猕猴桃(4)

猕猴桃是“水果之王”,其因富含有丰富的维生素等营养成分而著称,本PPT主要介绍猕猴桃的营养价值与保健功能。

一、概 述 猕猴桃是猕猴桃科猕猴桃属木质藤本果树，又名羊桃、

阳桃、猕猴梨。《本草纲目》称：其形与梨，其色与 桃，而猕猴喜食，故有此名。 栽培，成为大规模商品化生产、经济效益好、生态效 益显著的新兴水果。

猕猴桃是原产我国的野生果树，经过二三千年的驯化