第三节 《果实和种子的形成》导学案
袁美秀
【学习目标】
1、描述果实和种子的形成过程。
2、描述果实和种子形成过程中子房的各个部分结构发育的结果。（重点）
3、观察种子结构并描述菜豆种子和玉米种子的各部分结构、功能、异同点。（重难点） 4、通过分析菜豆种子和玉米种子的结构，识别双子叶植物和单子叶植物。 一、【学习过程】
（一）自主学习，找出困惑。 1、果实和种子的发育
阅读教材P12-13的内容，解决以下问题：
①受精作用完成以后，花的各部分发生了怎样的变化？ ②填图
③子房的结构是怎样的？子房的各个部分分别发育成果实和种子的哪些结构？
④为什么桃、杏等植物每个果实里只有一粒种子，而花生、番茄等植物每个果实里有多粒种子？
⑤胚珠的数量和种子的数量之间有怎样的关系？
2、种子的结构
请同学们阅读P14-P16观察种子结构。并思考下列问题： ①仔细观察菜豆种子和玉米种子的外形,推测种皮的作用是什么？
②胚的结构是由哪几个部分组成的？根据生活经验推测菜豆子叶有怎样的作用？
③纵切玉米种子,对照课本P15插图辨认胚芽、胚轴、胚根、子叶。
④对照课本P15插图辨认菜豆种子结构,标记出胚芽、胚轴、胚根、子叶。
⑤将碘液滴在玉米种子的切面上，发生了什么变化？说明了什么问题？推测玉米的营养物质储存在哪一结构里?
⑥列表比较菜豆种子和玉米种子结构的异同？
（二）交流展示，合作探究。
1、请同学们利用小组的力量来解决下列问题。
（1）如果在桃树开花前，把花甲去掉雌蕊，花乙去掉雄蕊，花丙不做处理。将甲、乙、丙三朵花分别用透明塑料袋罩上，扎紧袋口，结果是（ ）
A.甲不结果，乙不结果，丙能结果 B.甲不结果，乙和丙能结果 C.甲和乙结果，丙不能结果 D.甲、乙、丙都不能结果
（2）桃子可供食用部分是由哪一项发育来的（ ）
A.受精卵 B.花托 C.珠被 D.子房壁
（3）我们吃的大米主要来自水稻种子的哪一部分？吃的面粉主要来自小麦的哪一部分？
（4）比较双子叶植物种子和单子叶植物种子在结构上的主要相同点和不同点。填写表中有关内容。
双子叶植物种子 单子叶植物种子 相同点 不同点 2、你还有哪些需要解决的问题，请提出来，利用大家的智慧来解决。
（三）针对练习，拓展延伸。
有一个描述花生的谜语：“麻屋子、红帐子，里面住着个白胖子。”请回答有关的问题：
（1）麻屋子、红帐子、白胖子分别指花生的果实和种子的什么部分？
（2）花生的果实和种子分别是由花的哪些部分发育来的？
（3）日常生活中我们会发现，有的花生果实两粒种子，有的三粒种子，你知道这是为什么吗？请试着分析原因。
（四）梳理知识，建构体系。（总结归纳）
请同学们对照学习目标想一想这节课你学到了哪些知识，认真梳理一下吧！
（五）达标提升,直击中考。
1、（2009山东）玉米是我省重要的粮食作物。下面关于玉米的叙述正确的是（ ）
A.玉米是单子叶植物，一粒玉米是有一个胚珠发育来的 B．在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液变蓝的是胚 C.种子萌发时，胚根首先突破种皮发育成根并且子叶出土 D.玉米为雌雄同株，借助风力完成异花传粉 2、（2008年山东潍坊）右图是某兴趣小组在探究果实发育过程中的体积变化时，绘制的两朵黄瓜雌花生长发育期间体积变化曲线。下列叙述与曲线不符的是（ ）
A．曲线a是子房发育的结果
B．曲线b可能是没有授粉造成的
C．在A点花冠、花萼等逐渐凋落
D．在A点时，黄瓜产生的种子是由受精卵发育而来
3、（2008山东滨州）我们平时吃的花生油是从花生种子的哪部分榨取的（ ）
A.胚轴 B.胚芽 C.子叶 D.胚乳
4、我们吃的花生米是由（ ）发育成的
A.子房 B.子房壁 C.胚珠 D.受精卵
5、绿色开花植物形成果实和种子必须要完成的两个重要生理过程是（ ）
A.开花和传粉 B.开花和受精 C.传粉和受精 D.自花传粉和异花传粉
6、下列属于种子的是（ ）
A.豆角 B.玉米籽粒 C.苹果 D.黄豆
7、下列都是单子叶植物的一组是( )
A.高梁、大豆、花生 B.水稻、大豆、蚕豆 C.水稻、小麦、玉米
D.小麦、蚕豆、高梁
8、下图是被子植物从花发育成果实的过程，请据图回答： （1）图中乙所表示的生理过程是 。 （2）③（花粉）是由花中的 产生的，①是 将来
发育成⑤（种子），②将来发育成④ 。
（3）自然条件下的玉米果穗常有缺粒的，向日葵的子粒常有空瘪的，如果要提高结实率达到提高其产量的目的，你会怎么做 。 9、右图是番茄的生长发育过程示意图，请据图回答： （1）图中从l→2表示的生理过程是 ，图中3表示的生理过程是 。