限制R，修饰 M，识别 S，三个基因编码
S亚基起独立作用，R-M+只修饰，R+M-表现为R-M-→万一保守机制
Ⅰ类酶与识别位点结合之后，其必须M亚基与S-腺苷甲基硫氨酸（SAM）结合使酶变构处于始化状态，以便识别位点结合，半甲基化时以酶-SAM甲基化,非甲基化时限制
切割位点在1000bp以上，特异性差
②Ⅲ：K.亚基与MS亚基，R-则R-M-，MS中如负责识别的突变则R-M-，如发生
在M上，由R+M-，其修饰位点往往在A上，由于其识别序列常仅有一条链有A，所以子代中一个完全无甲基化，可能限制，也可能修饰。
③Ⅱ
二．核酸的分离与纯化 1．母液的配制
①减少系统误差与偶然误差 ②方便使用，省时省力 注意：易分解物质不可用 2．酚-氯仿抽提核酸 3．质粒DNA提取 4．大分子量DNA提取 5．RNA提取 三．核酸电泳 1．Acr
2．琼脂糖凝胶电泳
①1oading buffer 、制胶与上样 ②核酸显色 ③回收DNA
四．DNA与cDNA文库
1．DNA与cDNA文库的基本制作方法
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2．c DNA合成
3．DNA与cDNA文库区别 五．分子杂交
1．Southern, Northern, western,斑点：狭缝 2. Southan杂交 六、PCR
七、DNA体外操作
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