促销品的份上，零售店一般不习惯在你手里拿货，他们习惯去批发市场一站式购齐，一车拉回来。你不要以为你有15个业代，一个人跑200个店，15个人跑3000个店，你就能把零店的销量全拿回来，你拿回来的只是这个零店销量的1/10，他们9/10的销量去批发市场拿。零店多年以来形成的进货习惯很难改，而且就算长期坚持，难改他的习惯，3000个商店，一个店要半箱货，赔死你都送不起，这种做法就是跨过二批做零店。
我看到许多企业走这条道路，他们听有些营销专家说通路要扁平化，二批最没有忠诚度，没有两毛钱抢不走的二批，所以跨过二批做零店听着有道理，听完了又一想，可乐不就在做终端销售吗，于是一转身奔终端去了。但是，可乐和康师傅这两个企业喊零店终端直营，喊得震天响，它们实际不是这么做的。
两个案例
1.案例1：可口可乐的终端销售模式
大家表面上看，可口可乐在喊，“买得到，乐得买，买得起”，这是可口可乐著名的3A策略。现在，已经改为“无处不在，随手可得，情有独钟，物超所值”，更煽情了，但内容一样，表面看起来，可口可乐，“买得到，乐得买，买得起”，要把货铺到“无处不在，随手可得”，可口可乐满街红色的厂家的车直接在跑零售店。那么它内部的真相是什么？ 第一个，它的销量主渠道仍然是批发
今天可口可乐和康师傅这两个厂家的销售模式已经变了，它们上了更多的硬件，上了网络、SDS系统等。它今天的模式要大量的硬件和资金支持，中国内资企业望尘莫及。三年以前，五年以前，甚至到今天，可口可乐的销量绝大比例还是在批发通路。刚开始，可口可乐有一个装瓶厂，尝试过厂车直营零店。一个600万人口的城市，厂家配了40多辆轻卡王，满街给零售店铺货，叫直销部。但是到旺季，直销部的销量占这个厂总销量比例不超过5%。这个厂家95%的销量是通过批发来实现，它的销量主渠道仍然是批发。
第二个，它的铺货率靠批发完成 可口可乐今天满街的铺货率非常高，它的铺货率并不是它那几辆直销车完成的，铺货率还是靠批发。例如：人们走进批发市场里面，看到卖饮料的肯定把可口可乐、康师傅面摆在前面。因为可乐给钱，可口可乐给大的批发市场搞一个促销活动，叫堆箱陈列奖励，就是不管卖得动卖不动，只要把货在门口摆20箱，摆一个月就给多少钱。可口可乐拨这个堆箱陈列奖励的费用，一拨不是一个月，一拨半年一个季度。堆箱陈列奖励已经成为它们的一个常规销售手段，而不是促销方法了。它在用这个方法来弥补二批的利润不足。它非常重视二批的铺货率，因为如果二批没货，二批不帮铺零店，零店铺货率一定会下降。
第三个，它的价格体系
在可口可乐的价格体系里面，严格地界定了调拨价和批发价。什么叫调拨价？拿30箱货以上是批发商，一个价；拿30箱货以下是零售店，一个价。它一定要保证批发环节有钱赚，批发没钱赚，没人帮做零店，就会因为做批发而丢失零店。今天，可口可乐在部分地区实现了通路扁平化，但是它的通路扁平化绝对不是跨过二批做零店，而是跨过经销商做二批。所以通路扁平化就是把原来的大经销商干掉，然后在一个城市开10个、20个、30个经销商，这些经销商其实就是原来的批发商。如果想把批发跨过，让经销商跟厂家联手，直接做零店，
这是不可能的。中国的商店数目众多，单店进货量又小，运输费用又高，没有批发环节的中转，零售店铺货率一定下降，这是可口可乐的方法。
从以上三点就知道，可口可乐所谓的“无处不在，随手可得”，它是首先在二批实现，先让二批铺货率非常高，无处不在，随手可得，然后才去精耕零售店。
可口可乐终端销售模式的启示
2.案例2：康师傅的营销架构
康师傅在三五年以前的营销架构是这样的。
这里有一个营销所，营销所中间有一个营销所主管、营销所主任、营销所经理。 第一个部门——二阶部
营销所经理旁边一个部门叫二阶部。就是在这个城市里面找四个批发商，给每个批发商划地盘，然后给这个批发商起了个名字，不叫批发商，也不叫经销商，叫信箱。它的业务代表不叫业务代表，叫邮差。二阶部有一个经理，然后四个信箱旁边有四个办公室，四个二阶部的主管，每一个二阶部主管实际上就是邮差头。他带了5个邮差，这5个邮差白天拿订单，交给信箱，让信箱去送货。业务代表名字叫邮差，跑到零售店拿了一份订单，就像一封信，跑回信箱往里一投，然后信箱去送货，这就叫二阶部。二阶部要负责给零售店送货，享受公司特殊政策。比如，他们在推金福满多的时候，厂价38，他卖38一箱，同时搭一条毛巾，零售店就进货。零售店又问，有没有红烧牛肉面？红烧牛肉面是康师傅的老品种了。业代说有。零售店问，多少钱一箱，业代回答说42一箱。零店一听，批发市场才卖39，你厂家卖的比批发市场还贵，你为什么比人家还贵？当康师傅二阶部的业代面对零售店的追问时，一般回答是，“你嫌贵，你别买，你觉得哪儿便宜去哪儿买。”这是他们的培训资料。不是他牛，因为他们概念很清楚，零售店业代不是去推老品种的，而是推新品。零店业代通过二阶部迅速把新产品的铺货率做起来。新产品直接交给批发商卖，他卖不动。新品上市，二阶部强行铺货，铺货的结果就是让消费者走向大街之后，满街都是，每个店都是，感到这个货很流行。当这个货铺出去的时候，给零店铺货是有促销政策的。零店接货，当产品铺货率做起来了，促销政策取消。取消以后，零店会说价格高。嫌高，去批发市场拿，这就是康师傅零店部的作用。
第二个部门——批发组
在营业所经理旁边有第一个职位叫二阶经理，或者是二阶主管，有第二个职位叫批发组主管，这个批发组什么意思？假如这个城市有三个比较大的批发市场，这时候康师傅会在每一个离批发市场的门不远的地方，租一个库房，叫前进库。前进库到批发市场最好步行5分钟。每一个前进库有一个主管，有几个批发业代住在这个前进库里面，专门“伺候”这个批发市场里面的批发商。他们每天的工作就是到批发市场里面去把人家的货扔到一边，把自己的货摆在最好的位置，把别人的海报撕掉，把自己的海报挂起来，把别人家的吊旗揪掉，把自己的吊旗挂起来。每天在批发市场溜溜，问要不要货，有一个批发商说要货，5分钟就拿过来了。
第三个部门——卖场直营
这不用多说了，大卖场康师傅是直接做的，叫卖场直营。
第四个部门——借壳部
在康师傅营销所旁边，有一个二阶经理，有一个批发经理，还有一个借壳经理。借壳经理意思就是，在这个城市比较远的一个郊区，销量也不小，但是运输距离很远，公司直接往那儿给批发商一个一个送货划不来怎么办？在当地找一个大经销商，公司给这个大经销商一个比批发价还低的调拨价，比如说给批发商33，给他是33扣两个点，然后让他替厂家覆盖这个区域，相当于他是当地的分销商。不是让他白覆盖，不是让他单独覆盖，借壳部的意思就是公司借他的壳上市，但是在借壳部旁边同样有一个借壳主管带着三个业代帮他去拿订单，只不过拿的不是零售店的订单，而是拿批发市场的订单。帮助借壳部的经销商去拜访批发商，拿批发商的订单，然后送给你，让你去送货，你说这个借壳部的大客户敢不敢牛，订单在他手里，他今天牛明天就剁了他。
这就是康师傅三五年以前营业所的架构。二阶经理、批发组、卖场部、借壳部。
从两个架构可以看出，康师傅也罢，可口可乐也罢，嘴上喊得震天响，说要实现终端销售，其实它们最重视的渠道还是批发，它们的零售店渠道不是为了直营零店抢销量，也绝对不是为了跟二批抢饭吃，因为抢不过，所以，厂家直营零店，绝对是为了帮二批来启动市场。
终端销售常见观点的对与错
1.分辨对错
前面所思考的这些观点，哪些是正确的，哪些是错误的。通过下表可以一目了然：
终端销售常见观点分析表
常见观点 1 2 具体内容 零售店订单太小，不值得覆盖 二批最没有忠诚度，所以要跨过二批做零售店 对与错 错 错 分析 零售店还是主要渠道 二批也有他的销售作用 3 通路扁平化的意义是把经销商做多做小，对 用经销商取代批发商 消费品必走终端支撑之路，早一天直控成功，早一天成功 大局上看，要先把批发做好，然后再抓零售店 直控零售店，铺货率由厂家自己做 通路扁平化精耕的结果就是一个城市开8个经销商，实际这个时候的经销商就是原来的批发商 意思是早一天直控终端，早一天死 要把层级顺序搞清楚 你看哪一个产品在批发市场里面没货， 而在零售店铺过货的 零售店应该和二批 相配合 4 错 5 对 6 错 7 8 零售店掌控仅仅是为了推新品牌、新口味，树立品牌形象，更好对 地为二批服务，引导消费 零售店直营要考虑盈利能力，直营零店的错 目的是要实现有利润的销量 不是为了销量，是为 了推新品种 2.正确观点
面对零店渠道的精耕和销售，应该掌握的正确观点是：
? 第一，通路扁平化的意义在于要把经销商做小。如果企业打算通路扁平化，并不号召大家这样去做，但是如果你这个企业根据发展规模和广告支持力度及产品承受程度，你觉得要做通路扁平化，你可千万不要掉入一个误区，跨过二批做零店，应该是跨过经销做二批。
? 第二，在你做零店之前，你先要考虑批发有没有做好，批发做不到，做零店只能有短期的启动效果，不会有长期的销量效果。
? 第三，你的零店掌控厂家直营，绝对不是为了实际销量，而是为了推新品种、新口味，将来让零售店更好地为批发服务。
第2讲 提高终端表现动作分解（二）
【本讲重点】
1. 回避终端销售“成本太高”的风险 2. 终端人员管理——线路设计 3. 终端人员管理——线路手册监控员工
零售店直营指导思路不正确
跨过二批做零店，最后因为做零店所以丢零店。国内有一些企业，听别人讲终端销售，回来一高兴，也跨过二批做零店，完全不考虑自己的具体情况，最后自我检讨，因为做零店，所以丢零店。你跨过二批做零店，不重视二批，二批不帮你卖，结果零店渠道的铺货率下来了。
错误地估计了零售店的销售难度
为什么很多厂家做终端是想想激动，做做冲动，下去以后盲动，三天以后不动，就是没有看清楚零店这件事情难度有多大。
1.高额费用
做零店，第一需要高额费用。你要想做零店直营，你就准备好大把的费用往里扔。做零售店直营对消费品来说是不可能赚钱的。做零售店是一个竞争防御策略，不是一个销量方法。没有零店铺货率，销量一定差；有零店铺货率，销量不一定好。零店直营，做零店精耕，绝对不是为了赚钱，你不能考虑成本，它是竞争防御手段做。
2.配送体系
第二个，你一旦开始做零售店，你遇到的第二个难题就是配送体系。你拿了订单，让经销商送货，经销商不送，这个时候出现一个大问题，你的业务代表在前面跑，跑完了之后拿了订单，发现掉链子，经销商不送货，因为他嫌运费太高，订单量太小，一次只送一箱货。你怎么样去磨合老经销商，让他们逐渐送货。
3.管理难度