4、植物性食物中毒； 5、化学性食物中毒。 （三）食物中毒的应急措施： 催吐——导泻——解毒
第三课时
教学内容：如何防范食品安全、食物中毒 教学过程：
一、什么是保健食品
保健食品的基本属性是食品，它是具有特定保健功能的食品，只适用于特定人群食用，具有调节身体机体的功能，不以治疗为目的，它与药品有本质的区别。 二、保健食品误区 ?
误区之一：保健食品能治病
目前一些保健食品故意混淆保健食品与药品的界限，明示或暗示有治疗作用，其实无论是多么好的保健食品也不能替代药物的治疗作用，食品不能治病。 ?
误区之二：保健食品与药同用
许多患者在使用中、西药物治疗的同时，还服用营养保健品，以期达到辅助治疗的目的。这就产生了它们之间能否同用的问题。 ?
误区之三：盲目相信产品的广告宣传。
凡是广告宣传声称自己的保健食品有治疗作用或治疗效果，都是不真实的，也是违反有关的法规规定的。对发现上述情况的，应及时向工商部门和食品药品监督管理局举报 ?
误区之四：吃保健品可以代替忌口
糖尿病患者吃过某种保健食品后就能吃香蕉、蛋糕等含糖分很高的食品，并且血糖不会上升，这显然是无稽之谈。 ?
误区之五：保健食品吃多了没事
现在补充微量元素的保健品，卫生部对摄入量都有一定的要求，即维生素、微量元素摄入量要求限制在每日推荐量的1／3～2／3。但如果不按使用量盲目过多服用，甚至同时使用几种同类的营养补充剂，就可能会导致过量而中毒。
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? 误区之六：保健食品治百病
目前，一个保健食品最多只有两项保健功能，早期批准的保健食品有三四项保健功能，同一配方保健食品功能不能超过两个。 三、认识保健食品骗人的招数 1.“健康讲座”
租用礼堂或饭店等临时性场所，打着健康讲座的旗号，对象多为中老年人群，夸大保健食品的功能功效，误导消费者混淆药品与保健食品的概念，然后送货上门，将保健食品销售给市民； 2.“免费体检”
有的厂商在社区内张贴广告，免费给中老年人体检，检查后告知其有各种疾病，服用某种保健食品能治病，然后送货上门； 3.“会员制”
有个别保健食品的生产经销单位，为了减少经营成本，或者逃避有关部门的监督检查，先期发展一些会员，以低于市场价的价格向会员推销保健食品，然后再利用会员帮其进行销售； 4.“义诊”
推销人员身着白大褂，以所谓医生的名义为市民看病，不收任何费用。通过几次接触取得信任后，声称某保健食品可以对身体健康有帮助，自己可以联系到较低价格的正规产品，然后将产品推销给消费者； 5.“进社区宣传”
假借进社区宣传、送服务上门之机推销保健品。
第五课 酗酒的危害
教学目标： 1、
认识酗酒对们体有哪些危害，知道酗酒对个人、家庭、社会可能带来危害，教育学生不要酗酒。 2、
做拒绝酗酒的执行者和宣传者
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教学重点：教育学生不要酗酒； 教学难点：酗酒的危害 教学准备：PPt课件 教学过程： ?
血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感； ? ? ?
当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力； 如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；
达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。 1、酒精中毒
据测定，饮下白酒约5分钟后，酒精就会进入血液，随血液在全身流动，人的组织器官和各个系统都要受到酒精的毒害。短时间大量饮酒，可导致酒精中毒，中毒后首先影响大脑皮质，使神经有一个短暂的兴奋期，胡言乱语；继之大脑皮质处于麻醉状态，言行失常，昏昏沉沉不省人事。若进一步发展，生命中枢麻痹，则心跳呼吸停止以致死亡。 2、损害食管和胃的黏膜
酒精对食管和胃的黏膜损害很大，会引起黏膜充血、肿胀和糜烂，导致食管炎、胃炎、溃疡病。 ?
由于酒精首先进入的是胃肠道，随即又由肝脏代谢，那么消化系统的损害是首当其冲的。过量饮酒与慢性胃肠道炎症的关系非常密切。 ?
一次大量饮酒会出现急性胃炎的不适症状，连续大量摄入酒精，会导致更严重的慢性胃炎。 3诱发脑卒死
酒精影响脂肪代谢，升高血胆固醇和甘油三酯。大量饮酒会使心率增快，血压急剧上升，极易诱发脑卒死。
过度饮酒还会导致大脑萎缩对记忆力、注意力、判断力、机能及情绪反应都有严重伤害。 ?
马萨诸塞州波士顿神经学学院最近进行的一项研究显示，连续大量
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饮酒会使大脑萎缩1.6％。 ?
研究人员使用磁共振影像技术对1839位年龄在34～88岁成年人的大脑进行扫描。研究结果发现，饮酒量与脑容量成反比，每周饮酒多于14杯的成年人与不饮酒者相比，不论是脑容量还是头骨尺寸都平均缩减1.6%。就所有饮酒群体而言，其脑容量比不饮酒者平均减少0.25％。此外，在饮用相同酒量的情况下，女性比男性大脑受到的损伤更大。 4、造成心血管疾病
长期过量饮酒是造成心血管疾病，如心肌病、心律失常、冠心病、高血压的主要原因。
大量饮酒的人会发生心肌病，即可引起心脏肌肉组织衰弱并且受到损伤，使纤维组织增生，严重影响心脏的功能。 5、导致营养失调
长期酗酒还会造成身体中营养失调和引起多种维生素缺乏症。因为酒精中不含营养素，经常饮酒者会食欲下降，进食减少，势必造成多种营养素的缺乏，特别是维生素B1、维生素B2、维生素B12的缺乏，还影响营养物质的吸收。 6、影响下一代
父母亲酗酒，会使下一代发生畸形、智力低下情况的可能性大大提高。孕妇饮酒，酒精能通过胎盘进入胎儿体内直接毒害胎儿，影响其正常生长发育。 7、危害社会
酿酒后，由于身不由已而行不知所往，处不知所持，食不知所味，变得野蛮、粗暴、愚昧，异常兴奋，为所欲为。人在推动理智的状态下很容易对周围的人破口大骂，动手殴打，或者从事一些莫名其妙的破坏活动。
第八课 增强安全意识保守国家秘密
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教学目标： 1、国家安全意识； 2、保守国家秘密；
3、防止电脑泄密。
教学重点：懂得一些必要的保守国家秘密的常识 教学过程：
一、充分认识维护国家安全的重要性
当今世界，和平与发展虽然是时代的主题，但霸权主义和强权政治依然存在，我国的传统安全、非传统安全还面临着许多问题，境外敌对势力不愿看到我国的崛起、强大，一直在图谋“西化”、“分化”我国，进行渗透、颠覆、分裂和破坏活动，严重危害我国国家安全和利益。同时，由于我国长期处于和平环境，对外开放逐步扩大，对外交往日益频繁，少数单位、干部和群众国家安全意识淡薄，对于国家安全的严峻性、尖锐性和危害国家安全行为的严重性缺乏应有的认识，不同程度地存在和平麻痹思想，甚至直接或间接给国家安全造成危害，给国家利益造成损失。
二、党的十七大指出：“要完善国家安全战略，健全国家安全体制，高度警惕和坚决防范各种分裂、渗透、颠覆活动，切实维护国家安全。”各级党组织和各部门、单位要认真贯彻党的十七大精神，充分认识到加强国家安全观念教育的重要性。积极动员和组织广大干部群众，不断增强国家安全利益至上的观念，自觉维护国家安全利益。要把国家安全当作事关国家安危和民族存亡，事关每个公民的切身利益的大事，抓紧抓好。教育引导全体公民切实履行维护国家安全的法律义务，依法同各种危害国家安全行为作斗争，共同承担起维护国家安全和社会稳定的政治责任。
三、大力开展维护国家安全观念的思想教育
开展维护国家安全观念的思想教育，就是要使干部群众了解捍卫国家主权和领土完整对国家安全的重要意义，认识维护国家安全是公民应尽的义务，自觉维护国家主权领土安全、政治安全、经济安全以及科技安全、资源安全、文化安全、金融安全和信息安全等，树立整体国家安全观；坚定完成祖国统一大业的信念，自觉同一切分裂祖国的行为作斗争，为祖国统一大业贡献力量。
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