其中：非流动资产处置7,255,779.23 损失 四、利润总额（亏损总1,087,900,531.81 额以“-”号填列） 净利润（净亏损以“-”868,252,169.06 号填列） 归属于母公司所有者769,873,257.55 的净利润 营业利润对总利润的0.90 贡献 9,722,723.94 928,345,574.61 752,309,213.66 627,492,974.16 0.88 从表3 可以看出2012年度各项财务成果的构成情况。其中，营业利润比2011年营业利润增长165448282.42元，增长率为20.2%。其增长的原因主要是扩大市场等原因。2012年资产减值损失有所减少，主要是集团内部加以控制，降低了减值损失。
现金流量表分析
报告期内公司的现金流量结构
单位：元 现金流量 2012-12-31 2011-12-31 金额 金额 经营活动现金流出小计 12,603,153,137.65 11,816,354,013.69 经营活动现金流出小计 投资活动现金流入小计 投资活动现金流出小计 筹资活动现金流入小计 筹资活动现金流出小计 汇率变动对现金及现金等价物的影响 现金及现金等价物净增加额 期末现金及现金等价物余额 1,516,375,960.51 1,042,269,671.22 2,678,750.00 33,759,689.00 75,108,413.82 430,857,176.44 70,060,513.26 108,432,777.60 225,212,737.54 70,782,351.89 2,983,040,905.26 2,430,027,096.67 5,078,121,719.29 3,910,484,323.92 1,008,393,367.71 352,494,134.30 经营活动现金流出小计 投资活动现金流入小计 投资活动现金流出小计 筹资活动现金流入小计 筹资活动现金流出小计 汇率变动对现金及现金等价物的影响 现金及现金等价物净增加额 期末现金及现金等价物余额 8,724,083,366.14 7,782,234,781.90 27,670,035.67 1,641,065,289.42 4,907,913,118.01 48,698,537.42 986,778,087.57 5,214,284,150.36 1,214,420,000.00 389,209,493.13 2,983,040,905.26 2,430,027,096.67 777.77 854,395,703.23 1,168,260,375.28 从表4中可以看出，在2012年现金流量有变化，公司的经营活动现金流出增加，筹集活动的现金流入和流出增加，公司的现金流动有了较大的变化，而在2012年经营活动的现金流入减少，公司的资金流入主要来自于现金及现金等价物。但是总体来说现金还是比较充足，不会导致经营上的问题。
财务效率分析
偿债能力分析
1、短期偿债能力
流动比率：流动比率是指流动资产与流动负债之间的比率，其计算公式为： 流动比率＝(流动资产/流动负债)*100% 流动比率越高说明资产流动性强，短期偿债能力强。
报告期内流动比率表
单位：元 2012-12-31 2011-12-31 流动资产合计 5,078,121,719.29 3,910,484,323.92 流动负债合计 流动比率 4,109,771,534.62 1.235621415 3,188,234,690.42 1.226535906 从表5中看出公司在这两年中流动比率呈上升趋势，总体来说偿债能力在变强。流动比率大于1，说明企业流动资产大于流动负债，企业还债不用动用固定资产，公司的短期偿债能力很强。
速动比率：比率是指速动资产与流动负债之间的比率，其计算公式为： 速动比率＝（速动资产/流动负债）*100%
速动资产=流动资产—存货
以此作补充的原因是，流动比率计算中所包含的存货往往存在流动性问题。速动比率越高资产的流动性越强，短期偿债能力越强。
2、长期偿债能力
资产负债率：资产负债率＝（负债总额/资产总额）*100%，这是分析长期偿债能力时非常重要的一个指标
负债总额 资产总额 资产负债率 资产负债率表 单位：元 2012-12-31 2011-12-31 5,161,723,057.11 3,213,613,354.60 14,670,703,862.45 11,855,936,216.46 0.351838815 0.271055216 从表6中可以看出，公司的资产负债率有所上升，但是资产负债率一直在0.4以下，说明公司的长期偿债能力不是很强。
营运能力分析
流动资产周转率＝主营业务收入÷平均流动资产 其中：平均流动资产=（年初流动资产+年末流动资产）/2
流动资产周转率反映流动资产的周转速度。周转速度快，会相对节约流动资产，等于相对扩大资产投入，增强企业盈利能力；而延缓周转速度，需要补充流动资产参加周转，形成资金浪费，降低企业盈利能力。
下面从总资产周转率，存货周转率和流动资产周转率来说明燕京啤酒的营运能力：
营运能力分析表 单位：元 主营业务收入 1,516,375,960.51 1,042,269,671.22 总资产平均余14,670,703,862.45 14,670,703,862.45 额 总资产周转率 9.674845978 14.07572749 存货平均余额 2,983,040,905.26 2,430,027,096.67 存货周转率 1.967217222 2.331476358 流动资产平均余额 流动资产周转率 固定资产平均余额 固定资产周转率 5,078,121,719.29 3.348854012 7,475,613,917.51 4.93 3,910,484,323.92 3.751893039 6,850,940,119.97 6.57 从表7中可以看出，从11年到12年，公司的总资产周转率上升。但是流动资产周转率有所下降，但是固定资产周转率增加，说明公司资产调整中流动资产和其他资产用于固定资产的额增加。
一般来讲，存货周转速度越快，存货的占用水平越低，流动性越强，存货转换为现金或应收账款的速度越快。提高存货周转率可以提高企业的变现能力；存货周转速度越慢则变现能力越差。而存货周转率比较稳定，说明公司的销售策略良好。
盈利能力分析
获利能力分析之所以重要，是因为：
〈1〉利润（或有关利润率指标，下同）是股东利益（无论是股利收益，还是资本收益）的源泉；
〈2〉利润是企业偿还债务（尤其是长期债务）的基本保障； 〈3〉利润是企业管理当局业绩的主要衡量指标。 主要指标
（1），毛利率：
计算公式：毛利 / 销售净额 其中：毛利 = 销售净额 — 销货成本
这一比率的意义在于：销货成本通常是工商企业最大的费用要素；毛利是利润形成的基础。
（2）营业利润率：营业利润 / 销售净额
其中：经营利润是指正常生产经营业务所带来的、未扣除利息及所得税前的利润
（3）净利润 / 销售净额
其中：净利润可以包括投资收益（也可以不包括），但通常不包括非常项目。
获利能力分析表 单位：元 年份 2012-12-31 2011-12-31 营业收入 10,298,391,447.40 9,490,118,360.80 营业成本 6,041,722,029.50 5,712,954,138.04 毛利率 0.413333426 0.398010233 营业利润 984,103,724.45 818,655,442.03 营业利润率 0.095558974 0.086263986 净利润 868,252,169.06 752,309,213.66 净利润率 0.084309494 0.079272901 从获利能力表中可以看出，2012年企业毛利率增加，营业利率也大幅增加。主要是市场不断扩大使收入增加。但净利润率在2012年都有所下降，这是因为受到市场扩大成本有所增加影响。但是总体来说燕京啤酒公司的利率呈稳定趋势，公司的获利能力应该继续上升。
本文通过对燕京啤酒2011年和2012年的财务报表分析，分别从企业的盈利能力、偿债能力、营运能力、现金流状况进行分析，来掌握财务报表分析的基本知识，获得所需的会计信息。
从分析可以看出，燕京啤酒公司的资产结构合理，短期偿债能力较强，长期偿债能力较弱，这与企业的性质有关。燕京啤酒在市场上的获利能力较强，这取决于其良好的经营策略和管理运行能力。
财务分析：
下面我们将燕京啤酒和中国啤酒行业的三巨头之一的青岛啤酒及二线品牌中实力较强的重庆啤酒间的报表资料作比较分析：
盈利能力分析
1、销售净利率