扬海内外的瓜果之乡，被誉为“塞外江南”，是新疆各类特色瓜果的主产地。阿克苏市因其独特的气候资源为多种果树生长发育提供了忧越的条件，地产果品有着色鲜艳，含糖量高，品质好，口感好的特点，而且果树种类繁多，主要有红枣、梨、苹果等品种。近年来随着南疆地区农业产业结构调整力度的加大，阿克苏市林果业发展迅速，逐步成为阿克苏中继粮棉之后又一大支柱产业。2013年，阿克苏市林果总面积将达到47万亩，总产达117.5万吨，其中：鲜果产量达30万吨以上。目前，阿克苏市果品保鲜储藏的规模，远远满足不了市场对保鲜果品的需求。 2.2项目建设的必要性
2.2.1可有效解决水果销售期短的问题
水果生产的季节性、地域性强，鲜嫩易腐，给贮藏运输，销售环节带来极大的困难，造成旺季滞销，售价低，腐烂损失严重。淡季供应数量不足，售价高，不能满足市场需要。通过贮藏保鲜可以使种植者或销售商延长销售时间，以达到比较满意的产品销售价格。
2.2.2可有效解决新鲜水果损耗大的问题
近几年来我国水果产量迅速增加，然而，果农的收入并没有和产量的激增成比例地增加，其原因是水果产量增加后，而保鲜及加工落后，水果收获期集中，出现卖果难，售价低，腐烂严重，果农经济损失惨重。据统计，发达国家蔬菜水果产品损失不到5％；我国水果损失达25～30％。如果我们运用保鲜技术使产品贮藏损
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失降低一半，每年即可减少500多万吨水果的损失。 2.2.3可有效解决当地农民丰产低收的问题
项目建设地位于阿克苏纺织工业城内是新疆阿克苏市最大的工业园区，土地总面积54.58平方公里，总人口约有7万。纺织工业城（开发区）总体规划期限为10年（2014—2023年），总规模600万锭纺织目标；建设内容主要包括棉纺、化纤、针织、染整、家纺、服装、仓储物流、动力能源、生活商贸等十大功能区。开发区定位为：将阿克苏纺织工业城建成新型现代化的纺织工业城；打造成东部纺织产业向新疆转移的示范基地；国家西部面向中亚、南亚乃至欧洲的重要纺织品出口基地；南疆纺织产业创业、投资致富、就业再就业基地；阿克苏地区城乡一体化、宜业宜居、产城结合的新区。
由于红枣具有明显的季节性，阿克苏地产的红枣在夏、秋季供过于求，大部分销住外地，而到了冬、春季由于缺货只能满足市场需求的一半左右，其余全靠从外地调进阿克苏市市场。
水果采摘后，若不及时有效地进行处理就会严重影响其质量。采摘后在常温下存放一天，相当于在冷藏条件下贮藏30天。在发达国家，每个生产者都拥有相当能力的气调库，水果采摘后基本上都能做到立即预冷，然后分级包装进入气调库或冷藏库贮藏，运输和销售也都采用冷链形式，这就极大限度地保持了水果质量，延长了水果的贮藏和销售期。
鲜枣在十月份盛产时每公斤8元，到了第二年三、四月份时，
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阿克苏市当地基本无鲜货，从外地购进的鲜枣达到20元／公斤。由于缺少一定规模的红枣保鲜储藏库，阿克苏市每年损失近千万元。
为了从根本上解决这一矛盾，充分发挥资源优势，提高阿克苏地产名特红枣、苹果、香梨的市场竞争力，发展地方特色经济，满足城乡居民消费需求，阿克苏永昌果业有限公司利用自身资源优势和政府政策扶持，运用现代化的红枣保鲜技术在阿克苏当地建设8000吨果品保鲜库，采用目前国际上较为先进的农产品气调保鲜技术，解决当地鲜食红枣、苹果、香梨的保鲜技术难题，使鲜果经4-6个月的贮存期，仍以高品质进入市场，延长鲜果市场的供应期，提高产品附加值，充分发挥阿克苏市林果产业优势，扩大出口创汇，增加地方财政收入和农民增收创造条件。
因此，本项目的建设是十分必要的、可行的。
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第三章 项目建设条件
3.1市场分析
从果品国内市场来看，近几年国民果品消费水平是逐年上涨趋势，人们对反季节名、特果品尤为青睐，随着社会的发展和人们生活水平的提高，果品消费市场在总量显著上升的基础上，呈现了消费结构和消费习惯变化，果品市场上大众化品种逐渐被地产名、优、特品种和进口产品替代。尤其在鲜果淡季，高品质的果品市场占有率更高。人们的消费正趋向多需求、多层次、多样性的质量型消费结构方向发展，具体表现为：
由卖方市场转向买方市场；由数量型消费向质量型消费转变；
对果品作为商品的要求内容，更加具体，如新（新潮、新鲜）、奇（异、少见）、优（外观和内在品质优良、无污染）、名（品牌或有名气）、精（精品和包装精美）；
消费需求趋于多层次、多样性，对一般品种的红枣需求趋于平稳，而对一些具有地方特色、区域特色的特级、一级红枣和地产珍稀干果品如优质红枣的需求量逐步上升。仅以上海市为例，新疆的香梨售价在13.3元/斤，红枣的售价在60元/斤还经常出现缺货、断货现象。
我国的果品生产与销售虽然在总量上已趋平衡，但在精品和名特产品方面还有很大缺口。有关资料显示2012年我国进口果品169万吨，比2010年时进口量30万吨增长了6倍。我国水果
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总体虽然已达到相当规模，但在大宗果品中名牌、精品少，尤其是在新疆特色林果产品红枣等品种中，质量不高，贮运手段落后。总体而言，具有地方特色的名、优、特果品在国内市场还是有着巨大的市场潜力。
2013年阿克苏市全市果品供应现状如下：瓜果类种植面积78.56万亩，增长21.40%。果园面积74.35万亩，其中：核桃种植面积16.74万亩，增长44.30%；红枣种植面积35.83万亩，增长18.30%；苹果种植面积13.16万亩，增长23.80%；梨子种植面积7.08万亩，下降5.30%。瓜果类产量43.31万吨，增长51.90%，其中：核桃产量1.29万吨，增长79.2%；红枣产量4.0万吨，增长139.50%；苹果产量15.35万吨，增长78.07%；梨子产量11.53万吨，增长6.2%。2012年，阿拉尔市全市果品产量36.1万吨，比上年增长32.7％。 3.2市场竞争优势分析
红枣作为一种商品同其他商品市场一样，是以一定市场环境为基础的。其市场的形成是以国民经济蓬勃发展，科学技术不断进步，人民生活水平日益提高为基础，人类生活水平的提高，对强身、保健等消费品观念的转变日益增强，红枣就是这样的一种保健型干果。
(1)国民经济发展将实现居民收入的不断增长和生产规模的不断扩大，居民收入的增长将刺激保健类产品的消费不断上来，生产规模的扩大又需要更多的原料供应，促进红枣的生产。
(2)人口增长与人口老龄化，促进商品总消费的不断增长，
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