武胜关镇中心中学 生物 2015年中考复习提纲
第四部分 生物圈中的人
考点1：说出人体需要的主要营养物质。 儿童、青少年、伤病员要多吃含蛋白质（鱼肉奶蛋）多的食物。
①、儿童缺钙患佝偻病（鸡胸、X形腿或O形腿），中老年、妇女患骨质疏松症。 食物来源：奶制品、豆类、谷物，海带，绿叶蔬菜
②、缺铁患缺铁性贫血（乏力、头晕等）。食物来源：肝脏，水果，鱼，菠菜 ③、缺碘患地方性甲状腺肿，儿童智力和体格发育障碍。食物来源：海产品、虾
④、缺维生素A 导致皮肤干燥、夜盲症、干眼症等。食物来源：肝脏、牛奶、胡萝卜 ⑤、缺维生素C导致 坏血病、抵抗力下降等。食物来源：新鲜水果、蔬菜 ⑥、缺维生素D 导致佝偻病、骨质疏松症等。食物来源：豆类、牛奶、肝脏、蛋黄
（维生素D可促进钙的吸收）
考点2：描述人体消化系统的组成。
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考点3：概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 1、探究：P30—馒头在口腔中的变化（重点实验）
①提问：馒头的变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌都有关？ ②假设：馒头的变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌都有关。 ③制定计划，实施计划。
实验原理：淀粉遇到碘液变蓝，麦芽糖遇到碘液不变蓝。
实验置于37℃温水中10分钟原因：保证淀粉酶在接近人体温度（37℃）条件下有充分时间（10
分钟）消化淀粉。
④实验结果：加清水试管变蓝；加唾液试管不变蓝
实验结论：馒头的变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌都有关。
2、①食物（糖类、蛋白质、脂肪等有机物）在消化道内被分解成结构简单、可被吸收的小分子物质的过程就称为消化。 3、下面为消化场所和所需要消化液：
淀粉等糖类在口腔开始被消化，在唾液、肠液、胰液的作用下最终被消化为葡萄糖。 蛋白质在胃开始被消化，在胃液、肠液、胰液的作用下最终被消化为氨基酸。 脂肪在小肠开始被消化，在胆汁、肠液、胰液的作用下最终被消化为甘油+脂肪酸。
4、（1）小肠适于消化的特点： ①、小肠很长（5－6米）。
②、内表面有环形皱襞，皱襞表面有绒毛，大大增加了小肠内表面积。 ③、小肠内含多种消化液和消化酶。如肠液、胰液、胆汁。
5、这种小分子物质（葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水无机盐、维生素等）透过消化道绒毛壁和毛细血管壁进入血液和淋巴液的过程就是吸收。 （2）小肠适于吸收的特点： ①、小肠很长（5－6米）。 ②、内表面有环形皱襞，皱襞表面 有绒毛，大大增加了小肠内表面积。
③ 、绒毛内有毛细血管等，管壁薄仅有一层上皮细胞组成。 6、水、无机盐、维生素等无需消化可被直接吸收。
对于未被吸收的残渣部分，消化道则通过大肠以粪便形式排出体外。（排遗）
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考点4：设计一份营养合理的食谱，关注食品安全。 （1）、平衡膳食宝塔：
①食物多样，谷类为主； ②多吃蔬菜、水果和薯类； ③每天吃奶类及豆制品；
④经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油； ⑤食量与体力活动要平衡，保持适宜体重； ⑥吃清淡少盐的膳食； ⑦若饮酒应适量；
⑧吃清洁卫生、不变质的食物。
（2）、一日三餐，按时进餐。
早、中、晚能量摄入比：30%、40%、30%。
（3）关注食品安全。
食用蔬菜水果之前，应该浸泡、冲洗，或削皮； 买食品时，应注意检验是否合格，是否变质等；发芽
的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用。
考点5：描述人体呼吸系统的组成。 1.呼吸系统由呼吸道和肺构成。
2.呼吸道包括：鼻、咽、喉、气管、支气管。 3.呼吸道中的咽既是气体通道还是食物的通道。 4.呼吸道作用： ① 保证气体顺畅通过；
②对吸入的空气进行处理，使进入肺的空气清洁、湿润、温暖。 5.发声（喉部声带） 肺是人体呼吸系统最主要的器官。
考点6：概述人体肺部和组织细胞处的气体交换过程。
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1、人体呼出气体中，氧气含量减少，二氧化碳含量增加。 2、肺泡适于气体交换的特征： ①数量多，面积大。
②肺泡壁外缠绕着丰富的毛细血管。 ③肺泡壁和毛细血管壁都是由一层 扁平的上皮细胞构成。（薄） 3、肺泡与血液的气体交换：
吸气时，肺泡鼓起，空气中氧气透过肺泡壁和毛细血管壁扩散进血液。与红细胞中血红蛋白结合运输。静脉血变动脉血。同时，血液中CO2也透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡，随呼气排出。
4、进入血液中的氧气，通过血液循环输送到身体各处的组织细胞里，最终在细胞的线粒体中参与呼吸作用，为生命活动提供能量。 5、呼吸全过程图解：（重点）
考点7：描述人体血液的组成及心脏的结构。 1、血液循环系统由血液、血管和心脏（血液循环动力来源）组成。
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2、血管类型：
[1]动脉是将血液从心脏输送到身体各部分去的血管。 动脉结构特点：①管壁厚；弹性大。 ②血流速快；分布深 功能：把血液从心脏运往全身各处。 [2]静脉是将血液从身体各部分送回心脏的血管。
静脉特点：①血液流速慢；分布较浅。②管壁薄；弹性小。 ③有静脉瓣（特有，防止血液倒流。） 功能：把血液从身体各处运回心脏。
[3]毛细血管是连通于最小的动脉和静脉之间的血管 毛细血管结构特点：
①管壁非常薄。仅由一层扁平的上皮细胞构成。 ②分布广泛，数量多。③血液流速最慢。 ④红细胞单行通过。 功能：便于毛细血管与组织细胞充分地进行物质交换。
3、心脏的结构和功能：
①.心脏位于前胸中偏左下方；由心肌组织构成；具有收缩舒张功能。 功能：推动血液在血管中循环流动。 ②.心室壁比心房壁厚。心脏壁越厚，肌肉越发达，收缩舒张越有力；心室收缩把血液送到全身或者肺部。结构与功能相适应。左心室壁最厚。
③.左心房和左心室相通；右心房和右心室相通；左右不相同。
④.心房与心室之间有房室瓣。心室与动脉间有动脉瓣。 作用：保证血液按照一定方向流动。即：心房→心室→动脉
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