作系统性能的方向，有效地管理和应用计算机系统，使产品制造过程的信息流、物流、
．5．酒店管理系统的设计与实现
资金流在开放式的计算机网络基础上集成起来，形成能够使生产活动优化运转的模式。
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ERP功能体系结构的逻辑模型是一种层次型递阶控制的管理结构，它不仅包括了企业
内部的分销、生产，而且还包括了其供应链上相关企业的生产状况。“” 4．以“供应链管理”为核心。
ERP系统把客户需求和企业内部的制造活动以及供应商的制造资源整合在一起，形
成一个完整的供应链，并对供应链上的所有环节进行有效管理。供应链跨越了部门与企
业，形成了以产品或服务为核心的业务流程，实现了社会资源的重组与业务的重组，消
除了中间冗余的环节，减少浪费，避免了延误。 5．以“客户关系管理”为前台重要支撑
在以客户为中心的市场经济时代，企业关注的焦点逐渐由过去关注产品转移到关注
客户上来。客户关系管理CPal能帮助企业最大限度地利用以客户为中心的资源，并将这
些资源集中应用于现有客户和潜在客户身上。通过改进客户价值、客户满意度、盈利能
力以及客户的忠诚度等方面来改善企业的管理。 6．体现精益生产、同步工程和敏捷制造的思想
ERP系统支持混合型生产方式管理，即管理思想表现在两方面：其一是“精益生产
LP(Lean Production)”“4的思想，即企业把客户、销售代理商、供应商、协
作单位纳
入生产体系，同他们建立起利益共享的合作伙伴关系，进而组成一个企业的供应链。其
二是“敏捷制造(Agile Manufacturing)”“”的思想。当市场上出现新的机会，而企业
的基本合作伙伴不能满足新产品开发生产的要求时，企业组织一个由特定的供应商和销
售渠道组成的短期和一次性供应链，形成“虚拟工厂”。把供应和协作单位看成是企业
的一个组成部分，运用“同步工程(sE)”o”，组织生产，用最短的时间将新产品打入市
场，保持产品的高质量，多样化和灵活性，这既是“敏捷制造”的核心思想。 7．实现电子商务，全面整合企业内外资源
电子商务时代的ERP通过计算机网络将企业、用户、供应商及其他商贸活动涉及的
职能机构集成起来，完成信息流、物流和价值流的有效转移与优化，包括企业内部运营
的网络化、供应链管理、渠道管理和客户关系管理的网络化。还充分利用Intenet技术
及信息集成技术，将供应链管理、客户关系管理、企业办公自动化等功能全面集成优
化，以支持产品协同商务等企业经营管理模式。
通过以上的分析，可以认为，借助IT技术，ERP系统得以将很多先进的管理思想
变成现实中可实施应用的管理系统。本文所设计的酒店管理系统的指导思想是：设计～
个以MIS为基础的酒店管理系统，并向ERP方向发展。 ．6．大连理工大学硕士学位论文 2可行性研究与需求分析
为了满足酒店管理系统要简单并且实用这个目标，本项目参考多家星级宾馆的
管理模式对酒店管理系统进行了需求分析。方案按照四星级以上酒店的现代化管理
要求设计，实现对酒店接待、客房、电话、餐饮、娱乐、商务中心等服务设施的全
方位计算机管理，目标在于提高酒店营业体系的作业效率，提高服务的客户满意度，
加强酒店的市场竞争能力，树立良好的企业形象。通过计算机管理，一方面提供给
客户快捷、准确、可靠的服务， 一方面提高酒店自身的管理水平，及时准确获取营
业信息，辅助对市场需求变化的决策。
酒店管理系统分为前台(前台接待、消费、客房服务及收银管理)与后台(财务管
理、供应链管理、人力资源管理、系统维护)两部分。因为后台部分比较通用，本论文
仅就酒店前台软件的设计与实现做出说明。 2．1可行I生研究
2005年，作为六大新兴消费热点行业之一的旅游业，将成为我国居民生活中的一
大消费主题，并且，随骜熬个消费升级概念的不断深入人心，人们将会不断地向更高生
活水准看齐，旅游市场前景发展十分看好。【14l与此同时，酒店、餐饮娱乐行业日趋发
达，引入全方位的电脑服务和电脑管理日益流行。同时，酒店和锯厅娱乐业引入电脑服
务和管理也取得了优良的经济效益和社会效益。为此，国家建设部明确规定：凡星级酒
店在项目审批时，其设计方案必须包括电脑管理系统，否则不予立项。可见，酒店管理
信息化势在必行。酒店管理系统将先进的电脑技术与现代酒店服务管理完美地结合起
来，实现了住宿、餐饮、娱乐全新概念的服务和管理方式。
传统的酒店管理往往令管理者花大量的时间来处理顾客投诉，例如错误查询、烦琐
的登记和结帐手续、宾客费用计算错误、空余客房资料不能及时提供等，从而影响出租
率，使管理人员不得不集中精力规划管理运行策略和进行决策。以上问题可通过电脑系
统辅助解决，酒店管理的信息化，不仅是体现酒店现代化形象的一个重要标志，而且
对于提高员工工作效率，加速资金周转、降低各项成本及改善服务质量都有十分积极的
作用。
综上所述，使用酒店管理系统，将会有以下好处：
1．电脑收银，打印帐单：快速准确，减少宾客等待时间，并可杜绝收银过程中的
舞弊现象。
2．高效的客房管理：能有效的提高入住率，增加营业收入。 一7．酒店管理系统的设计与实现
3．提高决策依据：管理者可以随时了解经营隋况，以制定相应的经营方针。 4．减轻员工的工作负担：从而使员工把更多的精力放在提高为宾客服务的质量
上。
5．简单、方便地保存和查询历史资料，树立良好的酒店形象。 2．2需求分析
一个成熟的酒店管理系统不仅仅是记录酒店客人的信息，提供查询，报表打
印等一
系列简单的工作，它能让工作人员从烦琐的手工操作中解脱，并且酒店管理系统本身就
代表着一种管理方法。随着它的深入，将带动企业的运作，为管理和决策提供支持。为
了达到这个要求，它必须依靠高起点的硬件环境和软件开发工具来保证系统的稳定和正
常运行。酒店电脑系统要求24小时连续运行，数据量大，可靠性要求高，因此整个电
脑系统供电采用专线方式，加配LIPS(不间断供电系统)，并合理接地，以便保障整套
系统的正常运行。
本项目在经过对大连市场各酒店软件进行分析和研究后，参考国际上的先进酒店软
件管理思想，结合中国酒店的实际特点，认为可将整个酒店管理系统细分为九个子系
统，并在下面进行详述。 2．2．1前台管理系统
酒店对前台管理系统的需求主要是为住店客人提供预订信息，并为客人办理登记入
住手续，将登记信息录入电脑。并可以为客人增加房间，更换房间，还能根据操作员的
权限不同，对客人登记信息及房间价格加以修改，提高系统的灵活性，满足不同客人的
要求。细分为如下六个需求： 客房预定 入住登记 宾客换房 追加登记