酒店项目企划书(3)

2019-03-16 13:35

厦门红星美凯龙酒店项目可行性报告

第三章 中国经济型酒店行业现状分析

经济型酒店的概念从20世纪90年代开始进入中国,20世纪末开始出现锦江之星、新亚之星等第一批经济型品牌连锁酒店;经过十几年的快速发展,中国经济型酒店已经达到4000家,但相对数量还较少,行业集中度较低。随着中国城市化水平进一步提高,居民可支配收入增加和人们出游观念的转变,中国经济型酒店还将保持快速发展。 一、 经济型酒店发展简介

经济型酒店(Budget/Economy Hotel)是相对于传统的全服务酒店(Full Service Hotel)的一种酒店业态,主要面向能够接受三星以下服务的中低端客户群。经济型酒店的概念起源于20世纪30年的美国;当时美国大众消费兴起和公路网络的发展催生了为平民出游提供住宿服务的汽车旅馆。二战后美国经济繁荣和城际高速公路网的建成进一步带动了大众旅游的发展。1952年成立的假日汽车旅馆第一次采取标准化的方式复制产品和服务,让其沿着美国公路网络迅速发展。到80年代末,经济型酒店在欧美等发达国家已经发展为一种成熟的酒店业态;产品形态呈现丰富的层次性,开始朝着多元化方向发展。

20世纪90年代经济型酒店的概念开始进入中国。1996年,上海锦江集团推出了中国第一个经济型酒店品牌--“锦江之星”;进入21 世纪,各种经济型酒店品牌如雨后春笋般迅速发展起来。携程网和首旅集团于2002 年共同推出如家快捷品牌,美林阁于2003年推出“莫泰MOTEL168”品牌,2004年, 徐曙光创立格林豪泰品牌,同时美国速8和法国雅高旗下“宜必思”等国际品牌也开始进入中国,2005年7天和汉庭相继成立。除此之外,一些区域性的经济型酒店品牌也在部分地区迅速扩张,并积极打造全国性品牌;中国经济型酒店进入了飞速增长阶段。截至2010年第二季度,中国经济型酒店的门店和房间数分别达到4270家和 461115间。

二、 中国经济型酒店行业状况 1、 十年飞速发展

1996年锦江之星成为中国第一个经济型酒店品牌后,经济型酒店行业的发展并不快,到2000年时只有23家,不过入住率一直高于传统酒店。当时主要做酒店预订业务的携程看到这点后决定进入经济型酒店行业,然后很快出现了一批经济型酒店品牌,整个行业也进入了快速发展期。

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自携程系的季琦2002年底创建“如家”品牌后,经济型酒店行业转入快速发展轨道,2003和2004年分别实现74%和90%的增长率。随着7天、汉庭两个品牌的成立以及如家、莫泰等品牌的加速发展,2005年实现214%的增长率;之后的2006~2008年也保持65%以上的高速增长。2009年金融危机让几家品牌调整了扩展速度,增速有所放缓;但7天、如家等品牌表示2010年后将再进入快速发展轨道。截至2010年第二季度,中国经济型酒店的门店和房间数分别达到4270家和 461115间。 2、价格定位较低

除了平均客房数外,十大品牌的定价也不尽相同。以下是盈碟根据各品牌酒店官方挂牌价统计的各品牌酒店主力房型标准间价格:

从表中可以看出,汉庭、格林豪泰、宜必思均定价在200元左右;锦江、如家和7天则在180~160元之间。这也在一定程度上代表了各品牌差异化竞争策略;前者更多地面向中小企业主和企业管理者的商务旅客,后者的7天主要锁定年轻白领和学生群体。

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从整个经济型酒店行业的价位结构看,150~200元的酒店数量占51%,其次是200~300元价位的酒店占26%。最近开始热起来的百元酒店也占了5%的份额;300元以上的价位与经济型酒店的定位已不太相符,市场份额也只有3%。 3、入住率维持在较高水平

目前经济型酒店行业中的如家、7天、汉庭近三年的入住率都维持在85%以上的水平,锦江之星的入住率也维持在80%以上的水平。由于经济型酒店相对数量还不多,目前整个经济型酒店行业入住率也维持在较高的水平。下图是在美上市的三家中国经济型酒店的入住率情况:

总的来说,目前中国经济型酒店已初具规模,行业寡头雏形开始形成;但寡头之间的竞争还不激烈,目前经济型品牌连锁酒店还处在侵蚀低星级无品牌单体酒店市场阶段。整个经济型酒店行业也还在快速发展过程中,远没有达到饱和状

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态。7天连锁CEO郑南雁表示,经济型酒店的前四五个品牌每家发展到1500~2000家门店的规模完全没有问题,7天将集中资源尽快实现1500家的规模。截至目前,如家签约酒店数量已达1000家,7天预计2011年也将实现千店布局。

三、 驱动中国经济型酒店发展的因素

虽然中国经济型酒店规模已达到4000多家的规模,但对中国低端酒店或者住宿行业整体而言,占比还依然很低。2010年4月《商务部关于加快住宿业发展的指导意见》表示,要力争用两到三年时间,将我国经济型酒店比重从现在不足10%提高到20%左右。这就表明即使不计住宿业总体增长带来的增量,经济型酒店规模也将至少增加一倍。根据7天郑南雁的说法:经济型酒店的增量主要是前四五个大品牌带来的;所以这些品牌的增长空间非常大。经济型酒店的增长主要受以下几个因素的影响。 1、 GDP快速增长

近十年来,中国GDP快速增长,人均GDP从2000年的7858元人民币增长至2009年的2.5万元人民币,取得了12.5%的复合增长。国际货币基金组织预计2010年至2014年中国GDP还将取得10.3%的复合增长率。

根据国际规律,一个国家人均GDP在3000美元~5000美元时,将是休闲旅游消费爆发式增长期。中国人均GDP刚超过3000美元,旅游业将迎来新一轮的增长,与之密切相关的住宿酒店需求也将随之增加。从上图可以看出,中国

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经济型酒店的增长速度一直远高于GDP增速;今后也将随着GDP的增长继续发展。

2、 旅游业发展

随着经济的发展和人们生活观念的转变,中国旅游业近年来快速发展。一方面是经济活动直接带来的商务活动增加;另一方面是人们生活水平提高和观念转变后外出旅游活动更频繁都刺激了旅游业的发展。

中国国家旅游局的统计数据显示,中国国内旅游人数从2000年的7.44亿人次增加至2009年19.02亿人次,实现9.8%的复合增长;国内旅游收入也达到10184亿元。2009年,包括港澳台同胞在内的入境旅游人数也达到12648万人次,国际旅游外汇收入397亿美元。

旅游业的发展直接带动了住宿酒店的需求。根据Euromonitor International统计,中国住宿业在2003至2008年取得了9.5%的复合增长率。与之相对应的中国经济型品牌连锁酒店门店数量和房间数同期取得了100%和98%的复合增长率。

3、 居民人均可支配收入增加

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