世纪金榜 圆您梦想 www.jb1000.com
（5）种子与水的关系
①种子晒干时减少的为自由水，但仍能保持生命活性，仍能萌发；试管加热或炒熟则丧失结合水，种子死亡不萌发；种子萌发吸水主要是增多自由水，代谢加强，呼吸作用加快。
②不同种子亲水能力不同，大豆（主要含蛋白质）>小麦、玉米、大米（主要含淀粉）>花生（主要含脂肪）。
【2012高考真题之－－组成细胞的分子】
2．（2012北京）2 从生命活动的角度理解，人体的结构层次为 A.原子、分子、细胞器、细胞 B. 细胞、组织、器官、系统 C.元素、无机物、有机物、细胞 D.个体、种群、群落、生态系统 3. （2012海南卷）1关于生物体内组成蛋白质的氦基酸的叙述，错误的是 ．．A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸 B.有些氨基酸不能在人体细胞中合成 C.氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键 D.不同氨基酸之间的差异是由R基引起的
第11页（共42页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司
世纪金榜 圆您梦想 www.jb1000.com
5. （2012上
海卷）3．下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中，错误的是
A．淀粉：碘液，蓝紫色 B．还原糖：班氏试剂，红黄色 C．脂肪：苏丹III染液，橘红色 D．蛋白质：双缩脲试剂，黄绿色
6. （2012海南卷）2关于蛋白质的叙述，错误的是 ．．A.有些蛋白质是染色体的组成成分 B.酶在催化反应前后，其分子结构不变 C.食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 D.蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
8. （2012上海卷）6．生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致 A．蛋白质分解为多肽链 B．多肽链分解为若干短肽 C．多肽链分解为氨基酸 D．氨基酸分解为氨基和碳链化合物 【2011高考真题之－－组成细胞的分子】
第12页（共42页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司
世纪金榜 圆您梦想 www.jb1000.com
2. （2011海南卷）关于核酸的叙述，正确的是 A.只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质
B.DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的 C.分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同 D.用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布
5. （2011北京）胰岛素的A，B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述，正确的是
A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A,B两条肽链 B.沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂 C.胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关。 D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素。
6. （2011江苏卷）研究发现，砷（As）可以富集在植物体内，转化为毒性很强的金属有机物，影响水稻的株高、根长和干重；加P（与As原子结构相似）处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少，水稻生长加快，干中增加。对此现象合理的解释是
A. As在水稻细胞内富集，有细胞膜的结构特点决定 B. As进入水稻细胞，导致有关酶失去活性，影响代谢细胞 C.P影响As的吸收，与细胞膜上的载体种类和数量有关 D.P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素，能促进水稻生长发育 7. （2011江苏卷）下列物质合成时，需要模板的是
A.磷脂和蛋白质 B.DNA和酶 C.性激素和胰岛素 D.神经递质和受体
第13页（共42页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司
世纪金榜 圆您梦想 www.jb1000.com
9.
（2011山东卷）只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物质或结构的实验是
A.苏丹Ⅲ染色体观察花生种子子叶细胞中的脂肪 B.龙胆紫染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂 C.健那绿（詹纳斯绿B）染色观察动物细胞的线粒体
D.甲基绿、派洛宁（呲罗红）染色观察动物细胞中的DNA和RNA
11.
（2011四川卷）下图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不．正确的是 ．．
第14页（共42页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司
世纪金榜 圆您梦想 www.jb1000.com
12. （2011新课标全国卷）下表是根据实验目的，所需阿勇的试剂与预期的实验结果正确的是 A B C 实验目的 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 检测植物组织中的脂肪 检测植物组织中的葡萄糖 试剂 醋酸洋红 预期的实验结果 染色体被染成紫红色 双缩脲试剂 脂肪颗粒被染成红色 甲基绿 葡萄糖与甲基绿作用，生成绿色沉淀 D 观察DNA和RNA在细胞中的分布 斐林试剂 吡罗红 斐林试剂将DNA染成绿色，吡罗红将RNA染成红色 【2010高考真题之－－组成细胞的分子】
2．(2010·上
海)下列选项中，含有相同元素的一组化合物是
( )
A．纤维素和尿素 B．脂肪酸和磷酸 C．腺苷三磷酸和核糖核酸 D．胆固醇和血红蛋白
第15页（共42页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司