《花卉学》讲义(4)

2019-02-17 17:31

6. 控制花芽分化的途径

(1) 通过控制温度、光照等环境条件达到控制花芽分化的目的

(2) “花芽分化临界期”是控制分化的关键时期在分化临界期的首要措施是加强肥水管理。临界期施肥,化学控制都是很重要的管理措施。这在果树上应用较广泛。 ?

第二节 环境对花卉生长发育的影响

一 温度

(一)不同种类花卉对温度的要求 1.花卉植物的三基点温度:

温度是影响花卉生长发育最重要的环境因子之一,它影响着植物体内的一切生理变化。每一种花卉的生长发育,对温度都有一定的要求,都有温度的“三基点”: 最低温度:花卉正常生长发育的下限温度;超过此温度植株生长不良甚至死亡。 最高温度:能维持正常生命活动的上限温度。

最适温度:花卉生长发育最快,而且生长健壮、不徒长的温度。 2.不同种类花卉对温度的要求

由于不同气候带,气温相差甚远,花卉的耐寒力也各不相同,通常依据耐寒力的大小可将花卉分成如下三类:? (1)耐寒性花卉?

抗寒力强,在我国寒冷地区能在露地越冬, 能耐-5℃-10℃的低温. (2)半耐寒性花卉?

通常要求冬季温度在0℃以上,在北方需加防寒才可露地越冬。在长江流域能保持绿色越冬。

(3)不耐寒性花卉?

喜高温,耐热、怕寒冷,一般不能忍受5℃左右的温度。在华南、西南南部可露地越冬。在其他地区匀需温室越冬。故称温室花卉。

温室花卉依其对温度要求的高低不同,分为:

低温温室花卉:瓜叶菊、蒲包花、报春、山茶等。 生长期适宜温度8-12 ℃,室内温度不能低于0 ℃。

中温温室花卉:仙客来、香石竹、天竺葵、扶桑、茉莉等。冬季生长适温12-20 ℃。 高温温室花卉:一品红、变叶木、秋海棠类、凤梨、米兰、蝴蝶兰等。

热带高原原产的花卉要求冬暖夏凉的气候:大丽花、仙客来、倒挂金钟、百日草、波斯菊。

花卉耐寒能力与耐热能力之间的关系: 通常呈反比。耐热性强弱依次为水生花卉、一年生花卉、仙人掌类植物、扶桑、夹竹桃、橡皮树、苏铁、牡丹、菊花、大丽花。? (二)不同生育时期对温度的要求

同一种花卉的不同发育时期对温度有不同的要求。 一年生花卉 二年生花卉 16

播种期(种子萌发期 幼苗期 旺盛生长期 开花结果期 较高(20-25 ℃ ) 较低(15 ℃左右蹲苗) 逐渐升高(利于进行同化作用合积累营养) 相对低温有利于延长花期和种子成熟。 较低(16-20℃) 更低(1-5 ℃春化) 逐渐升高(利于进行同化作用合积累营养) 相对低温有利于延长花期和种子成熟 (三)温周期的作用(气温日较差)

温周期:植物对昼夜温度交替变化的反应就是温周期现象。在一定的温度范围内,昼夜温差越大,越有利于花卉生长发育,使花卉花繁叶茂。

温周期现象在栽培中的应用:

在花卉栽培中,白天温度应控制在花卉光合作用的最佳温度范围内;夜间应尽量控制在呼吸作用较弱的温度限度内,以得到较大的温差,使积累更多的有机物质,促进植物生长迅速,花繁叶茂。?

不同花卉的昼和夜的最适温度不相同:热带花卉的昼夜温差3-6℃;温带花卉 在5-7 ℃

沙漠植物要求10℃以上;昼夜温差也有一定范围,并非温差愈大愈好,超过一定范围则对生长也不利。?

一些主要花卉的昼、夜最适温度? 种类 金鱼草 心叶藿香蓟 香豌豆 矮牵牛 彩叶草 翠菊 百日草 非洲紫罗兰 月季 白天最适温度(℃) 14—16 17—19 17—19 27—28 23—24 20—23 25—27 19—21 21—24 夜间最适温度(℃) 7—9 12—14 9—12 15—17 16—18 14—17 16—20 23.5—25.5 13.5—16 (四)温度与花芽分化及花的发育

1.在高温下进行花芽分化?(夏秋分化型)

在6-8月气温高至25℃以上时进行分化,入秋后,植物体进入休眠,经过一定低温后结束或打破休眠而开花。?

2.在低温下进行花芽分化?(春化作用、冬春分化型)

花芽分化多要求在20℃以下较凉爽气候条件下进行,如八仙花、卡特兰属和石斛属的某些种类在低温13℃左右和短日照下促进花芽分化;许多秋播草花如金盏菊、雏菊等也要求在低温下分化。?

温度对花色的影响:矮牵牛的蓝和白的复色品种 (五)高温及低温障碍

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常用的简单防寒措施是于地面覆盖稻草、落叶、马粪、塑料薄膜等。?

二 花卉与光照

(一)光照强度对花卉的影响

光照强度:指单位面积上所接受可见光的能量。

花卉光合作用的强度随着光照强度的加强而增大,但不能超过一定的限值,否则光合作用会停止或减弱。

依花卉对光照强度要求的不同分为三类:

1、阳性花卉:该类花卉必须在完全的光照下生长,不能忍受若干蔽荫,否则生长不良。

包括大部分观花、观果类花卉;少数观叶类花卉:棕榈、苏铁、橡皮树;仙人掌科、景天科等多浆植物

2、阴性花卉:该类花卉要求在适度荫蔽下才能生长良好,不能忍受强烈的直射光线,生长期间一般要求有50-80%蔽荫度的环境条件。如蕨类植物、兰科植物、风梨科、姜科、天南星科以及秋海棠科等植物都为阴性花卉。许多观叶植物也多属此。

3、中性花卉 :该类花卉对于光照强度的要求介于上述二者之间,一般喜欢阳光充足,但在微荫下生长也良好,如萱草、耧斗菜、桔梗、白芨等。 光照强弱对花蕾开放时间也有很大影响。

荷花、酢浆草、半枝莲必须在强光下开花,日落后闭合,阴雨天不易开花。 月见草、紫茉莉、晚香玉、玉簪需在傍晚时盛开,香气更浓。 牵牛花、茑萝只盛开于每日的晨曦中,午后闭合。 昙花在晚上9时逐渐开放,0点以后逐渐凋谢。 大多数花卉则晨开夜闭。 (二)光照时间长短对花卉的影响? 1.长日照花卉:

要求在每天有12-15小时的日照条件下,花芽才能正常分化和发育 。八仙花、唐菖蒲、瓜叶菊等。在自然条件下,春夏开花的二年生花卉及春季开花的植物多属此类。 2.短日照花卉:

一般在每天日照为8-12小时的短日照条件下花芽才能正常分化与发育,而在较长的光照下便不能开花或延迟开花。一品红、菊花、蟹爪兰为典型的短日照花卉。秋冬季开花的多年生花卉多属短日照植物。 一年生花卉也具有短日性。 3.中日照花卉:

花芽分化和发育不受日照长短的影响,只要其他条件适宜,营养生长正常,一年四季均能开花。如月季、茉莉、扶桑、香石竹、大丽花、非洲菊等 (三)光的组成对花卉的影响?

经实验证明:红光、橙光有利于植物碳水化合物的合成,加速长日照植物的发育,延迟短日照植物发育。相反,蓝紫光能加速短日照植物发育,延迟长日照植物发育。蓝色有利于

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蛋白质的合成,而短光波的蓝紫光和紫外线能抑制茎的伸长和促进花青素的形成,紫外光还有利于维生素C的合成。?

直射光所含紫外线比例大于散射光,对防止徒长,使植株矮化的效用较大。一般高山上紫外线较强,能促进花青素的形成,所以高山花卉的色彩比平地的艳丽。 另外,光对花卉的种子萌发有不同的影响

光性种子:如报春花、秋海棠等,这类好光性种子,播种后不必覆土或稍覆土即可。 嫌光种子:有些花卉的种子需要在黑暗条件下发芽,通常称为嫌光性种子,如喜林草属、伐塞利阿花属等。这类种子播种后必须覆土,否则不会发芽。

三 花卉与水分

(一)花卉对于水分的要求 1.旱生花卉?

这类花卉耐旱性强,能忍受较长期空气或土壤的干燥而继续生活。 为了适应干旱的环境在外部形态上和内部构造上所产生的变化和特征:

如叶片变小或退化变成刺毛状、针状,或肉质化;表皮层角质层加厚,气孔下陷; 叶表面具厚茸毛以及细胞液浓度和渗透压变大等等,这就大大减少植物体水分的蒸腾,同时该类花卉根系都比较发达,能增强吸水力,从而更增强了适应干旱环境能力。

多数原产炎热而干旱地区的仙人掌科、景天科等花卉即属此。

在栽培管理中,应掌握宁干勿湿的浇水原则,防止水分过多造成烂根、烂茎而死亡。 2.湿生花卉?

喜空气湿度较大的环境,在干燥或中性的环境下常导致死亡或生长不良。

(1)阳性湿生花卉:生长在阳光充足,土壤水分经常饱和的地区,如水生鸢尾、花菖蒲、马蹄莲、水仙等。

(2)阴性湿生花卉:生长在光线不足,空气湿度较高,土壤潮湿环境中。多原产于热带雨林,在形态和机能上就没有防止蒸腾和扩大吸水的构造。 特点:叶片大而薄、根系不发达。如海芋、合果芋、春羽

在养护中应掌握宁湿勿干的浇水原则

3.中生花卉:该类花卉对于水分的要求和形态特征介于以上两者之间。 浇水原则:间干间湿、干透浇透。?

4.水生花卉:生长期间要求有大量的水分存在,通常指在水中或沼泽地、低洼地种生长的花卉。

(二)同一种花卉在不同生长时期对水分的要求?

同一种花卉在不同生长时期对水分的需要量亦不同。

种子发芽期:需要较多的水分,以便透入种皮,有利于胚根的抽出,并供给种胚必要的水分。

种子萌发后,在幼苗状态时期因根系弱小,在土壤中分布较浅,抗旱力极弱,必须经常保持湿润。

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苗期:为培育壮苗,应适当控制浇水量,降低土壤湿度(温度)防止徒长。 营养生长旺盛期:若要生长旺盛,需给予充足的水分。但水分过多易导致徒长。 花芽分化期:适当控制水分供应,可以达到控制营养生长,促进花芽分化的目的。 开花期:1)适当控制浇水量,可以延长花期,保证花色鲜艳。 2)要求空气湿度小,利于花粉自花药中散出,正常授粉。 种子成熟时:要求空气干燥,可促进种子成熟?

水分对花芽分化及花色的影响:控制对花卉的水分供给,以达到控制营养生长,促进花芽分化,在花卉栽培中应用很普遍。广州的盆栽年桔就是在7月份控制水分,使花芽分化,开花结果而获得的。球根花卉,凡球根含水量少,则花芽分化也早,早掘的球根或含水量高的球根,花芽分化延迟。球根鸢尾、水仙、风信子、百合等用30-35℃的高温处理,使其脱水而达到提早花芽分化和促进花芽伸长的目的。?

花色正常的色彩需适当的湿度才能显现,一般在水分缺乏时花色变浓,在水分不足的情况下,色素形成较多,所以色彩变浓,如蔷薇、菊花。?

四 花卉与气体

(一)二氧化碳(CO2)?

二氧化碳的增产效果:增加空气中二氧化碳的含量,就会增加光合作用的强度,从而可以增加产量。

多数试验证明:当空气中二氧化碳的含量比一般含量(0、03%)高出10—20倍(0.3-0.6%)时,光合作用明显增加。但当含量增加到2—5%以上时就会引起光合作用过程的抑制。

根据日本阿部定夫博士的资料:

月季增施到1200—2000ppm(0.12-0.2%)就有增收效果; 菊花和香石竹由于增施二氧化碳,大大提高了产品的质量。

花卉种类繁多,栽培设施也多种多样,究竟施用多大浓度既安全又能增加光合作用强度,需进行试验。

#人体对二氧化碳的安全极限为5000ppm(0.5%),因此人为施用二氧化碳的浓度绝对不能近于5000ppm的安全极限,一般温室可以维持在1000—2000ppm。 (二)氧气(O2)

当土壤紧实或表土板结层形成时,会影响气体交换,致使二氧化碳大量聚集在土壤板结层之下,使氧气不足,根群呼吸困难。种子由于氧气不足,停止发芽甚至死亡。

措施:松土使土壤保持团粒结构,空气可以透过土层,使氧气达于根系,以供根系呼吸,也可使土壤中二氧化碳同时散出到空气中。 (三)二氧化硫(SO2)?

主要由工厂的燃料燃烧而产生的有害气体。

来源:主要由煤、石油一类化石燃料的燃烧而产生的有害气体。

危害浓度:当空气中二氧化硫含量增至0.002%(20ppm)甚至为0.001%(10ppm)时,便会使花卉受害,浓度愈高,危害愈严重。

危害方式:二氧化硫从气孔浸入叶部组织,使细胞叶绿体破坏,组织脱水并坏死。

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