饲料鉴定完整版(3)

2019-04-21 17:52

等。

4 试剂及配制:

(1)盐酸溶液:1:3(V:V) (2)硫酸溶液:1:3(V:V)

(3)氨水溶液:1:1(V:V)

(4)草酸铵溶液:42g草酸铵溶于1000ml水。

(5)甲基红指示剂:0.1g甲基红溶于100ml乙醇(95%)。 (6)浓硝酸

(7)氨水溶液:1:50(V:V) (8)10%醋酸溶液

(9)0.02 mol/L高锰酸钾标准液:

配制:称取0.64g高锰酸钾溶于1000ml蒸馏水中,煮沸15分钟,冷却置于暗处保存2周。玻璃坩埚过滤于干燥的棕色瓶中。

C(高锰酸钾)/mol/L 0.1 0.05 0.02 (配制)高锰酸钾/ g 3.2 1.6 0.64 (标定)基准草酸钠/g 0.1 0.1 0.1

标定:称取基准草酸钠(105℃干燥两小时,存于干燥器中)0.1g,准确至0.0002g,溶于50ml水中,再加硫酸(1:3)10ml,将此溶液加热至75-85℃,用配制的高锰酸钾溶液滴定,溶液呈现粉红色且1分钟不退色为终点,滴定结束时,溶液温度在60℃以上。同时做空白试验。 计算:C=m/[(V1-V2)*0.0670]

式中:C为高锰酸钾标准溶液浓度(mol/L)

m为基准草酸钠的质量(g)

V1为滴定时高锰酸钾标准溶液消耗量(ml)

V2为空白试验滴定时高锰酸钾标准溶液消耗量(ml)

0.0670为与1.00ml高锰酸钾标准溶液[C=1.000 mol/L]相当的以克表

示的草酸钠的质量。

5 测定步骤:

(1)试样的制备:取具有代表性试样用四分法缩减至200g,粉碎至40目,装入密封容器中(防止试样成分的变化或变质)。

(2)试样的分解

① 准备坩埚:将坩埚洗净烘干,在550℃灼烧1小时,冷却、称重、记号。 ② 称样、低温碳化:称取试样2-5g于坩埚中,准确至0.0002g,在电炉上低温碳化至无烟为止。

③ 高温灼烧:将碳化好的试样移入马福炉中550℃灼烧3小时。

④ 溶解灰分:用40ml盐酸溶液(1:3)反复洗涤坩埚,将灰分无损的转移至烧杯中,加入浓硝酸5ml,盖上表面皿,煮沸约3分钟。

⑤ 将分解好的溶液过滤至100ml容量瓶中,并用水洗涤烧杯一并滤至容量瓶中,冷却至室温后定容,摇匀。即为试样分解液。

(3)草酸钙沉淀的形成及洗涤:

① 草酸钙沉淀的形成: 用移液管准确吸取10ml分解液于烧杯中,加入蒸馏水50ml,滴加甲基红指示剂2滴,使溶液呈粉红色,滴加1:1的氨水至溶液呈黄色(PH=5.6),再滴加10%醋酸至溶液又呈粉红色(PH=2.5-3.0)。将上述溶液在电炉上煮沸,在微沸的状态下慢慢滴加草酸铵溶液10ml,并不断搅拌(注意:如果溶液变为黄色,应补加醋酸溶液至粉红色)。煮沸数分钟后,放置过夜使沉淀陈化。

② 沉淀的收集和洗涤:用中速的定量滤纸过滤上述溶液收集沉淀,然后用1:50的氨水洗涤沉淀6-8次,至无草酸根离子为止。(用试管接取滤液2-3ml,加1:3硫酸溶液数滴,加热至80℃,加高锰酸钾溶液1滴,溶液呈微红色,且30分钟不退色)。再用蒸馏水洗涤2次。

(4)沉淀的溶解与滴定

① 将沉淀和滤纸转移至原烧杯中,加1:3硫酸溶液15ml,蒸馏水50ml,加热至75-80℃,立即用0.02 mol/L高锰酸钾标准溶液滴定至溶液呈微红色,且30秒不退色,即为滴定终点。记录消耗的高锰酸钾标准液的体积。

(5)空白的测定:在干净的烧杯中加滤纸一张,1:3硫酸溶液15ml,蒸馏水50ml,加热至75-80℃,立即用0.02 mol/L高锰酸钾标准溶液滴定至溶液呈微红色,且30秒不退色即可。

6 计算结果

(1)计算公式:Ca(%)=(V-V0)*C*0.02/m*(V1/V2)*100 式中:V-滴定试样消耗的高锰酸钾标准溶液的体积(ml) V0-空白测定时消耗的高锰酸钾标准溶液的体积(ml) C-高锰酸钾标准溶液的浓度(mol/L) V1-试样分解液的体积(ml)

V2-形成沉淀时吸取的分解液的体积(ml)

m-试样的质量(g)

0.02-与1.00 ml1.000 mol/L的高锰酸钾标准溶液相当的钙的克数。 (2)重复性:每个样品取两个平行样进行测定,如果相对平均偏差在允许的范围内,以其算术平均值为结果。

含钙量在5%以上时,允许相对平均偏差为3%;含钙量在5%-1%时,允许相对平均偏差为5%;含钙量在1%以下时,允许相对平均偏差为10%。

(3)注意事项

① 高锰酸钾标准溶液的浓度不稳定,至少1个月标定一次。 ② 每种滤纸的空白值不同,至少每盒滤纸应作一次空白实验。

③ 洗涤草酸钙沉淀时,必须沿滤纸边缘向下洗,使沉淀集中在于滤纸中心,以免损失。每次洗涤过滤时,都必须等上一次洗液完全滤净后再加,每次洗涤不得超过漏斗体积的2/3。

二 饲料中总磷的测定(钼黄比色法)GB

1 本方法适用于配合饲料和单一饲料。测定范围磷含量0-20微克/毫升。 2 测定原理:样品经灰化后,磷形成各种金属的磷酸盐,(将试样中有机物

破坏,使磷游离出来),在酸性溶液中与钒钼酸铵显色剂反应,生成黄色的磷-钒-钼酸复合体,在420纳米的波长下比色测定。因为这种颜色

的深浅与溶液中磷的含量呈正比,所以可以用比色法测定出饲料中磷的含量。(此法测得为总含磷量,其中包括动物难以吸收的植酸磷。)

3 实验准备:实验室用粉碎机、分析天平、分光光度计电炉、马福炉、坩

埚、容量瓶(50、100ml、1000ml)、移液管(0.1、0.5、2、5、10 ml)、量筒(20、100 ml)等。 4 试剂及配制:(本方法试剂为分析纯,水为蒸馏水) (1)盐酸溶液:1:3水溶液

(2)硝酸

(3)钒钼酸铵显色剂:a称取偏钒酸铵1.25 g置于1000 ml烧杯中 ,加硝酸250 ml,b另取钼酸铵25 g置于500 ml烧杯中,加水400ml使之溶解,在冷却的条件下,将b缓缓倒入a中,并用水定容到1000ml,(存于棕色容量瓶中)避光保存,若生成沉淀则不能继续使用。

(4)磷标准液:将磷酸二氢钾105℃干燥1小时,在干燥器中冷却后称取0.2195克溶于水中,定量移入1000 ml容量瓶中,加入硝酸3 ml,用水稀释至刻度,摇匀,即为50微克/毫升的磷标准液。

5 测定步骤:

(1)试样制备 取具有代表性的样品,粉碎至40目,用四分法缩分到200克,装入密封的容器中。

(2)试样分解 同钙的测定。可用测定钙的试样分解液直接测定总磷。 (3)标准曲线的绘制:

①吸取磷标准液 准确移取磷标准液0、1.0、2.0、3.0、4.0、5.0、6.0、7.0、8.0毫升分别放入9个编号的50毫升的容量瓶中。

②加显色剂 在上述的9个容量瓶中分别加入10毫升钒钼酸铵显色剂。 ③定容 在各容量瓶中加水定容到刻度,摇匀。

④静止 10-20分钟。

⑤比色 用10毫米的比色皿,在420纳米的波长下,用分光光度计测定各溶液的吸光度(光密度)。

⑥绘制曲线 以各溶液的吸光度为横坐标,磷的微克数为纵坐标绘制标准曲线。

(4)试样的测定:

①吸取试液 准确移取试样分解液0.1-5毫升(含磷在50-750微克)于50毫升的容量瓶中。(空白:在50毫升容量瓶中加入10毫升显色剂,用水定容到刻度。) ②加显色剂 在容量瓶中分别加入10毫升钒钼酸铵显色剂。 ③定容 在容量瓶中加水定容到刻度,摇匀。 ④静止 10-20分钟。

⑤比色 用分光光度计测吸光度,将波长调至420纳米处,用空白调“0”(用10毫米的比色皿)后,依次测出溶液的吸光度(光密度),代入相关方程求得P含量。

⑥根据测得的试样分解液的吸光度,在标准曲线上查出其含磷量(微克) 6 计算结果

(1)计算公式:P(%)=Y/ m *1000000*(V1/V2)*100 式中:m-试样的质量(g) X-吸光度

Y=887.87*X+11.35

V1-试样分解液的体积(ml)

V2-测定时吸取的分解液的体积(ml) 1000000-克和微克的换算 所得结果应精确到0.01%

(2)重复性:每个样品取两个平行样进行测定,如果相对平均偏差在允许的范围内,以其算术平均值为结果。

含磷量在0.5%以上时,允许相对平均偏差为3%;含磷量小于0.5%时,允许相对平均偏差为10%。

Y=887.87*X+11.35 W=样品重(Y)

V=取消化液的量(ml) Y=a+bx

b= (∑xy-∑x∑y/n)/[∑x2-(∑x)2/n] a=Y-bx

只有相关系数γ=0.99??至少两个“9”以上才能使用该回归方程 γ=(∑xy-∑x∑y/n)/{[∑x2-(∑x)2/n]*[∑y2-(∑y)2/n]}0.5 将试样的光密度最好在0.05-0.7之间。

三 饲料水溶性氯化物的测定方法(硝酸银反滴定法--氟尔哈德法)GB

饲料中的氯化物大部分为氯化钠,氯化钠在机体内是以钠离子和氯离子的形成主要分布在细胞外液中,参与集体渗透压的调节,在维持畜禽

的正常生理活动,以及酸碱平衡起着重要的作用。氯化钠还有增进食欲,促进生长等作用。但是,在植物饲料中,氯化钠的含量较少,而且钠和氯的比例不平衡,不能满足动物的生理需求,必须人工喂一定的食盐,而过量的食盐又可以引起畜禽中毒,甚至死亡,因此测定单一饲料和配合饲料,特别是鱼粉中盐分的含量在饲料生产中具有重要意义。

1 本方法适用于配合饲料和单一饲料。检测范围氯元素含量为6-60mg 2 测定原理:测定可溶性氯化物的量作为盐分的量,采用硫氰酸铵反滴定法,在样品中加入过量的硝酸银,生成白色氯化银沉淀,除去沉淀后,在酸性溶液中用硫氰酸铵回滴过量的硝酸银。根据消耗的硫氰酸铵的量,则可计算出氯化物的含量,作为饲料中盐分的估计。

3 实验准备:分析天平,移液管(10、25、50 ml),滴定管(50 ml),容量瓶(100 ml),三角瓶(250 ml具塞1个其他2个) 4.试剂与配制

使用试剂除特殊规定外均为分析纯。水为蒸馏水。

1)硝酸。 2)硫酸铁溶液(60g/L) 称取60克硫酸铁,加水微热溶解后,加水至1000ml. 3)硫酸铁指示剂 250g/L的硫酸铁水溶液,过滤除去水溶物,与等体积的浓硝酸混合均匀。

4)氨水溶液 10ml加蒸馏水190ml.

5)硫氰酸铵溶液(0.02mol/L) 称取硫氰酸铵1.52克,溶于1000ml水中。 6)氯化钠标准贮备溶液 基准级氯化钠,与500oC灼烧1h,干燥器中冷却

保存。称取5.8454克溶解与水中,转入1000ml容量瓶中,用水稀释至刻度摇均。此氯化钠标准贮备液的浓度为0.1mol/L。

7)氯化钠标准工作溶液 准备吸取氯化钠标准20ml于1000ml容量瓶,用水

稀释至刻度,摇均。此氯化钠标准溶液的摩尔浓度为0.02mo/L. 8)硝酸银标准溶液(0.02mol/L) 称取3.4克硝酸银溶于1000ml水中,贮

于棕色瓶中。 (1)体积比 吸取硝酸银溶液20ml,加硝酸4ml,指示剂2ml,在剧烈摇动下用硫氰酸铵溶液滴定,滴至终点为持久的淡红色。由下式计算两溶液的体积比(F)。

F=20/v2

式中 F-硫酸银与硫氰酸铵溶液的体积比; 20-硝酸银溶液的体积(ml); V2-硫氰酸铵溶液体积(ml);


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