杭州职业技术学院
临江学院专业（顶岗）实习环节教学要求细则（修订）
专业（顶岗）实习阶段是高职教学过程中重要的实践教学环节，也是实现高职教学培养目标的重要环节，其目的是培养学生综合运用所学的基础理论知识、专业知识和基本技能，提高分析问题和解决问题的能力。为了进一步规范本系顶岗实习教学管理工作，规范我系学生顶岗实习，加强质量管理，提高顶岗实习的教学效果，根据化工系“2+1”人才培养模式的具体要求，结合教高[2006]16号文件精神、浙教办高教[2008]98号文件精神和本系的实际情况，特制定本教学要求细则。 一、几点说明：
（1）顶岗实习必须根据岗位实际确定岗位技能选题，岗位技能选题要求明确而专业，必须和所学专业相联系。岗位技能选题应由本系专业指导教师结合企业实际与企业指导教师共同确定，并以顶岗实习任务书形式下达给实习学生。
（2）各岗位均应制定明确的岗位技能目标，技能目标要求符合国家或行业职业标准，内容具体详实、要求规范、完整、全面。
（3）顶岗实习过程要有饱满的技能性顶岗工作量，尽有可能涉及全过程的工作实践， 至少应在熟练掌握某一侧面技能的基础上对全过程有清晰的了解。提倡通过轮岗掌握多岗位的技能。应预先确定技能训练方案和进程安排，实习中有过程小结和阶段性考核评价记录。 （4）顶岗实习成果一般不再以研究论文形式展示，而是以顶岗实习作业文件的形式取代之，顶岗实习作业文件应结合企业实际岗位和技能撰写，要求按系部统一制定的顶岗实习作业文件形式，结合企业实际岗位情况进行调整和修改后确定具体内容和进程，顶岗实习作业文件应避免空洞、泛泛而谈，须按顶岗实习的整体设计要求如实记录顶岗实习的技能训练和工作过程，并以顶岗实习的原始材料和记录、企业导师阶段性考核评价材料等为作为佐证，以国家标准和企业操作规范为依据，有实际工作体会、感受和收获，有问题探讨和理论论证。
本系将各专业的实习岗位分成了若干类型，并对各类型的岗位任务作了初步的岗位工作任务分析，结合岗位操作规范和国家职业标准，按工作过程导向分解出一系列具体的、单一的岗位任务和对应的岗位能力要求，对各岗位能力目标的实现进行了初步的教学设计，推出了能力目标训练的整体设计和分解目标的单元安排。
目前，由系教科办提供四个相对通用的整体化设计的版本（工艺大类、分析检测大类、三废处理大类、技能阶段型），以顶岗实习作业文件（正文）形式固化，各专业可根据岗位实际选择、参照执行，同时也允许不同的岗位根据岗位的特殊性自行拟订修改报系教科办备案后执行。
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二、专业（顶岗）实习的技能要求
在顶岗实习期间，严格按本岗位国家职业标准要求进行岗位训练，通过实际操作训练，分阶段实施，基本达到高级工或技师操作水平。各岗位根据本岗位国家职业标准和企业实际岗位要求，明确各阶段顶岗实习要达到的技能要求和需要完成的实习作业。 各阶段顶岗实习要达到的技能要求和知识要求详见具体模块与版本。 三、实习过程作业及佐证材料要求 1.专业（顶岗）实习教学任务书
由指导教师在学生顶岗实习前下达，学生按任务书要求执行 （附件1） 2．实习手册
由专业组在专业（顶岗）实习前下达给学生，学生按要求填写、经企业指导教师签署评价意见，每次回校日交指导教师批阅、指导。要求实习日记不少于50字/日，实习小结不少于300字。
3．实习作业及佐证材料
关于专业（顶岗）实习作业及佐证材料在系部各专业组总结经验的基础上，经系教学工作会议讨论研究决定，做如下规定：
进行顶岗实习的同学按顶岗实习工作过程作业文件形式进行，基本要素： 目录——摘要——前言——正文——参考资料——致谢 上述要素不可缺少。
关于顶岗实习过程作业文件“正文”部分内容应包括的基本要素有以下几个版本供参考。 4．其他要求
(1)纸张与页面设置：论文一律用A4纸打印装订；页边距：上2.8cm、下2.5cm、左3cm、右2cm。
(2) 宋体，小四号字；章节标题加粗，一级标题用1，二级标题用1.1，三级标题用1.1.1，每段的首行缩进为两个汉字；两端对齐；1.25倍行距。字数不少于5000字。 【提示】
1. 不同岗位可在参考模板基础上结合岗位具体情况作合理补充、增改。鼓励指导教师深入
企业了解岗位，并参照各岗位国家职业标准的技能要求，结合岗位特点指导学生形成有专业特色、技能特色的顶岗实习过程作业文件。也提倡不同专业不同岗位加强相互交流和沟通，取长补短，不断完善顶岗实习的教学与管理，不断完善顶岗实习过程作业文件。 2. 根据各工种国家职业标准，高级工一般要求掌握多岗位的技能，校企指导教师在安排学
生顶岗实习岗位时，最好能安排学生轮岗实习，如不方便轮岗，则应要求学生在吃透本岗技能的基础上，了解掌握相邻和相关岗位的岗位技能，校企指导教师应尽可能为学生了解、掌握相邻和相关岗位的岗位技能提供方便和指导。
3. 应合理安排顶岗实习的技能学习进程。首先要求学生适应岗位常规操作，然后要求学生
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按阶段、有重点地训练掌握其他各部分技能。 四、考核方式
实习单位评价（指导老师评价）30%+作业文件评审30%+ 答辩考核（或技能鉴定）40% 五、相关附件
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杭州职业技术学院 顶岗实习技能训练任务书
专 业 班 级 实 习 单 位 学生姓名 专业指导 教 师 岗位指导 教 师 岗 位 （工作分工） 技能训练选题 选题依据： 工（高级工）国家职业标准。 技能训练内容、技能要求和训练目标： 1.内容： 2.技能训练要求： 详见附件：专业（岗位）实习教学要求细则。 3.训练目标：达到 工高级工水平。 任务书发给日期 年 月 日 顶岗实习时间 专业负责人意见（签名）： 系部主任意见（签名）： 年 月 日至 年 月 日 4
版本一、制药生产类：
“正文”部分内容应包含以下要素（综合参照国家职业标准的初、中、高级工技能要求）： 第一阶段 前期工作，在下厂顶岗实习前通过网络查询完成
1. 企业概况（包括企业文化和管理理念）；
2. 企业产品和生产工艺简介；原材料状况、总体工艺流程（框图）；
3. 国内外该行业现状及技术现状、发展趋势；不同工艺及其比较、不同设备及其比较
等；相关技术资料（如：国家产品标准、方法标准、职业技能标准等）收集；——通过资料查阅和收集整理。
第二阶段 岗位操作能力训练与掌握阶段，一般要求在实习下厂后1－2月内完成并通过考核
4. 生产工艺与操作：
4—1本岗位及相关、相邻岗位的生产工艺原理； 4—2 本岗位工艺准备
? 工艺文件准备：绘制本岗位及相关、相邻岗位的带控制点的工艺流程图；本岗
位工艺参数设计值和工艺技术要求；设备装置简图；
? 条件控制参数要求；工艺参数调整方法，基本物料计算；前后工序协调衔接方
法；
4—3相关岗位操作法或操作规程（生产准备、运行操作和工艺计算、开停车操作等；作业文件、操作记录表格）；
4—4安全操作注意事项；岗位警示标志的识别； 5. 生产设备及使用：
5—1本岗位及相关、相邻岗位涉及的设备（仪器）主要性能参数、铭牌含义、规格与适用场合；
5—2 本岗位设备运行操作，本岗位设备平稳切换操作； 5—3设备准备、保养与维护：
? 设备（仪器）检查、保养与维护的要求和方法； ? 本岗位运转设备试车操作；
? 管线及附件的检查、设备管道清洗和气密性检查及试压； ? 电器、仪表检查和调校、使用；设备使用操作要点和方法； ? 设备检修后的验收程序及技术要求；
5—4涉及物品（如：原料、中间品、产品、相关试剂及废弃物）的性质、使用与保存、本岗位化学危险品特性；
5—5产品质量管理方法和要求等；
第三阶段 实习提升阶段，一般要求在实习下厂后1－2月内完成并通过考核
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