授课日期：2010年9月9日上午第1、2节
标题: 第1章 世界旅游业和中国入境客源市场 教学目的与要求：理解世界旅游业发展的经历及当前面临的新形势；掌握中国旅游业进行的历史性转变及发展前景；熟悉中国海外客源市场的现状与开发概况。 授课时数：6学时 教学重点和难点：
教学重点：重点是中国入境客源市场 教学难点：世界旅游业发展的曲折性
教学方法与手段：讲授法、自学指导法 教学内容及过程:
第一课时
第一节 世界旅游业
旅游业作为国民经济的一个重要产业，作为世界经济的一个组成部分；旅游
活动作为一种有组织、大规模的社会性活动，作为世界经济文化交流的一个重要领域，作为人类文明生活方式的一个组成部分，是随着近代世界商品经济的发展和世界政治经济文化体系的形成而产生并发展起来的。
近代旅游业发端于19世纪中叶的西欧和北美。进入19世纪，工业革命给各国经济带来的繁荣，特别是铁路运输业的大力发展，为更多的人参与外出旅游创造了条件。1841年7月5日，英国人托马斯·库克利用包火车的方式，组织了一次从莱斯特前往洛赫伯勒的团体旅游。参加这次旅游活动的人数达570人，往返全程39km，目的是参加在该地区举行的一次禁酒大会。托马斯·库克的这次活动，标志着近代旅游及旅游业的开端。由此，促进了19世纪中叶开始的欧洲一大批旅游城市、旅游点开发和海滨胜地建设。以英国为先导，法、奥、意、瑞、德等国的旅游资源开发和国际旅游业也相继迅猛发展起来。特别是滨海胜地和阿尔卑斯山，使疗养旅游及冬季运动获得了大规模的发展。风景区建设更加系统化，各种形式的旅游设施、饭店、游乐场所、新兴旅游项目纷纷出现。旅游逐步成为一项社会化的专门性的经营活动，在国民经济中占有越来越重要的地位。在这一时期，美国为适应人们游憩的需要，修建了许多野游地，并自1872年起以黄石公园为先导，开始大规模建设国家公园系统，并把资源和环境的保护摆到首要地位。
第二次世界大战后，随着现代交通的普及，特别是有了喷气式飞机、小汽车和高速公路等交通工具和设施以后，再加上各类旅游地和旅游设施建设日新月
异，旅游地、旅游活动项目开发进入到一个国际化、全方位的新阶段。这一趋势还在不断地深入和发展。进入20世纪90年代后，国际旅游业已成为世界经济中发展势头最为强劲的产业。旅游业的增长速度不仅远远超过了同期世界经济的增长速度，而且也超过了势头最好的工业的平均增长速度。根据50年代以来国际旅游人数和旅游收入的增长率变化，可以大致划分为三个发展阶段：国际旅游业快速发展阶段（1950～1960年）、国际旅游业波动发展阶段（1960～1980年）和国际旅游持续发展阶段（1980年至今）。
一、国际旅游快速发展阶段（1950～1960年）
自19世纪中期国际旅游形成之后，逐步在欧美主要经济发达国家得到发展。但是，由于当时资本主义经济尚处于原始积累的自有竞争时期，再加上20世纪上半期两次世界大战的影响，使国际旅游一直未在世界范围内得到快速的发展。 50年代以后，随着战后世界迅速发展，人口快速增加、收入水平提高、闲暇时间增多，以及交通运输条件的不断改善等，人们对国际旅游需求的不断增加，从而拉动国际旅游快速发展。从1950～1960年的十年间，国际旅游人数从2528.2万人次增加到6932.0万人次，增长了1.74倍，年均递增10.61%；国际旅游收入从21亿美元增加到68.67亿美元，增长了2.27倍，年均递增12.58%。由于这一阶段旅游劳动生产率较低，旅游者人均消费水平仅有99.06美元，旅游收入的增长率略高于接待游客增长率，因此整个国际旅游业基本处于一种“高速低效”的发展阶段。
二、国际旅游波动发展阶段（1960～1980年）
从60年代开始，随着国际间社会经济交往的扩大、人们生活水平的不断提高和生活质量的改善，旅游观光度假逐渐成为人们生活中不可缺少的重要组成部分，促使国际旅游进入了大众旅游的发展阶段。尤其是工业化发达国家大量旅游者出游，使国际旅游在经历了50年代的“高速低效”发展之后，从60年代开始进入了波动发展阶段，并一直持续到80年代初期。从1960年到1980年的20年间，国际旅游人数从6932万人次上升到28533万人次，20年间增长了3.12倍，年均递增7.3%；国际旅游收入从69亿美元上升到1053亿美元，20年间增长了14.3倍，年均增长14.6%。由于这一阶段增加了1.72个百分点，因此总体上把这一阶段成为“中速中效”的波动发展阶段。
（一）“中速低效”大波动发展时期
1960～1970年，国际旅游增长率在经历了前一阶段快速发展后开始出现大
幅度波动性发展。国际旅游收入除了1964～1966年保持较高增长率，其余年份的增长率都低于10%，直到1969年才开始回升。由于这一阶段增长率大幅度波动，使这一时期国际旅游人数年均增长率仅有9.11%,比上一阶段下降了1.5个百分点；人均消费为107.97美元。因此，这一时期是国际旅游处于增速减慢、效益不高的“中速低效”的大幅度波动发展阶段。
（二）“中速高效”小波动发展阶段
1970～1980年，国际旅游增长率的波动性开始趋缓。其中，国际旅游人数增长率在波动中进一步下降，但仍然保持在5%以上；而国际旅游收入增长率则在波动中上升，最高时达到26.6%。从总体上看，这一时期国际旅游人数增长率年均递增6.0%，而国际旅游收入增长率年均递增则高达19.1%；游客人均消费也由上一阶段的107.97美元迅速提高到369.18美元。因此，这一时期虽然国际旅游人数增长率持续降低，但是旅游收入增长率明显提高，从而进入了“中速高效”的小波动发展阶段。
三、国际旅游稳定持续发展阶段（1980年至今）
从80年代以后，国际旅游开始进入了“低速高效”的稳定持续发展阶段。在这一阶段，国际旅游人数20多年间增长了1.45倍，年均递增4.6%；而国际旅游收入则增长了3.52倍，年均递增7.8%。由于这一阶段国际旅游收入的增长率几乎高于国际旅游人数年均增长率一倍，同时游客人均消费又再次提高到711.3美元，因此尽管这一阶段国际旅游增长率比上一阶段仍有所下降，但总体反应出国际旅游已经从数量增长型向效益发展型转变，正逐渐成为成熟的经济产业。
不过进入千年之后，世界第一大产业——旅游业发展接连出现问题。首先，全球经济的减速造成旅游增长的减缓。比如由于北美、欧洲和亚洲等主要地区经济同时减缓，导致全球经济增长率从2000年的4.7%下降为2001年的2.5%，有些国家在某些月份甚至出现明显的衰退。世界旅游组织估计，2001年前8个月，全球旅游人数增长了3%，比过去10年间年均4.3%的增长率下降了一个多百分点。其次，由于美国2001年“9·11”恐怖事件以及相关事件的发生，使得世界各地的旅游业都直接或间接地受到一定的影响。再次，对旅游业造成负面影响的因素还有：席卷全球的“非典”疫情和英国、爱尔兰和荷兰出现了口蹄疫，使得旅游人数减少了5%～6%；以色列和巴勒斯坦冲突影响了整个中东地区的旅游业；阿根廷的经济危机，也令临近国家旅游业也蒙受损失。
当然，作为全球最大的产业，旅游业表现出较高的弹性，从2002年上半年来看，恢复是很明显的：恐惧在逐步消除，商业逐渐恢复正常。恢复最明显的是跨地区旅游，以及太平洋、欧洲和非洲。由于韩日足球世界杯的举行，东亚和太
平洋受到积极的影响。就平均数字而言，从1985年以后接待国际旅游人数年均递增5.0%,而国际旅游收入年均递增则高达11.1%，实际上国际旅游已经进入了“低速高效”的稳定持续发展阶段。
世界经济全球化和区域一体化的潮流推动着世界旅游市场全球化和区域一体化的发展。21世纪，世界旅游市场上将形成欧洲、美洲和亚太三分天下的格局，亚太地区将超过美洲地区跃居世界第二。
第二节 世界旅游区
一、亚洲及太平洋地区
本地区包括东亚的中国、朝鲜、韩国、蒙古、日本、泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、文莱、东帝汶、越南、老挝、柬埔寨、缅甸，南亚地区的斯里兰卡、马尔代夫、巴基斯坦、印度、孟加拉国、尼泊尔、不丹和锡金等国，以及澳大利亚、新西兰和其他南太平洋岛国和地区。
整个亚太旅游区中，东亚及太平洋地区（简称东亚太地区）虽然现代旅游业起步较晚．但是近30年来，旅游业发展的速度却是相当惊人的。兴建新机场，改善现有航空条件；推出新的旅游产品和会议承办地之风正席卷该地区各目的地国家和地区；各国政府大力扶持旅游业的发展；国家旅游局、地区旅游协会都着手进行大规模和有效的市场促销，以招徕更多的国际旅游者，使该地区的入境旅游发展以高于世界2倍的速度增长。
东亚太地区旅游业之所以能取得如此迅速的发展，是因为有着强有力的推动因素。首先是经济的高速发展。东亚太地区除日本、澳大利亚、新西兰为经济发达国家，新加坡、韩国为新兴工业国家，其余大多为发展中国家。近20年来，东亚太地区一直处于经济快速增长期。经济的发展带来了人们生活水平的提高、闲暇时间的增加、基础设施建设的加快等等，这都为旅游业发展奠定了良好的基础。由于东亚太地区各国经济的多样性和互补性，使该地区的经济合作潜力巨大，现有亚太经济合作组织(APEC)和东南亚国家联盟(ASEAN)，地区合作组织为国际旅游业的发展起了积极的推动作用。
东亚太地区的旅游资源也极具特色。本地区地域辽阔，自然景色多姿多彩，是世界上山水风光最为壮美的旅游区之一。自然景观差异非常明显，许多生物资源表现出古老性、独特性、稀有性。另外，在东亚太地区包价旅游价格偏低，即使是东亚太地区旅游消费较高的新加坡，饭店客房的出租价格也低于同样标准的欧洲一些国家，因此在旅游价值上具有一定的竞争优势。
东亚太旅游区虽然大多数为发展中国家，但是许多政府都能意识到旅游宣传促销的重要性，意识到自身远离世界主要客源市场的弱势，积极在旅游宣传促销上下功夫，注重促销方式的多样化，搞差异性促销。
东亚太地区大多为发展中国家，在经济开放，引入外国技术设备时都要花费大量的外汇，各国政府都希望通过发展入境旅游来弥补贸易差，因此各国都比较重视旅游业。1974年以前．入境旅游的市场份额基本上被中国香港地区、新加坡和泰国瓜分，70年代后期以来，则几乎所有的国家都开始大力发展国际旅游业，如中国、马来西亚、印度尼西亚，甚至越南、老挝、柬埔寨等等，旅游业发展的模式均为“入境旅游——国内旅游——出境旅游”。
另一方面，东亚太地区经过20年的经济高速增长，人们的生活水平有了明显的提高，人们的出境旅游消费需求也了较大的提高。尽管一些发展中的新兴工业国家和发展中国家对出境旅游的发展比较谨慎，但是近20年来也有了长足的发展，特别是日本，1996年出境旅游者已达1669万人次，成为世界七大客源国之一。此外，韩国、中国、中国台湾地区、中国香港地区、澳大利亚、新加坡等都有较大的发展。1999年随着经济的复苏，东亚太出境旅游市场具有较大的增长。日本由于基础雄厚，霸主地位不可动摇，韩、马、新、菲、澳、泰、印尼等国发展势头良好。
这一旅游区中的南亚地区，人口稠密，种族、民族与宗教信仰复杂多样。印度河流域是人类古文明的四大发祥地之一，悠久的历史文化留下众多的名胜古迹，又有喜马拉雅山脉南侧等风光迷人的游览区。南亚是佛教和印度教的发源地，宗教对当地政治、经济、文化发展以及民间生活习俗的形成等都有极其深刻的影响。
目前这一区域是世界上经济发展水平最低的地区之一，加之宗教教派纷争、恐怖活动及疾病流行等，该地区旅游业起步晚、发展侵、起伏大。游客人数及旅游外汇收入在国际旅游市场上所占份额均很小。该地区旅游业较发达的国家为印度、斯里兰卡和尼泊尔。
此外，大洋洲位于太平洋西南部和南部，赤道南北的广大的海域，是地球上陆地面积最小的洲，陆地总面积为897万平方公里。
大洋洲四周环海，又位于热带及亚热带再加上密布的群岛，形成了美丽的海岛海滩风光。其中，澳大利亚的大堡礁、黄金海岸，新西兰的峡湾，汤加海岸的巨浪水柱、自然景观奇特的火山岛等，都是其他大洲难以比拟的国际著名海岛海滩旅游胜地。由于大洋洲地处地球大洋的中央部分，不与任何一洲接壤，与其他大洲相距甚远，长期处于孤立状态。从而遗留有各种珍奇的野生动植物，例如，袋鼠、考拉熊、鸭嘴兽等都是本区特有的古老动物。大量的外来移民进入大洋洲，带来世界各地的文化和建筑风格，形成了大洋洲独特的建筑艺术。如墨尔本保留的19世纪的欧洲建筑风格和20世纪的现代建筑组合在一起，由“建筑艺术博物馆”之称；澳大利亚的悉尼歌剧院，享有“澳洲白莲”的雅号。
二、欧洲地区
欧洲(全称欧罗巴洲)位于东半球的西北部，三面临海，东以乌拉尔山脉、乌