2、真菌的孢子：无性和有性（容易混淆的）
1）无性孢子 ：不经两性细胞配合，只是营养细胞的分裂或营养菌丝的分化（切割）而形成新个体的过程。 无性孢子有：节孢子、分生孢子、游动孢子、厚垣孢子、孢囊孢子等。
? 游动孢子：产生在菌丝膨大而成的游动孢子囊内， 通常为圆形，梨形或肾形，具一到两根鞭毛，
能够游动。多为水生真菌产生。
? 节孢子：由菌丝断裂而成。又称粉孢子或裂孢子。菌丝生长到一定阶段，出现横隔，断裂后形成的。 ? 孢囊孢子是一种内生孢子，生长在孢子囊内。是由气生菌丝或孢子梗顶端膨大，并在下方生出横隔
与菌丝分开形成孢子囊。孢子囊中产生许多孢囊孢子。
? 芽生孢子 :由菌丝体细胞出芽生成，常见于假丝酵母菌与隐球菌。 一般芽生孢子长到一定大小即与
母体脱离，若不脱离则形成假菌丝。
? 分生孢子是一种外生孢子，是生于菌丝细胞外。有些直接在菌丝上产生，有些产生于已分化的分生
孢子梗的菌丝细胞上火一定形状的小梗上。
? 厚垣孢子，它是由菌丝中间的个别细胞膨大，原生质浓缩和细胞壁变厚而形成的休眠孢子。呈圆形、
纺锤形或长形，是一种度过不良环境的休眠细胞。 2）有性孢子
两个性细胞结合产生新个体的过程：
a）质配：两个性细胞结合，细胞质融合，成为双核细胞，每个核均含单倍染色体（n+n）。 b）核配：两个核融合，成为二倍体接合子核，此时核的染色体数是二倍（2n）。
c）减数分裂：具有双倍体的细胞核经过减数分裂，核中的染色体数目又恢复到单倍体状态。 形成有性孢子的两种方式：
? 真菌经核配后，含双倍体细胞核的细胞直接发育为有性孢子。这种孢子细胞核为双倍体阶段，
萌发时进行减数分裂
? 真菌经核配后， 双倍体细胞核先进行减数分裂，再形成有性孢子
? 卵孢子:由卵菌产生。繁殖时菌丝上生出藏卵器和雄器，雄器的核移入藏卵器与卵球结合后形成双倍
体的卵孢子，可有一个或多个。
? 接合孢子:来自两个不同菌株的同形配子囊相互接触，接触处的胞壁溶解，双方的细胞质和细胞核融
合，形成的有性孢子为接合孢子
? 子囊孢子:子囊菌的双核菌丝产生子囊，其中的双核进行核配后有丝-减数分裂产生4个新核，再分
裂一次成8个核，然后以核为中心形成8个单倍体的子囊孢子。
? 担孢子:担子菌产生的有性孢，子形成过程与子囊孢子相似，但核配后经减数分裂所形成的4个新核
不再进行有丝分裂；且以核为中心形成担孢子，具有锁状联合。
3、酵母菌
概念：酵母菌是以芽殖或裂殖来进行无性繁殖的单细胞的真菌。 繁殖方式及生活史： 1、无性繁殖
1）芽殖：主要的无性繁殖方式，成熟细胞长出一个小芽，到一定程度后脱离母体继续长成新个体。 2）裂殖：少数酵母菌可以象细菌一样借细胞横割分裂而繁殖，例如裂殖酵母。 2、有性繁殖：酵母菌以形成子囊和子囊孢子的形式进行有性繁殖： 1）两个性别不同的单倍体细胞靠近，相互接触； 2）接触处细胞壁消失，质配； 3）核配，形成二倍体核的接合子：
A、以二倍体方式进行营养细胞生长繁殖，独立生活； 下次有性繁殖前进行减数分裂。
B、进行减数分裂，形成4个或8个子囊孢子，而原有的营养 细胞就成为子囊。子囊孢子萌发形成单倍体营养细胞。 3、生活史
酵母菌单倍体和双倍体细胞均可独立存在，有三种类型： 1）营养细胞只能以单倍体形式存在（核配后立即进行减数分裂） 2）营养细胞只能以双倍体形式存在（核配后不立即进行减数分裂）
3） 营养细胞可以是单倍体也可以是双倍体，都可进行出芽繁殖。
4、真菌的分类 真菌界仅包括四个门：
? 壶菌门(Chytridiomycota) ? 接合菌门（Zygomycota） ? 子囊菌门（Ascomycota) ? 担子菌门（Basidiomycota）
? 无性型真菌类
第三章 病毒
1、 病毒的形态：
球形 — 二十面体对称（腺病毒） 杆状 — 螺旋对称（烟草花叶病毒） 蝌蚪状 — 复合对称（大肠杆菌偶数噬菌体）
螺旋对称的代表——烟草花叶病毒（TMV）：长:300nm，宽:15nm(中空4nm)，衣壳95%+ssRNA 5%
蛋白亚基:2130个，ssRNA:6390个，130圈,每圈2.3nm.亚基有规律地沿着中心轴（核酸）呈螺旋排列，进而形成高度有序、对称的稳定结构。
二十面体立体对称的代表——腺病毒
蛋白质亚基围绕具立方对称的正多面体的角或边排列，进而形成一个封闭的蛋白质的鞘。 直径70-80nm，二十个等边三角面;30条边; 12个顶点;12个五邻体和240个六邻体dsDNA 复合对称的代表——T偶数噬菌体
典型例子是有尾噬菌体（tailed phage）, 其壳体主要由头部和尾部组成。包装有病毒核酸的头部通常呈二十面体对称，尾部呈螺旋对称。 2、病毒的特点：
? 个体微小，无细胞构造，成分为核酸和蛋白质； ? 只含有一种核酸，DNA或RNA； ? 专性活细胞寄生；
? 离体条件下，以无生命的生物大分子状态存在 ? 对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感。
3、病毒颗粒的结构及化学组成
包( 囊 )膜：有些病毒核衣壳包裹着的一层脂蛋白膜，它是病毒以出芽（budding）方式成熟时，由细胞膜衍生而来的。
核酸 → 决定病毒遗传、变异和复制 蛋白质→支架结构和抗原成分，保护核酸
脂类→保护，抗原成分及与病毒的宿主专一性和侵入等有关
4、病毒的群体形态
（1）.包涵体（显微镜下观察）：光学显微镜下可见，是病毒粒子的聚集体，有蛋白质包围。
（2）噬菌斑：噬菌体标本经过适当稀释再接种细菌平板，经过一定时间培养，在细菌菌苔上可形成圆形局 部透明区域， 5、亚病毒（朊病毒）
（一）类病毒：裸露的RNA分子，没有蛋白质外壳。
（二）拟病毒：存在于植物病毒颗粒中的小型环状RNA分子，单独不能侵染植物细胞，又叫病毒卫星。 （三）朊病毒：一种侵染性的蛋白质颗粒。无核酸，能侵染动物并在宿主细胞内复制、无免疫性的小分子
疏水蛋白质。
可引起与哺乳动物脑部相关的疾病，如：人的克-雅氏病（CJD ） ；羊搔痒病；疯牛病（BSE）；
库鲁病（一种震颤病）
目前认为正常朊蛋白PrPc在未知因素的作用下转化成致病朊病毒PrPsc，一旦PrPsc形成，可催化更多的PrPc向PrPsc转变，最终导致神经组织的退化和病变。