台灣本土生態研習講稿
海洋生態危機
國家科學委員會 博士後研究員
蔡淳淳博士
藍色運動:尋回台灣的海洋生物
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保育是一種生活態度
珊瑚礁的重要性
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海洋生物多樣性的寶庫 ?
天然藥物的寶庫 ?
礦物資源 ?
遊憩觀光資源
珊瑚礁面臨的威脅
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沉積物污染 ?
有機質污染 ?
非法漁業的破壞 ?
遊客的破壞
保護海洋三帖藥
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法律 教育 研究
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如何保護珊瑚礁
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遵守海洋遊憩規範
不傷害、不破壞、不採集珊瑚及其他住在珊瑚礁上的生物 尊重海洋生物生存權,不飼養、不購買、不食用珊瑚礁生物 維護珊瑚礁生態環境,不製造污染、不丟棄垃圾 支持珊瑚礁保育活動,促進珊瑚礁永續發展
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台灣沿海珊瑚礁生態警訊
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聯合國教科文組織(UNESCO)在2004年12月公布了「2004年世界珊瑚礁現況」報告,包括台灣在內96個國家的珊瑚礁。
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密集水產養殖、道路建設、廣闢休閒區、農業活動,土壤退化及土石流造成的沉澱物等轉移到礁層;沿海市鎮的污水排放。
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拖網捕魚;潛水者及遊客常損壞珊瑚;核四電廠的興建對珊瑚礁造成損害。 過度及破壞式捕魚,沉澱物及海岸發展對珊瑚礁造成影響。
雖然台灣已採取保護措施,台灣珊瑚礁遭破壞的情況在過去兩年沒有改善,海岸發展及觀
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光尤其使珊瑚礁承受人為壓力。
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整合有效執法、防範海洋污染、恢復珊瑚及瀕臨滅種的海洋生物,以建立保護、管理制度將是關係台灣珊瑚礁未來的關鍵。
漁獲與漁「禍」:吃?或不吃?
別再吃魩仔魚了
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魩鱙漁獲樣本中,總計124種以上的仔稚魚,其中屬於漁獲對象只有10種,以鯷魚科為主。 有114種以上是屬於被混獲的,包括經濟性鱸魚、鯛、石首魚、鸚哥魚、帶魚、鲔等
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軟骨漁獲
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魚丸、天婦羅、鯊魚煙、魚翅、軟骨素健康食品、皮革製品、牙齒裝飾品、鯊烯(化妝品原料)
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全球軟骨漁獲年產量超過75萬公噸
台灣的鯊魚產量近十年來3.9-7.4萬公噸,年平均5萬公噸,世界排名第三(印尼、印度) 1994年之後,逐年減少
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鯨鯊(豆腐鯊)
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可成長至18公尺以上
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一公斤200-250元
1000公斤小豆腐鯊20-25萬 10公噸的中大型豆腐鯊200-250萬
捕獲量已從十餘年前的300尾上下,降至近年來不到100尾 菲律賓於1998年三月列入管理,禁止捕獲及販賣
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保育與管理
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加強建立及研究軟骨魚類資源的動態與管理問題
加強蒐集生殖、食性、年齡、成長、移動迴游等生物學情報 建立種別的漁獲量資料
生存權的保護 V.S. 資源生物永續利用
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永續經營黑鮪魚?
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2004年四月東港第一尾黑鮪魚進港,體重將近300公斤。 2005年的第一鮪(320公斤)以每公斤5000元售出。
根據農委會水產試驗所公布的數字顯示,1990年東港黑鮪魚的捕捉量還不到200尾,到2000年已經超過一萬隻。
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黑鮪魚屬於鯖科、鮪屬魚類,全世界只有七種。在七種鮪魚中,黑鮪魚身材最為「魁梧」,身長可達三公尺,超過六百公斤重,體型在魚類中僅次於鯊魚。
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迴游路線
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鮪魚屬於大洋洄游性魚類,必須靠近沿岸淺水域大陸棚產卵;黑鮪稚魚初生階段無法靠自己覓食、游動,最好誕生在餌料豐富、浮游生物充足,與海流強烈的水域,而北赤道洋流與黑潮正好從台灣東部外海擦身而過,接近台灣東部海域的「南方漁場」,正是黑鮪魚群的一個重要產卵場。
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每年四月至六月期間,成熟的黑鮪魚陸續由太平洋東部海域的加州海岸,游至亞洲東岸海域產卵,一路抵達台灣、菲律賓外海。
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黑鮪魚產卵期將近兩個禮拜,一直到七月初都是魚汛期,產卵後的魚群陸續往北移動,部分成熟的黑鮪也遷往日本外海產卵,此時,日本的鮪魚季也才開始。
鮪魚的生殖
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黑鮪魚可以活到20歲,6歲後幾乎年年都能多次產卵,是成長緩慢、生命週期極長的魚種。 黑鮪雖以量取勝,實際上根據澳洲對南方黑鮪的研究,千萬個黑鮪魚卵,估計只有兩隻可以平安長大。
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黑鮪逐魚群而居,秋刀、魷魚、鯖魚群都大口吞食,算是食物鏈中的頂級掠食者,加上成熟期長,在人類短時間大量捕捉下,很容易面臨族群快速枯竭的存亡問題。
漁場
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