北江干流水道、潭洲水道、容桂水道、顺德水道、东海水道等。佛山市现状水厂从西江、北江设计取水量分别为11.4m3/s和39.2m3/s。
表8-1 2003年南海区自来水供水企业情况
行政区 南海 水厂名称 南海发展股份有限公司桂城水厂 制水能力(m3/s) 8.02 日供水能力 (万m3/d) 36.23 供水区域 桂城、平洲、里水、盐步、黄岐、大沥
表8-2 南海区主要水厂取水水源情况
行政区 南海 水厂名称 南海发展第二水厂 取水口位置 北江干流 水质现状 Ⅱ 是否为饮用水源保护区 是
根据《佛山市生活饮用水地表水源保护区划分方案》，水厂水源的保护区范围的划分采用如下统一标准：
①饮用水源一级保护区
水域范围：各水厂吸水点上游1000m、下游500m的水域（含滩涂地）以及流入上述范围支涌。
陆域范围：上述水域两岸河堤面中心线向陆纵深150m的陆域范围。 ②饮用水源二级保护区
水域范围：在一级保护区周边算起，上游2000m、下游1500m的水域（含滩涂地）及流入上述范围的支涌。
陆域范围：上述水域两岸河堤面中心线向陆纵深300m的陆域和一级保护区两岸150m起外延至300m的陆域范围。
③准保护区
水域范围：除一、二级保护区外，其余河段的水域（含滩涂地）及流入上述范围的支涌。
陆域范围：上述水域两岸河堤面中心线向陆纵深500m和一、二级保护区两岸300m起外延至500m的陆域范围。
本项目位于平洲水道东侧土地上，距离河岸有一定保护距离，距离南海桂城水厂水源保护区下游边界“五斗桥”约3公里，且本项目不向其中排放污水，因此对其基本不发生影响。
从本项目的预测影响评价结论看出，本项目周围敏感点较少，本项目对周围
环境污染程度是可以接收的。本项目所在地区的水、气等环境现状良好，有剩余环境容量。从这个角度来看，项目选址也是合适的。
8.6小结
综上所述，本项目的建设符合相关法律法规的要求，符合国家和地方产业政策；符合《佛山市城市总体规划（2005~2020）》、佛山市“十一五”发展规划。项目建设有利于促进珠三角地区经济发展
本项目选址属于工业用地，符合佛山市城市建设发展规划。本项目建设用地位于平洲水道堤围防护距离之外，对堤防安全和防洪基本不造成影响。符合《佛山市生活饮用水地表水源保护区划分方案》中相关内容要求。本项目所在地区的水、气等环境现状良好。
9环境保护投资与措施
该项目总投资估算为43281.37万元，其中建设投资39981.37万元，流动资金3300万元。其中环保投资约1555万，具体如下：
（1）废水治理950万元，主要用于建设本项目废水排放管道及污水处理设施。
（2）废气治理375万元（37.2万欧元），主要用于发酵过程中产生的二氧化碳回收装置。
（3）环境绿化100万元，用于整个厂区绿化建设。 （4）环境影响评价费35万元。
（5）粉尘收集、高效过滤设备、降噪设备等环保投资均计入整套设备费用中，以下所列环保投入费用仅为估算值，见表9-1。
表9-1 粉尘收集、高效过滤设备、降噪设备等环保投资费用 单位：万元
项目 费用（万元） 10 投料间、立仓间和原料处理间 10 燃气管道工程设备 5 化验室仪器设备 5 麦糟罐设备 20 原料处理,粉碎设备 35 锅炉系统设备 10 空调设备 95 总计 经计算，环境保护工程投资站总投资的3.6%。
10评价结论
10.1建设项目慨况
金威啤酒集团是国内首家获得质量保证体系国际认证的啤酒生产企业，金威的发展战略规划是根据金威啤酒公司的现状、发展目标以及行业的竞争现状及发展趋势制定的，符合金威的发展需求。根据金威的发展战略规划，为抢占市场先机，在激烈的市场竞争中占据主导地位，金威啤酒（佛山）有限公司拟在广东省佛山市南海区桂城三山物流港区建设20万千升/年啤酒工程。本项目工程总投资：43281.37万元，其中建设投资39981.37万元，流动资金3300万元。本项目引进设备需用外币628.70万美元（含2%预备费）。项目占地面积为146576m2，属于南海区存量土地，目前填土完毕，可随时交付使用。地块水、电、电话、有线电视、国际互联网等基础配套设施完备，有完善的市政管网。产品方案包括绿金威、金威2008、冰纯、新生活、金纯、10度新生、老金威、新品金威、小瓶、灌装。该项目配置定员300人，其中工程技术人员104人，管理人员26人，生产工人155人，服务人员15人。全年工作日365天，每天分别有四班三运转工作制和一班、二班及三班的工作班制，每班八小时。按淡、旺季及根据市场的情况安排轮休。
10.2建设项目的环境影响概述
（1）地表水环境影响
本项目生产过程中生产废水的排水量为3810m3/d，生活污水的排水量为96 m3/d，污水经本项目的污水处理展处理后进市政管网，入平洲污水处理厂处理后达标排入佛山水道。由于本项目污水量仅占平洲污水处理厂一期处理能力（5万m3/d）的7.8％，因此认为本项目污水水质在符合进管标准的情况下不会对平洲污水处理厂的运行造成不利影响，本项目的建设不会对水环境产生明显的不良影响。
（2）环境空气影响
本项目的大米和麦芽浆碎均采用湿粉碎，粉碎过程中不产生粉尘，但在输送大米和麦芽的过程中会产生少量的粉尘，项目在设计中采用防尘除尘相结合的措施，对于会产生粉尘的设备与管道则密封，同时按设备系统设立除尘设备，对粉尘进行处理后达标排放；污水处理站的厌氧池封闭，并通过引风机系统将产生的
沼气先经脱硫装置（沼气干法脱硫）清除95％的H2S气体，进入沼气利用系统进行利用，燃烧后H2S转化成SO2，SO2达标排放。格栅、沉砂池、污泥浓缩池均加盖及封闭式脱水机房抽气后臭气由集气罩收集通过管道进入高能离子除臭装置进行除臭处理后达标排放。锅炉燃料使用的是清洁燃料天然气，本项目排放的废气均符合相关控制标准要求，因此本项目的建设对环境空气影响很小。
（3）固废环境影响
糖化排出的麦糟，其主要成份为纤维、淀粉、粗蛋白、糖份、脂肪等，是家畜的良好饲料，给饲料厂做饲料及添加剂；发酵过程中排出的废酵母，回收啤酒后可经酵母干燥机干燥成商品酵母粉，是蛋白质含量极高的饲料添加剂，给饲料厂做添加剂或生物制品厂做原料；污水产生的有机污泥经浓缩压滤机脱水后形成泥饼由有资质的单位处理；破玻璃瓶给玻璃瓶厂做玻璃原料；商标纸及废纸箱回收利用；废硅藻土和生活垃圾由环卫部门统一收集后处理。正常情况下全部利用处理，没有成为区域内新的污染源，对周围环境的影响较小。
10.3污染防治措施
项目废水采用UASB+CASS法治理，经处理废水中污染物SS、CODCr和BOD5的排放浓度以及吨啤酒废水排放量均满足DB44/26-2001第二时段三级排放标准，达到接管要求；在输送大米和麦芽的过程中产生少量的粉尘，项目在设计中采用防尘除尘相结合的措施，对于会产生粉尘的设备与管道则密封，同时按设备系统设立除尘设备，对粉尘进行处理后能满足DB44/27-2001第二时段二类标准；污水处理站的厌氧池封闭，并通过引风机系统将产生的沼气先经脱硫装置（沼气干法脱硫）清除95％的H2S气体，进入沼气利用系统进行利用，燃烧后H2S转化成SO2，SO2达标排放。格栅、沉砂池、污泥浓缩池均加盖及封闭式脱水机房抽气后臭气由集气罩收集通过管道进入高能离子除臭装置进行除臭处理后达标排放。锅炉燃料是天然气，锅炉烟气能满足DB44/27-2001第二时段二类标准；各噪声源采取吸声、消声和隔声以及隔震措施后，可使噪声强度降低15-25dB(A)；固体废物废酵母、废酒糟销往饲料加工厂；废玻璃经回收送到玻璃厂作为玻璃原料使用；污水产生的有机污泥经浓缩压滤机脱水后形成泥饼由有资质的单位处理；破玻璃瓶给玻璃瓶厂做玻璃原料；商标纸及废纸箱回收利用；废硅藻土和生活垃圾由环卫部门统一收集后处理，基本实现在项目区域内固废零排
放。
10.4环境影响评价结论
（1）项目选址符合国家产业政策、工业区总体规划：
本项目的建设符合相关法律法规的要求，符合国家和地方产业政策；符合《佛山市城市总体规划（2005~2020）》、佛山市“十一五”发展规划。项目建设有利于促进珠三角地区经济发展。
本项目选址属于工业用地，符合佛山市城市建设发展规划。建设用地位于平洲水道堤围防护距离之外，对堤防安全和防洪不造成影响。项目选址符合《佛山市生活饮用水地表水源保护区划分方案》中相关内容要求。本项目所在地区的水、气等环境现状良好。
（2）环保措施可行满足污染物达标排放、满足总量控制指标：
建设项目环保措施技术经济可行，可以做到污染物稳定达标排放。污染物排放满足总量控制指标。
（3）从环境保护角度而言，本项目建设可行：
只要建设单位认真落实环评中提出的各项环保措施和建议，严格执行各项环境保护制度和“三同时”措施，确保污染物达标排放，杜绝事故排放，本项目对周围环境造成的影响是可以接受的，能满足环境功能区要求；从环境保护角度而言，本项目的建设是可行的。