认物料未被预定为其他目的。 预定的数量减少了物料需求计划中的可用库存，并在物料预定库存中显示。 预定的主要功能：
□预定可以提前计划货物移动
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6.3发货
计划内╱计划外领料
领料过帐使库存数量和金额减少。所有事件可以定义为计划内或计划外领料，因此计划内和计划外消耗在消耗统计中分别更新。
如果是给预定发货，系统会建议预定中给出的领料数量和科目设置。为指定目的地，需要输入送达方并打印在领料单上。
仓储地点╱批选择清单
进入发货功能时，系统能显示给定物料的所有仓储地点。在对物料进行批管理的情况下，可以显示选择清单中的所有批。
发货有什么作用： □仓库库存的减少 □消耗统计更新
6.4传递过帐和库存调拨
库存调拨
依据公司的组织方式（如分散库存）或采用的销售和分配政策，货物移动可能不仅涉及到收货和发货，也需要公司内部的库存调拨。
库存调拨可以在三个层次进行： □从仓储地点到仓储地点 □从工厂到工厂 □从公司到另一个公司
一步和两步方法
库存调拨可以分一步或两步进行。在两步方法中，数量从库存中移出并放入库存调拨，直至放入收货点，库存才成为非限制库存。两步库存调拨也可通过库存调拨预定使用。
传递过帐
SAP系统中也可以进行传递过帐。传递过帐和库存调拨的不同在于，传递过帐一般不涉及实际物料移动，而是根据库存类型改变批号或物料号。
以下是传递过帐的例子： □从批到批的传递过帐 □从物料到物料的传递过帐 □在质量检验库存中下达
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