8．木本花卉 (woody flowering plants)
以赏花、观果为主的灌木和小乔木。杜鹃、月季、山茶、牡丹、腊梅、梅花、金桔等。 二、按形态特征分类 1．草本花卉
（1）一二年生草本花卉 （2）多年生草本花卉 2．木本花卉
（1）乔木：樱花、梅花、玉兰、桂花 （2）灌木：杜鹃、山茶、栀子、牡丹、月季 （3）竹类：佛肚竹、凤尾竹、黄金间碧玉竹 三、按栽培类型分类 1．露地花卉 2．温室盆栽花卉 3．切花栽培 四、按园林用途分类
1．花坛花卉：主要用于花坛布置，以一二年生花卉为主。 2．盆栽花卉：包括盆栽观花和盆栽观叶类。 3．切花花卉：主要用于切花生产。 4．棚架花卉：用于园林中篱垣棚架的绿化。 五、依观赏部位分类
按观赏部位可将花卉分为如下几种： 1．观花类
以观花为主的花卉，欣赏其色、香、姿、韵。如虞美人、菊花、荷花、霞草、飞燕草、晚香玉等。 2．观叶类
观叶为主，花卉的叶形奇特，或带彩色条斑，富于变化，具有很高的观赏价值，如龟背竹、花叶芋、彩叶草、五色草、蔓绿绒、旱伞草、蕨类等。 3．观果类
植株的果实形态奇特、艳丽悦目，挂果时间长、且果实干净，可供观赏。如五色椒、金银茄、冬珊瑚、金桔、佛手、乳茄、气球果等。 4．观茎类
这类花卉的茎、分枝或带有叶常发生变态，表现出婀娜多姿，具有独特的观赏价值。如仙人掌类，竹节蓼、文竹，光棍树等。 5．观芽类
主要观赏其肥大的叶芽或花芽，如结香、银芽柳等。 6．其它
有些花卉的其他部位或器官具有观赏价值，如马蹄莲观赏其色彩美丽、形态奇特的苞片；海葱则观赏其硕大的绿色鳞茎。
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六、依经济用途分类 （一）药用花卉
芍药、桔梗、麦冬、贝母、百合、石斛等。 （二）香料花卉
如薄荷、晚香玉、香堇、玉簪、香雪兰、等。 （三）食用花卉
如百合、菊花脑、黄花菜、落葵、藕、芡等。 （四）其它有经济价值的花卉
可生产纤维、淀粉及油料的花卉，如黄秋葵、鸡冠花、扫帚草、含羞草、马蔺、蜀葵等。 作业与思考
1．名称解释：一年生花卉、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、多浆植物、岩生花卉、水生花卉、温室花卉。 2．花卉分类有何实际意义? 主要参考资料
1．包满珠．面向21世纪课程教材《花卉学》北京中国农业出版社2003 2．刘燕．园林花卉学.北京:中国林业出版社,2002 3．鲁涤非．花卉学．北京:中国农业出版社，1998
4．中国农业百科全书编辑部.中国农业百科全书观赏园艺卷.北京：农业出版社，1996 5．植物分类学教材 6．观赏植物学教材
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第二章 花卉的生长发育与环境（理论6学时）
教学目的和要求
1．使学生了解花卉生长发育的一般规律，掌握花卉发育的基本理论。 2．掌握花卉按其对环境因子的需要如何分类。 3．掌握环境对花卉生长发育过程的影响。 4．掌握花卉花芽分化机理、花芽分化类型。 教学重点教学难点 重点：
1．六种环境因子对花卉生长发育进程的影响及对花卉形态建成的影响。 2．按花卉对环境因子的需要不同而进行的分类。 难点：
1．光周期和春化作用对不同花卉花芽分化的影响。 2．不同环境条件对花卉生长发育过程的影响规律。 教学内容
第一节 花卉的生长发育过程及其规律
生长：是植物体积的增大和重量的增加，其结果是由小变大。
发育：是植物器官和机能的形成与完善，表现为有顺序的质变过程。发育的结果是产生新的器官—花、果实、种子。
植物发育的理论：植物生育过程是极为复杂的生命现象，不仅与植物的生理密切相关，还常受外界环境条件的影响。因此，至今人们还没有对植物每个发育过程的性质和机理完全了解和掌握，比较清楚和确实掌握的有以下几个方面： 一 春化作用?
春化作用的概念：某些植物在个体生育过程中要求必须通过一个低温周期，才能继续下一阶段的发育，即引起花芽分化，否则不能开花。这个低温周期就叫春化作用，也称感温性。依据要求低温值的不同，可将花卉分为三种类型：? 1．冬性植物
这一类植物在通过春化阶段时要求低温，约在0-10℃的温度下，能够在30-70天的时间内完成春化阶段。在近于0℃的温度下进行得最快。?
二年生花卉、早春开花的多年生花卉为冬性植物。 2．春性植物
这一类植物在通过春化阶段时，要求的低温值(5-12℃)比冬性植物高，也就是说，需要较高的温度诱导才能开花，同时完成春化作用所需要的时间亦比较短，约为5-15天。一年生花卉和秋季开花的多年生花卉为春性植物。? 3．半冬性植物
在上述两种类型之间，还有许多种类，在通过春化阶段时，对于温度的要求不甚敏感，
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这类植物在15℃的温度下也能够完成春化作用，但是，最低温度不能低于3℃，其通过春化阶段的时间是15-20天。
不同的花卉种类通过春化阶段的方式也不相同，通常有两种方式，以萌芽种子通过春化阶段的称种子春化；以具一定生育期的植物体通过春化阶段的称植物体春化。 二 光周期作用?
光周期：是指一日中日出日落的时数(也即一日的日照长度)或指一日中明暗交替的时数。
1．长日照植物 这类植物要求较长时间的光照才能成花。一般要求每天有14-16小时的日照，可以促进开花，若在昼夜不间断的光照下，能起更好的促进作用。相反，在较短的日照下，便不开花或延迟开花。
2．短日照植物 这类植物要求较短的光照就能成花。在每天日照为8-12小时的短日照条件下能够促进开花，而在较长的光照下便不能开花或延迟开花。
3．中性植物 这类植物在较长或较短的光照下都能开花，对于光照长短的适应范围较广。大约在10-16小时光照下均可开花，这类花卉有：大丽花、香石竹、扶桑、非洲紫罗兰、花烟草、非洲菊等等。? 三 花芽分化?
意义：花卉的花芽分化在其一生中是关键性的阶段。花芽的多少和质量影响观赏效果和种子的生产。 了解和掌握花芽分化时期和规律，确保花芽分化的顺利进行，对花卉栽培和生产有最大意义。可以通过花期控制，进行周年生产。 （一）花芽分化的理论
1、碳－氮比学说：认为花芽分化的物质基础是植物体内糖类的积累，并与体内含氮化合物和含碳化合物的比例有关，C－N比高的，花芽分化得多。否则植物体内碳素含量低的，不能成花或花芽分化少，如花序中的花朵数少、花朵小。
2、开花激素学说：花芽分化即花原基的形成是由于植物体内各种激素趋于平衡所致。形成花原基以后的生长发育速度也主要受营养和激素所制约。但有关激素的作用机理尚不清楚。
(二)花芽分化的阶段
1.过程：植物进行一定的营养生长，并通过春化阶段及光照阶段后，进入生殖阶段，芽内生长点向花芽方向形成，直至雌、雄蕊的完全形成为止。 2.阶段：
(1)生理分化期：是在芽内生长点内进行的生理变化，发生在形态分化之前，外表无变化。 (2)形态分化期：进行的花部各个器官的发育过程，如先是生长点凸起肥大叫花芽分化初期，后依次是花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的形成期。
(3)性细胞形成期：胚囊和花粉囊的发育成熟？花木类是在第二年春季发芽以后，开花前才完成。
(三)花芽分化的类型 1.夏秋分化类型
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定义：花芽分化一年一次，于6－9月高温季节进行，第二年早春或春天开花。其性细胞的形成必须经过低温。
包括：
木本类的花卉：许多木本花卉：牡丹、丁香、梅花、榆叶梅等。
球根类花卉：秋植球根花卉，入夏后，地上部分全部枯死，进入休眠状态，但花芽分化就在休眠期进行，温度不能超过20度。 春植球根花卉，在夏季生长期进行花芽分化。 2.冬季分化类型
木本花卉：某些原产温暖地区的某些木本花卉及一些园林树种多属此类型。如柑橘类12－3月完成。
二年生花卉：一些二年生花卉仅在早春温度较低时进行分化。
宿根花卉：春季开花的春季开花的宿根花卉仅在春季温度较低时进行花芽分化。 3.当年一次分化的开花类型
定义：在当年产生的枝条上，仅分化一次花芽。如：
花木类：一些当年夏秋开花的种类，在当年枝的新梢上或花茎顶端形成花芽。如紫薇、木槿、木芙蓉等花木类。
宿根花卉：以及夏秋开花的宿根花卉，如萱草、菊花等。 4.多次分化类型
定义：一年中多次发枝，每次枝顶均能形成花芽并开花。如：
花木类：茉莉、月季、倒挂金钟、香石竹等四季性开花的花木。 宿根花卉：一些宿根花卉在一年中也可多次分化花芽。 一年生花卉：一年生花卉的花芽分化时期较长，只要在营养生长达到一定大小时，即可分化花芽而开花。如太阳花。 5.不定期分化类型 6.各类花卉的花芽分化实例
万寿菊高温下，仅在短日照下开花；12-13℃条件下，仅在长日照下开花。? 百日草短日照下，花芽形成得早，但是花朵小而茎细，植株分枝 不多；长日照下虽然开花迟，但株丛紧密，花朵也大。? 香堇在短日照和低温条件下，促进花芽的形成。?
大岩桐花芽的形成没有特定的日照和低温的要求。植株成长后，花芽开始形成，因此，生长愈迅速，开花愈早。温度低，生长缓慢时，侧枝增多，花数也相应增多。?
映山红短日照条件下，促进花芽的形成，但品种之间有差异。40-50天左右的短日照，效果最好。花芽形成的适温也因品种而异，有些品种在高温下促进花芽的形成，而有些品种在不太高的温度下可促进花芽的形成。?
报春花在低温下，无论长日照或短日照均可开花，但是温度高时，仅在短日照下开花。 大丽花在10-12小时短日照下，花芽发育速度快，开花也早。长日照下，侧枝多，花也多，但是，花的发育比较慢。在短日照下，生育结束得早也能促进块根的形成。? 叶子花在高温和短日照下进行花芽分化，但在15℃条件下，无论在长日照或短日照下都能进行花芽分化。经过赤霉素处理，在长日照和低温下，能促进花芽分化，但在短日照下无效果。
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