目中一种建立起形象。本公司的顾客均为专业客户,这些人对价格更为敏感,故采购人员必定要在价格的谈判中,确实去研究竞争者的价格,并为本公司求取最佳的价格,否则就不应轻易去采购该项商品。物超所值是本公司商品的最大优势。
1. 流通渠道及销售地点:
本公司的成立对中国的流通业是一项崭新的尝试,这种在国外已经营30年的流通形式,已在全世界20余国被证明为极具经营成效和的流通渠道。此种流通渠道大大地缩短了生产厂商与零售商的距离,为他们提供了最佳的服务。本公司的另一特点就是宽敞的停车场及宽广的货架间走道,为客户带来无比的便利与舒适。采购人员应假设自己是消费者,以消费者的眼光来选择商,毕竟采购人员选择的商品是要卖给客户,而不是自己。同时卖场采自选量贩销售,客户得以自由购货,免受干扰。因此商品品名及说明是采购人员必须特别谨慎与供货商谈判的项目之一,以便客户能以最少之精力,在最短的时间内去了解商品。
除了流通渠道之外,商品的销售地点也极为重要,如果某一项商品是被陈列在客户动线的死角,则采购人员应计划很好的促销活动或广告宣传,以吸引客户购买死角的商品。 2. 广告促销
广告的目的在于透过各种媒体(如:电视、广播、报纸、杂志、广告牌等)刺激需求,通常须要以累积广告信息向目标客户说明产品的特点,让客户经由认知、了解、信赖、等阶段,转为最后的购买意愿及行动。本公司的“好又多快讯”就是用来做广告以刺激需求之用,它是采购人员的利器,也因此采购人中通常都须花25%以上的时间去计划。只有广告,没有促销,有时也会功亏一篑,促销是唤起需要的刺激方案,一般均采混合促销方式,包括:广告、海报、标示、端架展售、示范、解说、陈列、试用、赠品、抽奖、折扣、折价、及其它富有创意的促销方式,以发挥促销的相乘效果,吸引客户的购买。
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我们的专业客户与我们一样都是精打细算,好又多快讯的商品通常也带动了其它商品的销售,故采购人员一定要在促销商品的选择与议价上特别下一番功夫。 3. 人员
任何企业是以“人”为本,商品的销售必须直接或间接地依赖人,本公司自助式的量贩销售也不例外。这里所说的人,当然是指全体员工,唯有大家团结合作,从选择最正确商品开始,订出最有竞争性的价格,以最吸引人的方式陈列标价,创造最好的购物环境,让客户感受最亲切的服务,如此才可将商品顺利销售出去,让客户满意之后,再三回到本公司来购物,如此本公司在获得合理的利润之后,得以永继经营,每一位员工在公司的事业将可顺利地发展。
每一位员工在一个企业之中,就像一部精密的机器之零件,都是不可或缺的,任何零件都有其重要性,只是功能不一样而已,采购人员若知道这一点,就会以平常心与其它同事共处了。采购人员的首要职责是达成公司的利润目标,请采购人员灵活运用5P,本公司的利润目标将不难达成。
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七、营运政策(COMMERCIAL POLICY):
本公司是货仓式之自选商场,采取量贩式销售,故定名为“好又多量贩广场”,本公司的营运政策如下:
项 目 政 策 说 明
市场定位 我们是连锁经营之货仓式自选商场,销售民生消费品给有营 公司使命 价格及商 品 组 合 方 便 陈 列 质 量 保 证 自有品牌 业登记的零售商或各型企业单位及组织,以及有大量消费潜 力之家庭或个人
以本土化的经营管理及国外的经营技术作后盾,我们的使命 在于促使国内的消费品流通业更现代化,提供专业客户及供 应商最大的利益
我们提供最低的价格让专业客户一次购足他们营业所须要的 商品。我们有为数达二万五千项的食品及百货商品。客户来 本公司购物将会物超所值的感受。我们透过每两周一次的好 又多快讯,将我们精挑细选的促销商品或新产品通知客户, 让他们与我们分享利益
我们免费提供超大的停车空间及较长的营业时间。我们的量 贩广场都设在高速公路或重要的道路附近,客户将可轻易地 到达。量贩广场内并附设餐厅,提供更舒适的购物环境。 客户们以自选的方式购物可满足他们自主的需求。因此,我 们的商品陈列将力求标示明确、清洁卫生、及井然有序。 所有商品都是由全世界各地一流厂商或同等质量的供货商所 精挑细选的。对生鲜食品而言,新鲜度是我们最重视且最自 豪的。
我们绝对让客户满意。生鲜食品以外的商品,如果客户有所 不满意,可在三十天之内凭发票及原包装退货。所有电器用 品都至少一个的免费售后服务。
本公司也销售自有品牌的商品,这些商品的质量与畅销品牌 的质量相同,但售价更便宜,我们的目的是要增加专业客户
的利润或降低他们的营业费用。
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八、客户政策(CUSTOMER POLICY):
本公司在流通产业的定位与众不同,由于本公司有独到的
经营管理技术,此种技术在全世界各地均十分成功,本公司的客户政策如:
项 目 政 策 说 明 类 别 本公司的专业客户群包括:有营业登记的店主,各种公司行号及
组织的主管或负责采购的人员、及有大量消费潜力的家庭或个人
登 记 本公司以邮寄及派员现场说明等等方式在每仓库四十分钟程或涵
盖之商圈的范围内,选择70,000至120,000的专业客户。
好 又 多 每一位客户都有一张好又多会员卡,此卡在入口处加以审验。 会员卡
客户说明 由于本公司采取自选式量贩销售,本公司应向客户宣传与说明本公
司的销售制度,例如:停车、商品陈列、标价、及结帐。客户必须将购物手推车归还到停车场指定地点。
采购者及 每位采购者都可带四名助手到卖场采购 助手 每位采购者都可带四名助手到卖场采购及 助 手
袋子或个 客户不得携带任何较钱包或皮夹子大的袋子或个人物品。这些 人 物 品 物品可暂时在接待柜台保管。为了成本与环保这之理由,本公 司并不提供任何手提袋。
发票查验 为确保所有的商品其发标的正确性,有一位本公司的员工将在
结帐之后查验发票,以保障客户的权益。
附件为本公司的客户分类表。
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客户分类表 TRUST-CUSTOMER CLASSIFICATION 餐 饮 业 Catering trade 中 国 餐 厅 Chinese restaurants 东方口味餐厅 Oniental restaurants 海 产 餐 厅 Seafood restaurants 火 锅 餐 厅 Firepot restaurants 西 式 餐 厅 Western-food restaurants 牛 排 馆 茶 艺 馆 速 食 餐 厅 咖 啡 屋 工 厂 餐 厅 学 校 餐 厅 公 司 餐 厅 自助饮食店 便当供应中心 啤 酒 屋 饮 食 摊
食品零售业 菜 摊 水 果 摊 海 产 摊 肉 摊 家 禽 摊 食 品 行 平价商店 杂 货 店 米 店 油 行
Steak houses Tea houses Fast-food restaurant Coffee shops Factory canteens School canteens Office canteens Self-service food stores Lunch-box centers Beer houses Small food stands Food retail Trade Vegetable stands Fruit stands Sea-food stands Meat stands Poultry stands
Food shops(including bakeries & candy Mini-supermarkets Small grocers Rice shops Oil shops
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shops