教案
第三章生物的新陈代谢 第一节新陈代谢和酶
教学目的:
1.掌握新陈代谢的概念
2.掌握新陈代谢与酶、ATP的关系教学
教学重点：新陈代谢的概念、酶、ATP在新陈代谢的作用
教学难点：物质代谢和能量代谢的关系
生命的七个基本特征中，新陈代谢是生命的最基本特征，是生物与非生物的最根本区别。
一．新陈代谢的概念───生物体与外界环境之间物质和能量的交换，以及生物体 内物质和能量的转变过程，叫做新陈代谢。
新陈代谢和同化作用、异化作用、物质代谢、能量代谢的关系概括如下： 合成物质──┐ 同化作用├──物质代谢 新陈代谢 贮存能量─┐│ 分解物质─┼┘ 异化作用├───能量代谢 释放能量─┘
强调并解释以下几点：
1.新陈代谢是生物最基本特征
2. 新陈代谢包括同化作用和异化作用两个生理过程
3. 新陈代谢的实质:是物质和能量代谢
4. 新陈代谢是生物体内自我更新的过程
在新陈代谢过程中,生物体内每一步化学反应都需要酶,酶在新陈代谢中极为重要。
二.酶
1. 概念───是活细胞产生的具有催化能力的一类特殊的蛋白质.
酶的概念要从以下三方面内容去理解和记忆(1)产生? (2)作用? (3)化学性质
教案
酶是一种生物催化剂,举例说明??
2.酶的特性(举例分别说明)
(1)高效性:比一般的无机催化剂高100万--10亿倍,1份淀粉酶能催化100万份的淀粉。
(2)专一性:每种酶只能催化一种或一类物质的化学反应
(3)多样性:生物体内的化学反应很多,每个化学反应都是由专一的酶催化,因此酶的种类很多。
在新陈代谢的过程中除酶极为重要外,还有一种叫ATP的物质也极为重要。
第二节 ATP
1. ATP是一种什么物质?
叫三磷酶腺苷,是一种高能化合物,是生物体进行各种生命的一种直接能源物质。 (糖类是主要的能源物质)
为什么是一高能化合物?这得从它的结构说起。
2. ATP的结构简式
结构简式表示为A-P～P～P 其中A表示腺苷,T表示三个 ,P表示磷酸,“～”表示高能磷酸键,其断裂时释放出较多的能量,比普通的化学键断裂放出的能量多2--3倍，所以叫高能化学键。高能化学键很易断裂，断裂后，ATP转化为ADP。
3. ATP和ADP的相互转化
ATP=ADP＋Pi＋能量
ATP分解时，释放能量，当吸收了能量时，不断合成ATP。
小结：
1.从不同角度理解新陈代谢的概念,理解新陈代谢和同化作用、异化作用、 物质代谢、能量代谢等概念之间的关系。
2. 理解酶的概念和掌握酶的几个特性。
3. ATP的简式、ATP和ADP相互转化的关系。
教案
练习(略)
第三节光合作用
教学目的:1.了解光合作用的场所──叶绿体的有关结构特点；了解光合作用的意义 2.掌握光合作用的过程
教学重点和教学难点:光反应和暗反应的过程
复习:1.矿质元素以什么状态存在和被根吸收?
2.根吸收矿质元素的过程分哪两步?与呼吸作用有何关系?
绿色植物的生活，除了根从土壤中吸收水分和矿质元素外，还需要有机物，如葡萄糖等，那么，有机物从哪昊来呢？归根到底是绿色植物通过光合作用制造的。
（一）光合作用的场所──叶绿体
1. 叶绿体的结构特点：①含各种与光合作用有关的酶
(用挂图复习) ②含各种色素
2.叶绿体的色素种类和作用
(2)各种色素的作用：吸收可见光,用于光合作用。
叶绿素:主要吸收红光和蓝紫光
类胡萝卜素:主要吸收蓝紫光
(二)光合作用的过程
1.光反应 光解
① 2H2O──→4[H]＋O2
(1)物质变化
② ADP＋Pi＋能量──→ATP
(2)能量变化: 光能──→活跃的化学能(贮于ATP中)
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2.暗反应
(1)物质变化: C5＋CO2───→2C3────→ C6H12O6＋H2O
(2)能量变化:活跃的化学能─→稳定的化学能(贮于ATP中)
3.光反应和暗反应的联系:
光反应是暗反应的基础,光反应为暗反应提供[H]和ATP,因此,尽管暗反应不需要光,暗反应也不能在晚上(或无光条件下)单独进行.
4.解释下列几个问题：
(1)光合作用的反应物有哪些?各参加哪一步反应?
水──光反应二氧化碳───暗反应
(2)光合作用的产物有哪些?各生成于哪一个反应过程?
葡萄糖──暗反应水──暗反应氧气──光反应
(3)生成物中各种元素的来源如何?
葡萄糖中的C、O来源于二氧化碳 H来源于水；生成的氧气的氧来源于水
(4)光反应和暗反应能否独立进行?
否因为暗反应要光反应提供[H]和ATP的。
(三)光合作用的反应总式
6CO2＋12H2O───→C6H12O6＋6O2＋12H2O
写这反应式时注意以下几点：
(1)光合作用有水分解,也有水生成,反应式中不能抵消。
(2)“─→”不能写成“＝”。
(3)是一种标记方法,不要漏写。
小结：1.光合作用的场所。2.光合作用的过程。3.光合作用反应总式。
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一、水分的代谢
一、素质教育目标
（一）知识教学点
1．了解水分代谢、矿质代谢，有机物和能量代谢的一般涵义。
2．了解植物细胞吸胀吸水的方式；理解细胞渗透吸水的原理和过程。
3．掌握质壁分离与复原的实质并了解它在生产和生活中的意义。
4．了解水分的运输和利用；理解水分散失的方式和意义。
（二）能力训练点
1．通过演示实验培养学生观察能力；通过做质壁分离与复原的实验，培养学生实验操作能力。
2．通过水分的吸收、运输、利用和散失，培养学生分析归纳及综合思维的能力。
（三）德育渗透点
1．通过质壁分离与复原的学习，进行辩证唯物主义思想教育。
2．植物渗透吸水原理在生产和生活上的应用，进行理论联系实际的教育。
3．通过蒸腾作用进行绿化环境的环保教育。
（四）学科方法训练点
1．通过实验，验证理论是学习生物学的基本方法，通过演示实验和学生做质壁分离实验，有利于强化这一方法。
2．细胞水分的吸水，以及植物体水分的运输、散失，这是微观机制与宏观现象的结合。这是认识事物的一个普遍而重要的方法。
二、教学重点、难点、疑点及解决办法
1．教学重点及解决办法