腊肉蒸土豆 制作方法:
主 料： 腊肉 土豆
辅 料： 葱 蒜 鸡蛋 米粉 香油
用料：
1、腊肉约二两。 2、土豆一个。 3、葱两棵。 4、蒜一瓣。 5、鸡蛋一个。
6、蒸肉米粉约一两。 7、香油一大匙。 8、调和油半汤勺。 9、味精适量。
做法：
1、腊肉、土豆均切片；蒜切末；葱切碎；蛋搅成全蛋液。
2、将腊肉片沾上蛋液，再裹上米粉。
3、把腊肉片和土豆片间隔地放在盘子里，淋上调和油，撒上蒜末，入沸水蒸锅中用大火蒸约三十分钟。
4、取出后淋上香油，撒上葱碎即可上桌。
爆炒土豆萝卜丁
制作方法:
主 料： 土豆,萝卜 辅 料： 辣椒,蒜苗
1、家里只有一个土豆，萝卜两个，做个创意菜吧。
2、半成品，全部切丁。哈哈！
3、辅料爆香。