激。(14)重视灭鼠、蚊、蝇等敌害工作。(15)无特殊情况,一般不搞免疫接种,不滥用药物,尤其不喂磺胺类药物。(16)定期适量用药保健,确保鸡群高产、稳产。
57、简要回答乳用犊牛的饲养要点。
①吃初乳、护理;②哺喂常乳、植物性采食的训练(精料、干草、青贮、多汁饲料);③防止断奶应激
58、牛的品种按经济用途可划分为哪几种,分别举例说明。
①乳用品种,中国荷斯坦牛、娟姗牛等;②肉用品种,夏洛来、海福特、安格斯等;③兼用品种,西门塔尔牛、中国草原红牛等;④役用品种,水牛、黄牛。
母猪的发情表现有哪些?如何做到适时配种?
①不安、鸣叫;②食欲减退或停食;③爬跨其它猪;④阴户掀动、频频排尿、外阴部充血红肿,阴道粘液外流;⑤触摸母猪背部举尾不动。配种最佳时间以发情开始后20至30小时或触摸母猪背部举尾不动或阴户红肿刚转消退时。
60、家禽正常生长和生产需要哪些适宜的环境条件? (1)温度、(2)湿度、(3)光照、(4)通气、(5)饲养密度、(6)环境安静。
61、61、鸡新鲜精液的人工授精技术。
①种公鸡的训练。(1分) ②采精、稀释及输精。(7分) ③注意事项。(2分) 62、牛的发情表现有哪些
①行为变化(2分);②身体变化(2分); ③卵巢的变化 63、如何选择育肥用的架子牛
①品种②年龄③性别④体重⑤体型⑥健康(答对1个得1分)
架子牛,从广义上说是指菜牛或淘汰后用作集中育肥的牛,但严格地讲是指供育肥用,健康无病,15—18个月龄的公牛或阉牛。在育肥中,购买架子牛的成本占60%左右。架子牛的质量好坏和价格高低直接影响到育肥的经济效益,因此,对架子牛的选择至关重要。一般说来,要从以下四个方面对架子牛进行选择:
一是品种选择。应选择优良的适宜育肥的品种。适宜育肥的肉用牛品种有海福特牛、夏洛莱牛、利木赞牛、安格斯牛;兼用牛品种有西门塔尔牛和短角牛;我国黄牛良种有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛和晋西牛。商品肉牛杂交品种有西杂牛、利杂牛和夏杂牛等。一般说来,良种牛育肥比杂交牛增重快,杂交牛比本地牛增重快,但增重快的牛价格相对也较高。在牛的品种选择上,要因地制宜,要看当地的牛源,看市场行情。如果本地牛牛源充足,价格又比较便宜,市场有销路,也可以选本地牛作架子牛进行育肥。
二是年龄选择。牛的性成熟时间为8—18个月龄,体成熟为4—5年。牛在体成熟后主要依靠体内贮积脂肪增加体重。老龄牛的采食、消化和吸收能力有所减退,体况较差,屠宰率较低,肉质较差。而年龄过小的牛饲养成本较高。因此,架子牛和适宜年龄应选择5岁以下,以1、5—2周岁育肥效果为最好。用作育肥出口的肉牛,架子牛的年龄选择范围以15—18月龄为佳。
三是性别选择。不同性别的牛的生长速度、饲料报酬、屠宰率和肉质是不同的。据西北农业大学对秦川牛饲养试验,育肥生长速度、饲料报酬和屠宰率,都是公牛高于阉牛,阉牛高于母牛。从肉质上看,公牛瘦肉率最高,母牛肌纤维细、肉质好,阉牛和母牛的脂肪较多。在一般情况下,适龄母牛大都作繁殖用,无人肯卖,老弱母牛肉质差又无生长优势,育肥效果不好。因此,不同性别牛的选择次序是:第一是公牛,第二是阉牛,第三是母牛。
四是体形体况选择。架子牛的体形应选头宽颈粗,四肢粗短,肢间距宽,后躯发达,体躯呈长方形的牛。在体况上,要选择精神饱满,体质健壮,无疾病的牛,也就是要选择早熟、易肥、容易抓膘、长肉的牛。当然,在架子牛的选择上,还要看当地的牛源和价格,有的牛虽然不具有肉用牛的标准体形,如背腰宽平,后躯欠发达,或体况较瘦,但骨架粗大,健康无病,也可以选作架子牛。
64、论述高产奶牛泌乳盛期的饲养技术及饲喂方法
答案要点:①饲养技术:高能量饲养(4分),高蛋白饲养(4分),粗饲料(4分)②饲喂方法:引导饲养法(4分),挑战饲养法(4分)。
65、猪的生物学特性有哪些?
①繁殖率高,世代间隔短;②食性广,饲料转化率高;③生长期短、周转快、积脂力强;④嗅觉和听觉灵敏,视觉不发达;⑤适应性强、分布广;⑥喜清洁,易调教;⑦定居漫游,群居位次明显。
66、现代蛋鸡业用于自别雌雄的伴性遗传性状主要有哪几对
(1)银白色绒对金黄色绒,(2)慢生羽对速生羽,(3)芦花斑羽对非芦花斑羽,(4)浅色跖对深色跖。
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[1013]《兽医公共卫生学》
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