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六年级科学上册全册教案（湘教版）2
2.消化与吸收 第一课时
编写时间10月8日 执行时间 月 日 总序第（ ）个教案 教学目标 ．
通过咀嚼馒头，使学生感受到牙齿的切割作用，唾液对淀粉的分解作用。 2．
能用自己的语言说出食物的消化的过程。 3．
能举例说出主要消化器官的作用。 情感态度与价值观 ．
通过研究活动使学生了解细嚼慢咽的科学道理，使学生意识到个人对自身健康负有责任。 2．
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了解人体的消化过程，能够科学地看待身体的变化。 科学知识 ．
通过亲身感受，使学生了解到口腔有消化作用。 2．
知道人体的消化器官是由：口腔、食管、肝脏、胃、小肠、大肠等组成。 教学准备
分组材料：可以食用的馒头、米饭等淀粉含量多的食品。 一．教学导入
．提问：食品中的营养成分包括哪些？ 2．学生回答。
3．教师追问：这些营养成分又是如何被人体所吸收的呢？
4．过渡：让我们开始对人体消化器官的研究吧。 二．活动 咀嚼馒头
．摆出问题：将馒头放入口中，反复多嚼几次，感觉一下，发生了怎样的变化？
2．交待注意事项（进食前要洗手，进食时不要混食），学生分组行动，组内交流感受。
3．以小组为单位作好整理进行汇报。
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4．分析口腔有哪些消化作用。 5．明确：
（1）首先牙齿将馒头有切断，大块的馒头变为小块。 （2）唾液可以使干的食品变得湿润，便于食物的下咽。 （3）经过咀嚼的馒头慢慢变甜 6．阅读指南车信箱：
明白：了解到经过咀嚼的馒头慢慢变甜是唾液中淀粉酶在起作用，它将淀粉分解为人体可以吸收的物质。让学生懂得细嚼慢咽的科学道理。
7．提问：人体对其它营养物质的消化是如何进行的呢？ 鼓励学生课后可以通过查找资料的方法继续学习。 三．活动
咀嚼后的馒头哪去了
．过渡：咀嚼后的馒头哪里去了？
2．学生阅读教材第25页，学生掌握食品经过的消化道有：口腔、食管、胃、大肠、小肠。告之学生肝脏是重要的分泌消化液的器官。
3．学生活动：以组为单位找一找我们的消化器官在身体中的位置。
4．填好教材第25页的填充题。 第二课时
编写时间10月10日
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执行时间 月 日 总序第（ ）个教案 教学目标
．能用自己的语言说出食物的消化与吸收的过程。 2．能举例说出主要消化器官的作用。 情感态度与价值观 ．
了解人体的消化与吸收过程，能够科学地看待身体的变化。
科学知识 ．
了解小肠内表面的结构，知道小肠绒毛的作用。 教学准备
分组材料：约90厘米长的线绳一根。 一．教学导入
．提问：食品是怎样经过我们的消化道的？ 2．学生回答。
3．过渡：食物到达胃里之后又是怎样的呢？让我们阅读《关于胃功能的早期研究》。
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二．阅读
关于胃功能的早期研究 ．学生阅读教材内容。
2．提问：通过阅读你有什么收获？ 3．学生谈体会。
4．教师作好小结，让学生了解胃功能，以及关于胃功能的早期研究。从而使学生初步了解消化液的概念。 三．活动 小肠内的吸收
．讲解：食物被消化后，就可以被人体吸收了，大部分营养物质是在小肠中被人体吸收的。让我们来观察显微镜下的小肠绒毛。
2．用文字或画图的方法将观察到的小肠内表面的构造记录下来。
要求：认真观察，准确表述。 3．汇报。
4．小结：小肠内壁多褶皱。
5．质疑：这些褶皱的作用是什么呢？……让我们一起来研究吧。
6．模拟教材第27页的实验。 （1）阅读教材，了解方法。 （2）学生分组实验。
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