分为：室内，室外等情形，自己受伤如何等待救援？
实践作业：你知道哪些应急措施，注意事项把它们写下来，课后与同学交流。
课题12 膳食平衡
1. 教学目的：使学生了解什么是膳食平衡和食物的多样化，膳食平衡的好处，以及营养缺乏或过剩都会引起疾病。
2. 教学过程与分析
2.1为什么要膳食平衡：因为我们每天吃饭是要从饭菜中摄取所需的营养，身体才能健康，不平衡导致营养缺乏或过剩都会引起疾病。
讨论问题：为什么要吃多种食物. 如何搭配和有比例
** 什么是膳食平衡
―――膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，与机体的需要能保持平衡。）
基本要求：热量：学习生活和生长发育所需
蛋白质：生长发育，组织修补和更新
维生素：调节生理功能，维持正常代谢，增进机能。 无机盐：构成身体组织和调节生理功能。
纤维素：维持正常排泄和预防疾病
食物要多样，饥饱要适当，油脂要适量，粗细搭配，限制食盐，少吃甜食，合理用餐。