《制药工程学》复习资料-李红茹(3)

2019-03-16 14:59

参见讲稿章节:3-2 附3.2(考核知识点解释)

对于具有轻微可压缩性的滤饼(0<n<1),随着压差的增大,虽然过滤通量也增大,但增大的幅度下降;对于具有高度可压缩性的滤饼,压力增大到一定程度,反而使过滤的通量降低。

20、比较两个过滤过程快慢的参数是( D )

A.平均过滤通量 B.待过滤液的固含量 C.即时过滤通量 D.比滤饼阻力

★考核知识点: 滤饼的可压缩性 参见讲稿章节:3-2 附3.2(考核知识点解释)

如何比较两个过滤过程的快慢?平均过滤通量不靠谱。通常用比滤饼阻力来表示。

21、以下哪种过滤设备可实现滤饼的再制浆法洗涤( B )

A.非搅拌过滤干燥器 B.搅拌过滤干燥器 C.反相袋离心机 D.皮勒离心机

★考核知识点: 滤饼的可压缩性 参见讲稿章节:3-3 附3.3(考核知识点解释)

在过滤干燥器中,通常安装一个可升降的搅拌器,搅拌器可使滤饼分布均匀,提高过滤和洗涤的效率,可实现再制浆法洗涤。

22、滤饼洗涤时洗涤液的选择应遵循以下哪些原则( A B C D ) A.对杂质有较好的溶解性 B.对产品溶解性小 C.黏度较低 D.热稳定性好 ★考核知识点: 滤饼的洗涤 参见讲稿章节:3-4 附3.4(考核知识点解释)

在对滤饼进行洗涤时,要考虑多种因素,在选择洗涤溶液时,要考虑以下几点:溶剂应对不需要的杂质具有大的溶解度;对需要的结晶溶解度相对较小,以防止洗涤过程中产品的流失;洗涤溶液的黏度应较低,使洗涤过程较快;产品应在加

热干燥时,在洗涤溶液中具有较好的热稳定性;洗涤溶液的沸点 23、滤饼洗涤时洗涤液的选择应遵循以下哪些原则( A B C D ) A.对杂质有较好的溶解性 B.对产品溶解性小 C.黏度较低 D.热稳定性好 ★考核知识点: 滤饼的洗涤 参见讲稿章节:3-4 附3.4(考核知识点解释)

在对滤饼进行洗涤时,要考虑多种因素,在选择洗涤溶液时,要考虑以下几点:溶剂应对不需要的杂质具有大的溶解度;对需要的结晶溶解度相对较小,以防止洗涤过程中产品的流失;洗涤溶液的黏度应较低,使洗涤过程较快;产品应在加热干燥时,在洗涤溶液中具有较好的热稳定性;洗涤溶液的沸点 24、干燥过程中溶剂传递的推动力是( B )

A.物料和干燥介质的温度差 B.溶剂在物料和干燥介质间的分压差 C.干燥介质的对流 D.真空度 ★考核知识点: 干燥过程 参见讲稿章节:4-1 附4.1(考核知识点解释)

干燥过程是溶剂的蒸发过程,传质的推动力是溶剂在物料和干燥介质间的分压差。

25、以下能作为湿空气干燥能力指标的是( B ) A.干球温度 B.湿球温度 C.露点 D.相对湿度 ★考核知识点: 干燥过程 参见讲稿章节:4-2 附4.2(考核知识点解释)

干燥过程是溶剂的蒸发过程,传质的推动力是溶剂在物料和干燥介质间的分压差。

26、以下参数能从侧面反映湿空气相对湿度的是( A C )

A.干湿球温度差 B.湿球温度 C.干球温度露点之差 D.湿空气的焓 ★考核知识点: 湿空气的性质 参见讲稿章节:4-2

附4.2(考核知识点解释)

湿球温度实质是纱布中水的温度,干湿球温度差侧面反映了湿空气的湿度;另外,空气的干球温度t与露点td相差越大,说明空气的相对湿度越小,空气的干燥能力越强。

27、湿物料中水分的存在形式不同,其中蒸汽压与纯水相同,容易去除的是( D ) A.毛细管水分 B.溶胀水分 C.化学结合水 D.吸附水分 ★考核知识点: 湿空气的性质 参见讲稿章节:4-3 附4.3(考核知识点解释)

物料中水分的存在形式有:吸附水分:物料表面的水分,又称吸附水分,蒸汽压与纯水相同,最易去除;毛细管水分:若物料空隙小,空隙内水分的蒸汽压低于水的饱和蒸汽压,使得水分不易除去;溶胀水分:渗入物料细胞壁内的水分,汽化比吸附水困难;化学结合水:主要指结晶水,一般不能通过干燥方法除去。 28、干燥过程中,哪个阶段主要是由传热控制的( B )

A.升温阶段 B.恒速干燥阶段 C.第一降速阶段 D.第二降速阶段 ★考核知识点: 干燥的过程 参见讲稿章节:4-4 附4.4(考核知识点解释)

升温阶段:在该阶段,饱和于固体颗粒表面的溶剂开始蒸发,由于蒸发吸收热量,湿滤饼表面温度降低;恒速干燥阶段:在该阶段,干燥过程受传热的控制,固体表面的溶剂快速蒸发,可通过升高夹套温度或减压来促进干燥的进行,通过对滤饼进行翻动,有利于传热,能加快干燥进度;降速阶段:第一降速段,在C点,固体表面的溶剂并不充裕,物料处于“临界含水量”点,至D点,物料表面已无非结合水。第二降速段:D点干燥界面转入颗粒内部,颗粒内部的传热和传质控制干燥过程。

29、对于具有暴露毒性的产品,需尽量缩短干燥周期,避免形成团聚,可选用的干燥设备有( B )

A.搅拌过滤干燥器 B.箱式干燥器 C.旋转锥形干燥器 D.过滤干燥器 ★考核知识点: 干燥设备的选择 参见讲稿章节:4-5

附4.5(考核知识点解释)

搅拌过滤干燥器在搅拌过程中易形成团聚,过滤干燥器和箱式干燥器易形成团聚,还对操作人员具有暴露性,旋转锥形干燥器能密封操作,在旋转搅拌装置的作用下还能避免形成团聚。

30、在对流传热中,影响对流传热系数的因素有( A B C D ) A.流体的物性 B.流体的流动状态 C.流体的相变 D.对流情况 ★考核知识点: 干燥设备的选择 参见讲稿章节:5-3 附5.3(考核知识点解释)

影响对流传热系数的因素有流体的种类:一般液体的传热系数大于气体;流体的物性:导热系数,密度和比热、黏度、体积膨胀系数等;流体的相变:有相变时的对流传热系数大于无相变的情况;流体的流动状态:湍流大于层流;对流情况:强制对流的传热系数大于自然对流;传热面的结构:传热面的形状、位置流道尺寸等。

31、冷热流体经过套管换热器换热并达到稳定时,以下那个说法不正确( C ) A.逆流操作有利于传热 B.平均温差为进出口两端温差的对数平均值 C.是非稳态传热过程 D.是变温传热过程 ★考核知识点: 套管换热传热的计算 参见讲稿章节:5-4 附5.4(考核知识点解释)

套管换热器属于变温传热:间壁一侧或两侧流体的温度随传热面的位置而变,但不随时间变化,是稳态变温传热过程,传热系统中各点的温度仅随位置变化,不随时间改变。传热的平均温度差为换热器两端传热温度差的对数平均值。 32、关于结晶,以下说法正确的是( A C D )

A.结晶是一种分离纯化手段 B.结晶过程是由溶解度决定的 C.结晶未必能得到室温下最稳定的晶型 D.结晶可能得到多种晶型的产品 ★考核知识点: 结晶的目标和结晶设计中的限制因素 参见讲稿章节:6-1 附6.1(考核知识点解释)

在药物合成中,结晶常用来达到以下目的:有机化合物的分离和纯化;改变化合

物的物理性质,便于下游加工和配伍。在结晶中,我们关心的是产品的晶型、粒径分布、形态和流动特性,虽然在一定的温度和压力下,只有一种晶型在热力学上是稳定的,但由于从亚稳态转变为稳态的过程非常缓慢,因此在结晶过程中,产品可能存在多晶现象。另外,结晶过程是由溶解度和结晶动力学共同决定的。 33、药物的晶型会影响药物的性质,这些性质包括( A B C D ) A.溶解度 B.熔点

C.药物的生物利用度 D.药物的物化稳定性 ★考核知识点: 结晶对药物性质的影响 参见讲稿章节:6-1 附6.1(考核知识点解释)

晶型可影响药物的性质,包括:溶解度;熔点;固体制剂的溶解速率和生物利用度;物理化学稳定性;粉末的相关性质(流动性、密度、压缩性)。 34、在制剂过程中,哪个参数常用来表示粉末的流体性质( A B C D ) A.整体密度 B. Hausner比 C. 固密度 D.振实密度 ★考核知识点: 结晶对药物性质的影响 参见讲稿章节:6-1 附6.1(考核知识点解释)

不同的结晶习性会产生不同的特征长度和不同的流动特性。而流动特性差的粉体会影响原料药与辅料的混合。流体的流动特性可从粉体密度推断,通常是整体密度和固密度。整体密度:测定得到的密度;固密度:进一步包装并稳定之后的密度。固密度与整体密度之比为Hausner比, 以表明粉体的压缩性和输送的难易程度。

35、在结晶过程中,为了控制药物的晶型,常采用的结晶机制是( D ) A.初级成核 B. 次级成核 C. 冷却结晶 D.加入晶核生长结晶 ★考核知识点: 结晶的机制 参见讲稿章节:6-3 附6.3(考核知识点解释)

晶体可通过“成核”或“生长”形成。成核:从溶液或浆体中形成新的结晶;生长:溶质沉积于已存在的溶质结晶上。成核进一步分为两种机制:初级成核和 次级成核。成核有利于生产小粒径粉末,由于粒径过小,容易给下游生产造成困


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