长期负债合计 26.79 19.71 +7.08 负债总额 40.11 32.95 +7.16 所得者利益 普通股 59.89 67.05 -7.16 股本溢价 留存收益 所有者权益合计 59.89 67.05 -7.16 负债与所有者权益总额 100.00 100.00 +18.89 表4-1-2 锦江酒店2009年资产总额分配表 表4-1-3 锦江酒店2008年资产总额分配表
表4-1-4 锦江酒店2009年负债和所有者权益 表4-1-5锦江酒店2008年负债和所有者权益
表4-1-6锦江酒店-香港上海大酒店资产负债表结构百分比对比表 单位：% 资产负债表结构百分比分析 截至2009年12月31日 酒店名称 锦江酒店 香港上海大酒店 增/减 股票代码 H02006 H00045 资产 流动资金 现金 11.41 5.59 +5.82 有价证券 应收账款（净值） 0.55 0.53 +0.02 存货 0.40 0.30 +0.10 其他 5.81 0.74 +5.07 20
流动资产合计 18.17 7.16 +11.01 投资 25.74 6.23 19.51 资产与设备 土地 建筑物 家具与设备 减：累计折旧 瓷器、玻璃器皿、银器、针棉织品和工装 资产和设备合计 46.71 86.36 -39.65 其他 9.38 0.25 +9.13 资产总额 100.00 100.00 -156.41 负债与所有者权益 流动负债 应付账款 13.32 6.50 +6.82 应计所得税 应计费用 长期负债的本期到期额 流动负债合计 13.32 6.50 +6.82 长期负债 应付抵押款 递延所得税 长期负债合计 26.79 23.29 +3.50 负债总额 40.11 29.79 +10.32 所得者利益 普通股 59.89 70.21 -10.32 股本溢价 留存收益 所有者权益合计 59.89 70.21 -10.32 负债与所有者权益总额 100.00 100.00 -156.41 图4-1-7 锦江酒店和香港上海大酒店2009年资产总额结构百分比
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表4-1-8锦江酒店和香港上海大酒店2009年负债总额和所有者权益结构百分比
根据锦江酒店2008年、2009年资产负债表结构百分比对比，我们发觉： 1、锦江酒店流动资产占资产总额的百分比由2008年22.14%下降到2009年18.17%, 降了3.97个百分点。
2、投资占资产总额百分比由2008年14.86%增加到2009年25.74%。 3、固定资产占资产总额百分比由2008年52.32%减少到46.71%。
4、锦江酒店2008年、2009年流动负债占权益总额的比率差异较小，但长期负 债占权益总额的比率呈现上升趋势，由2008年的19.71%上升到26.79%。上升了7.08个百分点,主要由于锦江酒店在2009年与三家银行签订了四份贷款协议，同时与关联方锦江国际签订了五份委托贷款协议，另外为节能项目融资租赁增加负债27百万元。
5、锦江酒店2009年所有者权益占权益总额的百分比由2008年67.05%下降到
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59.89%, 下降7.16个百分点，主要由于长期负债比重增加。
根据锦江酒店与香港上海大酒店2009年资产负债表结构百分比对比分析，我们可以看到：
1、 锦江酒店的资产结构中固定资产比重为46.71%,而香港上海大酒店固定资产 比重高达86.36%,比锦江酒店高39.65个百分点,相比而言,香港上海大酒店固定资产投资较多,经营风险偏高。
2、 锦江酒店投资占资产总额的比重25.74%,而香港上海大酒店只有6.23%,比较 而言，锦江在资本运作和战略布局方面更为优秀，2009年，锦江酒店收购了美国州际酒店与度假村集团；在国内，锦江酒店调整全国酒店布局的策略，收购了西安西京国际饭店有限公司100%的股权，此外， 2009年锦江之星继续迅速扩张，为锦江酒店营业额及盈利提供稳定收益。
4.2利润表结构百分比分析
表4-2-2锦江酒店利润表结构百分比 单位：% 利润表结构百分比分析 2009年 2008年 增/减 总收入 100.00 100.00 -2.47 经营部门利润总额 24.15 30.83 -6.68 未分配营业费用： 未分配营业费用合计 7.53 10.14 -2.61 扣除未分配营业费用后利润 固定费用合计 5.45 5.14 +0.31 税前利润 11.17 15.55 -4.38 所得税 2.59 2.82 -0.23 净利润 8.58 12.73 -4.15 表4-2-2 锦江酒店2008年和2009年总收入百分比分析
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表4-2-3锦江酒店-香港上海大酒店209年利润表结构百分比分析 单位：% 利润表结构百分比分析 截至2009年12月31日 酒店名称 锦江酒店 香港上海大酒店 增/减 股票代码 H02006 H00045 总收入 3,321 4,218 -27.01 经营部门利润总额 24.15 92.08 -67.93 未分配营业费用： 未分配营业费用合计 扣除未分配营业费用后利润 固定费用合计 税前利润 11.17 65.48 -54.31 所得税 2.59 10.86 -8.27 净利润 8.58 54.62 -46.04 图4-2- 4锦江酒店-香港上海大酒店2009年利润分析图
根据上面锦江酒店2008年、2009年利润结构百分比对比表和锦江酒店与香港上海大酒店2009年利润结构百分比对比表，我们可以看到：
1、 锦江酒店2009年经营部门利润总额占收入的比重由2008年30.83%下降为 24.15%, 下降了6.68个百分点，其原因: 首先，锦江酒店2009年营业收入下降了82百万元，营业收入中下降幅度最大的是星级酒店营业收入；其次，销售成本同比增加约7.0% ，主要由于锦江之星旅馆分部业务拓展和连锁店增加，导致销售成本中物业租赁、人工成本及折旧等费用增加。
2、 锦江酒店未分配营业费用比重由2008年10.14%下降到2009年7.53%，主要影响因素:(1)销售及营销费用主要包括劳动成本、旅行社佣金以及广告宣传费用下降，约为人民币140百万元，同比减少约11.8% 。（2）由于星级酒店经营业绩同比下跌，导致差旅费、办公费、运杂费以及上缴第三方管理费等相关费用同
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