均可。分值:10分。
(5)比赛时间:不低于8分钟,不超过15分钟。分值:5分。
4. 品饮茶艺竞技
茶艺理论知识竞技,合计100分(占总成绩的5%)。 (1)试卷共5题,均为客观题,每题20分。分值:100分。
(2)比赛时间:竞赛环节5分钟之内完成。 品饮茶艺操作竞技合计100分(占总成绩的25%)。 (1)茶席布臵:茶具与茶叶搭配合理,器具选用恰当,组合完整、协调,茶席整体美观、协调。分值:10分。
(2)仪表仪容、礼仪:发型、服饰协调,形象自然得体,身体语言得当,表情自然,动作、手势等端正大方。分值:10分。
(3)冲泡技巧:行茶动作连绵、协调,编程科学合理、全过程完整、流畅。分值:25分。
(4)茶汤质量:茶汤温度适宜,茶量水量适中,茶汤色、香、味俱全,要求最充分表达茶的质量。分值:30分。
(5)选手推介:讲解内容正确,条理清晰,口齿清晰婉转,能有效地与评委交流互动,能引导和启发观众对所冲泡茶品、品饮技巧、茶艺冲泡要素等的理解。分值:20分。
(6)比赛时间:不低于10分钟,不超过15分钟。分值:5分。
竞赛总成绩由指定茶艺竞技、茶席创新竞技、创新茶艺竞技、品饮茶艺(含茶艺理论知识)4部分的加权成绩组成,合
16
计100分。团队总成绩相同的情况下,以创新茶艺竞技成绩较高者排名在前;在创新茶艺竞技成绩依然相同的情况下,则以指定茶艺竞技成绩较高者排名在前;在创新茶艺竞技和指定茶艺竞技成绩相同的情况下,则以品饮茶艺竞技成绩较高者排名在前。
(三)评分细则
1.指定茶艺竞技评分标准
序分值项目 号 (%) 5 要求和评分标准 扣分点 穿无袖扣2分。 发型、服饰与茶艺表发型突兀扣1分。 演类型相协调。 服饰与茶艺明显不协调扣2分。 头发乱扣1分。 形象自然、得体,高视线不集中或低视或仰视,扣2分。 雅,表演中身体语言神态木讷平淡,无交流,扣2分。表情得当,表情自然,具不镇定、眼神慌乱扣2分。妆容不当,有亲和力。 扣2分。 其它不规范因素扣分。 抹指甲油扣2分。 未行礼扣2分。 动作、手势、站立姿坐姿脚分开扣1分。 势端正大方。 手势中有明显多余动作,扣2分。姿态摇摆,扣1分。其它不规范因素扣分。 茶具配套不齐全,或有多余的茶具,扣茶器具布置与排列有2分。 序、合理。 茶具排列杂乱、不整齐,扣2分。 茶具取用后未能复位,扣1分。 泡茶顺序颠倒或遗漏一处扣5分,两处冲泡程序契合茶理,及以上扣9-10分。 投茶量适用,冲水量茶叶用量及水量不均衡不一致扣3分。 及时间把握合理。 茶叶掉落:扣2分。 其它不规范因素扣分。 动作不连贯扣3分。 操作动作适度,手法操作过程中水洒出来扣3分。 连绵、轻柔,顺畅,杯具翻倒扣5分。 过程完整。 器具碰撞发出声音扣2分。 其它不规范因素扣分。 奉茶姿态及姿势自奉茶时将奉茶盘放置茶桌上扣2分。 然、大方得体。 未行伸掌礼扣2分。 17
礼仪 10 仪表 1 仪容 25分 10 茶席 2 布置 5分 5 15 茶艺 3 表演 45分 16 10
序分值项目 号 (%) 要求和评分标准 扣分点 4 12 茶汤 4 质量 20分 8 5 时间 5分 5 脚步混乱,扣2分。 不注重礼貌用语扣2分。 其它不规范因素扣分。 收具不规范扣2分。 收具。 收具动作仓促,出现失误,扣2分。 每一项表达不充分扣2分。 茶的色、香、味、形汤色差异明显扣2分。 表达充分。 水温不适宜扣2分。 其它不规范因素扣分。 三杯茶汤水位不一致扣2分。 茶水比适量,用水量茶水比不合适扣2分。 一致。 茶汤过量或过少扣2分。 其它不规范因素扣分。 超时在1分钟内扣2分。 在7-13分钟内完成茶超时在1-2分钟内扣3分。 艺表演。 超时2分钟以上扣5分。 时间不足相应扣分。 2.茶席创新竞技评分标准
序号 项目 分值要求和评分(%) 标准 扣分点 (1)主题内容,从鲜明、内涵、原创性三个方面评判,每个方面分好、中、差三个层次赋分,好不扣分,中扣1分,差扣2分; (2)主题设计,从新颖、巧妙、艺术性三个方面评判,每个方面分好、中、差三个层次赋分,好不扣分,中扣1分,差扣2分; (3)主题创新,从构思设计和整体搭配两个方面评判,每个方面分好、中、差三个层次赋分,好不扣分,中扣1分,差扣2分; (4)其他不规范因素,酌情扣1-2分。 1 主题特性 20 主题鲜明、有原创性,构思新颖、巧妙,富有内涵、有艺术性及个性 18
2 器具配置 20 茶具与茶叶搭配合理,器具组合完整、协调、配合巧妙 (1)茶叶与茶具搭配,从合理、协调等方面评判,每个方面分好、中、差三个层次赋分,好不扣分,中扣2分,差扣3分; (2)主茶具与辅助器具搭配,从合理、协调、巧妙三个方面评判,每个方面分好、中、差三个层次赋分,好不扣分,中扣2分,差扣3分; (3)其他不规范因素,酌情扣1-2分。 (1)茶席整体色彩色调搭配,从美观、协调、合理等方面评判,每个方面分好、中、差三个层次赋分,好不扣分,中扣1分,差扣2分; (2)茶席器具、物件材料质地,从搭配合理、协调两个方面评判,每个方面分好、中、差三个层次赋分,好不扣分,中扣1分,差扣2分; (3)其他不规范因素,酌情扣1-2分。 (1)根据冲泡茶叶选用器具,选用恰当不扣分,较为恰当扣2-4分,不恰当扣6-8分。 (2)器物摆放,位置合理,能良好实现泡茶功能。摆放合理不扣分,摆放位置不合理,扣6-8分,较为合理,扣3-5分。 (3)其他不规范因素,酌情扣2-4分。 (1)陈述内容上,从文字表述准确、有深度两个方面评判,每个方面分好、中、差三个层次赋分,好不扣分,中扣2分,差扣3分; (2)遣词造句上,从语言表达优美、凝练两个方面评判,每个方面分好、中、差三个层次赋分,好不扣分,中扣2分,差扣3分; (3)没有标题扣2分,标题不准确扣1分。 (4)字数不足或超过,每20字扣1分,有错别字,每5字扣1分。 (5)其他不规范因素,酌情扣1-2分。 3 色彩色调10 搭配 茶席整体配色美观、协调、合理 4 实用性 25 器具选用恰当,摆放合理,能够良好实现泡茶功能 5 作品文字15 陈述 文字阐述准确、有深度,语言表达优美、凝练 19
6 时间 10 作品文案在开始竞赛10分钟之内提交,布置茶席在20分钟之内完成 (1)文案提交在10分钟之内完成,超时1分钟之内,扣1分,超时1分钟以上至3分钟以内,扣3分; (2)布置茶席在20分钟之内完成,超时1分钟之内,扣1分,超时1分钟以上至3分钟以内,扣3分; (3)超过以上两个最大计时点,本环节0分。 3.创新茶艺竞技评分标准
序号 项目 分值(%) 10 要求和评分标准 扣分点 主题立意不够新颖,没有主题立意新颖,有原创原创性,扣5分。 性;意境高雅、深远。 有原创性,但缺乏文化内涵,扣2分 茶席设置有新意 缺乏新意,扣2-3分 10 1 创新 25分 5 泡茶手法无新意,扣1分。 音乐、服饰无新意,扣1泡茶手法、音乐服饰有新分 意。 音乐、服饰有新意,但与主题不相符,扣1分。 布景、音乐、服饰及茶具布景、音乐、服饰及茶具协调,表演具有较强艺术不够协调扣2-3分。 感染力。 动作不连贯扣2分。 动作适度、手法连绵、轻操作过程水洒出来扣3柔,冲泡程序合理,过程分。 完整、流畅。 表演技艺平淡,缺乏表情及艺术感染力,扣2分。 团队分工不明,扣2分。 团队配合默契,角色分配合不够默契,扣2分。 明,衔接自然流畅。 衔接不够顺畅,扣1分。 奉茶时姿态不端正,扣2奉茶姿态、姿势自然,言分。 辞恰当。 未行伸掌礼扣2分。 不注重礼貌用语,扣1分。 未能表达出茶色、香、味茶汤色、香、味、形表达形,扣8-10分。 充分。 能表达出茶色、香、味其20
10 10 2 茶艺 表演 30分 5 5 茶汤 质量 30分 3 15