客家每日一汤(实践)(6)

2019-05-27 18:11

鲜莲子排骨汤。今天立秋,要多吃滋阴润燥的食物。现正是莲子盛产时,吃鲜莲子要趁早啊。鲜莲子排骨汤具有清润,清热解暑,养心的功效。 材料:鲜莲子150g、排骨500g、生姜3片。 做法:鲜莲子(可去芯除苦味)、排骨洗净,将食材放入瓮中,加水炖两个半小时,加盐调味。

海带蚝豉黄豆排骨汤。全国各地持续高温,酷暑给人们带来各种不适,所以大家一定要及时补充水分,多喝汤水。今天这款汤不但营养高,有益身体健康,而且鲜味十足,有滋阴降火、除烦去燥,清热解毒,降血脂、健脾养血,散结消炎、美容养颜之功效。

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