资产： 币资金 收票据 收账款 付款项 他应收款 货 他流动资产 资产合计 动资产： 期股权投资 定资产 建工程 程物资 形资产 誉 延所得税资 1,516,375,960.51 2,678,750.00 75,108,413.82 430,857,176.44 70,060,513.26 2,983,040,905.26 5,078,121,719.29 1,516,375,960.51 198,542,876.03 7,475,613,917.51 1,008,393,367.71 711,308,967.89 187,407,536.88 11,315,477.14 1,042,269,671.22 33,759,689.00 108,432,777.60 225,212,737.54 70,782,351.89 2,430,027,096.67 3,910,484,323.92 1,042,269,671.22 66,542,876.03 6,850,940,119.97 352,494,134.30 579,477.31 612,786,381.71 50,461,810.27 11,647,092.95 变动额 变动（%） 474,106,289.29 45.49 -31,080,939.00 -92.07 -33,324,363.78 -30.73 205,644,438.90 91.31 -721,838.63 -1.02 553,013,808.59 22.76 1,167,637,395.37 29.86 132,000,000.00 198.37 624,673,797.54 9.12 655,899,233.41 186.07 -579,477.31 -100 98,522,586.18 16.08 136,945,726.61 271.38 -331,615.81 -2.85 1,647,130,250.62 20.73 流动资产合9,592,582,143.16 7,945,451,892.54 产总计 14,670,703,862.45 11,855,936,216.46 2,814,767,645.99 23.74 负债： 期借款 1,621,000,000.00 1,205,000,000.00 416,000,000.00 34.52 付票据 39,454,050.63 23,828,276.33 15,625,774.30 65.58 付账款 802,619,269.28 553,317,880.95 249,301,388.33 45.06 收款项 288,388,274.32 277,819,275.32 10,568,999.00 3.8 付职工薪酬 42,871,115.10 36,250,252.85 6,620,862.25 18.26 交税费 63,053,449.37 92,002,020.10 -28,948,570.73 -31.47 付利息 3,411,438.33 1,509,000.00 1,902,438.33 126.07 付股利 22,390,405.13 24,301,708.88 -1,911,303.75 -7.86 他应付款 1,216,968,875.65 884,206,275.99 332,762,599.66 37.63 年内到期的9,614,656.81 90,000,000.00 -80,385,343.19 -89.32 动负债 动负债合计 4,109,771,534.62 3,188,234,690.42 921,536,844.20 28.9 动负债： 期借款 150,000,000.00 8,800,000.00 141,200,000.00 1604.55 付债券 延所得税负882,710,506.93 291,665.00 18,949,350.56 1,051,951,522.49 0 16,578,664.18 25,378,664.18 882,710,506.93 291,665.00 2,370,686.38 14.3 他非流动负流动负债合1,026,572,858.31 4045.02 60.62 0 6.66 15.45 26.49 11.14 3.67 10.03 23.74 债合计 5,161,723,057.10 3,213,613,354.60 1,948,109,702.50 权益： 本 1,210,266,963.00 1,210,266,963.00 0.00 本公积 3,896,225,752.47 3,652,993,855.91 243,231,896.56 余公积 878,373,742.44 760,796,815.59 117,576,926.85 分配利润 2,189,925,051.31 1,731,271,434.69 458,653,616.62 属于母公司8,174,791,509.22 7,355,329,069.19 819,462,440.03 者权益合计 数股东权益 1,334,189,296.12 1,286,993,792.67 47,195,503.45 东权益合计 9,508,980,805.34 8,642,322,861.86 866,657,943.48 债和股东权14,670,703,862.45 11,855,936,216.46 2,814,767,645.99 计 资产负债表结构变动情况的分析评价
根据表1，可以对燕京啤酒总资产变动情况作如下分析评价：
该公司总资产本期增加了2,814,767,645.99元，增长幅度为23.74%，说明该公司2012年资产规模有较大幅度增长。进一步分析可以发现：
1、流动资产本期增加了1,167,637,395.37元，增长幅度为29.86%，使总资产规模增加了9.85%。非流动资产本期增加了1,647,130,250.62元，增长幅度为20.73%，使总资产规模增加了13.89%。两者合计是总资产增加了2,814,767,645.99元，增长幅度为23.74%。
2、本期总资产的增长主要体现在非流动资产的增长上。尽管非流动资产的各项目都有不同程度的增减变动，但其增长主要体现在两个方面：一是在建工程的大规模增长。在建工程本期增加了655,899,233.41元，增长幅度为186.07%，对总资产的影响为5.53%。在建工程的增长说明企业正在扩大生产规模，也说明企业生产能力的增加。二是固定资产的增加。固定资产本期增加了624,673,797.54元，增长幅度为9.12%，对总资产的影响为5.27%。固定资产的增加，说明企业生产规模的扩大，生产能力的增强。
3、流动资产的变动主要体现在两个方面。一是存货的大规模增长。存货本期增加了553,013,808.59元，增长幅度为22.76%，对总资产的影响为4.66%。结合固定资产和在建工程的增长情况，进一步说明了企业现实生产能力的增强。二是货币资金的增长。货币资金本期增加了474,106,289.29元，增长幅度为45.49%，对总资产的影响为4.00%。货币资金的增长对提高企业的偿债能力、满足资金流动性需要都是有利的。当然对于货币资金的这种变化，还应结合企业现金需要量，从资金利用效果方面进行分析，这样才能做出恰当的评价。
垂直分析
燕京啤酒资产负债表垂直分析表
单位：元
项目 2012-12-31 2011-12-31 2012年2011年 （%） （%） 流动资产： 货币资金 1,516,375,960.51 1,042,269,671.22 10.34 8.79 应收票据 2,678,750.00 33,759,689.00 0.02 0.28 应收账款 75,108,413.82 108,432,777.60 0.51 0.91 预付款项 430,857,176.44 225,212,737.54 2.94 1.90 其他应收款 70,060,513.26 70,782,351.89 0.48 0.60 存货 2,983,040,905.26 2,430,027,096.67 20.33 20.50 流动资产合计 5,078,121,719.29 3,910,484,323.92 34.61 32.98 非流动资产： 长期股权投资 198,542,876.03 66,542,876.03 1.35 0.56 固定资产 7,475,613,917.51 6,850,940,119.97 50.96 57.78 在建工程 1,008,393,367.71 352,494,134.30 6.87 2.97 工程物资 579,477.31 无形资产 711,308,967.89 612,786,381.71 4.85 5.17 商誉 187,407,536.88 50,461,810.27 1.28 0.43 递延所得税资产 11,315,477.14 11,647,092.95 0.08 0.10 非流动资产合计 9,592,582,143.16 7,945,451,892.54 65.39 67.02 资产总计 14,670,703,862.45 11,855,936,216.46 100.00 100.00 流动负债： 短期借款 1,621,000,000.00 1,205,000,000.00 1.05 10.16 应付票据 39,454,050.63 23,828,276.33 0.27 0.20 变动情况(%) 1.55 -0.26 -0.40 1.04 -0.12 -0.17 1.63 0.79 -6.82 3.90 -0.32 0.85 -0.02 -1.63 0.89 0.07 应付账款 802,619,269.28 553,317,880.95 5.47 预收款项 288,388,274.32 277,819,275.32 1.97 应付职工薪酬 42,871,115.10 36,250,252.85 0.29 应交税费 63,053,449.37 92,002,020.10 0.43 应付利息 3,411,438.33 1,509,000.00 0.02 应付股利 22,390,405.13 24,301,708.88 0.15 其他应付款 1,216,968,875.65 884,206,275.99 8.30 一年内到期的非9,614,656.81 90,000,000.00 0.07 流动负债 流动负债合计 4,109,771,534.62 3,188,234,690.42 28.01 非流动负债： 长期借款 150,000,000.00 8,800,000.00 1.02 应付债券 882,710,506.93 0 0.02 递延所得税负债 291,665.00 0 0.00 其他非流动负债 18,949,350.56 16,578,664.18 0.13 非流动负债合计 1,051,951,522.49 25,378,664.18 7.17 负债合计 5,161,723,057.10 3,213,613,354.60 35.18 股东权益： 股本 1,210,266,963.00 1,210,266,963.00 8.25 资本公积 3,896,225,752.47 3,652,993,855.91 26.56 盈余公积 878,373,742.44 760,796,815.59 5.99 未分配利润 2,189,925,051.31 1,731,271,434.69 14.93 归属于母公司所8,174,791,509.22 7,355,329,069.19 55.72 有者权益合计 少数股东权益 1,334,189,296.12 1,286,993,792.67 9.09 股东权益合计 9,508,980,805.34 8,642,322,861.86 64.82 负债和股东权益14,670,703,862.45 11,855,936,216.46 100.00 总计 资产负债表结构变动情况的分析评价
4.67 2.34 0.31 0.78 0.01 0.20 7.46 0.76 26.89 0.07 0.00 0.00 0.14 0.21 27.11 10.21 30.81 6.42 14.60 62.04 0.80 -0.37 -0.01 -0.35 0.01 -0.05 0.84 -0.69 1.12 0.95 0.02 0.00 0.01 6.96 8.08 -1.96 -4.25 -0.43 0.32 -6.32 10.86 -1.76 72.89 -8.08 100.00 0.00 1、资产结构的分析评价
从表2可以看出：
（1）从静态方面分析。就一般意义而言，企业流动资产变现能力强，其资产风险小；非流动资产变现能力较差，其资产风险较大。该公司本期流动资产比重为34.61%，而非流动资产比重高达65.39%。根据该公司的资产结构，可认为该公司资产的流动性较差，资产风险较大。
（2）从动态方面分析。本期公司流动资产比重上升了1.63%，非流动资产比重下降了1.63%。结合各资产项目的结构变动情况来看，除货币资金比重上升了1.55%，预付款项比重上升了1.04%，固定资产比重下降了6.82%，在建工程比重上升了3.90%外，其他资产比重变动不大，说明该公司当期有可能存在处置固定资产和扩建行为。总体来说该公司的资产结构相对比较稳定。
2、资本结构的分析评价
（1）从静态方面看，该公司股东权益比重为64.82%，负债比重为35.18%，资产负债率等于35.18%，该比率相对较小，说明企业经营相对比较安全，但企业同时也会较多的负担资金成本。
（2）从动态方面看，该公司股东权益比重下降了8.08%，负债比重上升了8.08%，除归属于母公司所有者权益合计比重下降了6.32%，资本公积下比重降了4.25%变动较大外，其他各项比重变动幅度不大，表明该公司资本结构还是相对稳定的，财务实力有所下降。
利润表分析
报告期内公司的利润结构
单位：元 利润结构 2012-12-31 2011-12-31 金额 金额 营业总收入 1,516,375,960.51 1,042,269,671.22 营业总成本 9,314,859,564.11 8,671,928,860.28 营业成本 6,041,722,029.50 5,712,954,138.04 营业税金及附加 1,178,222,140.84 1,120,646,653.91 销售费用 1,212,126,350.40 1,012,826,603.80 管理费用 829,091,325.07 743,497,517.09 财务费用 46,109,408.83 68,148,046.16 资产减值损失 7,588,309.47 13,855,901.28 投资收益 571,841.16 465,941.51 对联营企业和合营企 -187,222.96 业的投资收益 营业利润 984,103,724.45 818,655,442.03 加：营业外收入 125,983,901.43 125,055,433.66 减：营业外支出 22,187,094.07 15,365,301.08